捷克烈酒

在捷克的酒文化中shooter（子弹酒）是很严肃的一样东西。如果在和某人喝酒，整夜都一杯杯对着喝，那么你就会被看成是一个值得信任的人，你将永远拥有一个朋友。当然，如果他们在第二天还能认出你的话。

Becherovka，永远是一份礼物，味甜，色黄，来自温泉城市卡罗维发利（Karlovy Vary）由草本植物酿造的利口酒，可以直接饮用通宁水兑稀之后叫做：“混凝土”（beton）。

Fernet 伴着啤酒一起喝味道更好，是一个受Femet-Branca（菲奈特·布郎卡）影响的味道强烈的当地利口酒。同样可以用通宁水兑稀成为 “’Bavarian啤酒”，捷克语中叫做Bavorské pivo-自然其中是不含任何啤酒的，在巴伐利亚（Bavaria）也不为人所知。

要想喝醉酒什么都不知道最廉价的方法，也是受当地喜欢喝酒的人们喜欢的是’Tuzemský’ rum。这种当地产的朗姆酒产自甜菜，而不是甘蔗，因此有深棕色，味道很重，带甜。和热水一起，一片柠檬和一些糖，它一定会成为冬季里的一个舒心暖人的混合酒。

Borovička是一种杜松风格的白兰地酒，和斯洛伐克的关系更为密切，和Jenever（荷兰式金酒）有相似之处，而’Slivovice‘李子白兰地酒是一个额外的当地美酒，口感滑顺，有时是家庭自制，喝起来可口。

‘Slivovitz‘（Slivovice 或李子白兰地酒）是另一个当地美酒，在它的发源地摩拉维亚（Moravia）和斯洛伐克（Slovakia）产量和消费量都更大。

Absinthe，高达35度，在很多国家被禁止。它是一个苦艾的蒸馏物。一种透明的绿色液体，其味道类似加入了酒精味的洗发水。传统的流程是将一勺糖放入苦艾酒中，然后烧勺子上的糖，让它变成焦糖。一旦火灭后，将勺子上的糖浸入杯中搅拌。之后，做好大吃一惊的准备吧！

Zelená – 有时候你还会看见酒馆中人们将盛有发出薄荷色光芒的利口酒（经常被称作：“绿”）的酒杯一饮而尽；酒的样子不是很诱人。