在布拉格，别忘了有两个平行的城区存在：一个是真正的布拉格城而另一个是布拉格旅游区。通常情况下，如果你想溜到旅游区以外逛逛两分钟，你就会发现那里的餐馆特色、服务及氛围等有很大的区别。
如果你漫无目的地闲逛于布拉格城那蜿蜒的古老街巷，你就会发现布拉格那一大片令人惊叹的迷人的景观、辉煌的建筑，看热闹的人群，闻一闻从餐馆飘来的美食香味。你在这里用餐价格会非常便宜，也有很昂贵的餐馆。如果你学会在布拉格挑选餐馆的话，那么你在邻市维也纳用餐所付的费用就足够你在布拉格订一个宴会的餐费了。
每日的午餐时间（11:30-14:30）都有价格实惠的特惠午餐。大多数餐厅的食物价格都非常优惠，菜色品种主要是满足当地商人/妇女的口味。这里的菜单通常被称为商务午餐菜单。
无论游客走到哪里都会发现有价格昂贵的餐馆，特别是旧城广场周围。你最好还是多走几分钟的路程到旅游区外面去找个地方吃东西，而不用花你辛苦赚来的钱支付昂贵的费用来吃相同的饭菜。除了传统的捷克肉和土豆，你会看到时尚而价格实惠酒吧还有很多很有特色的外国餐馆酒店等。如果你想享受不同的气氛，那你可以选择到光线较暗的酒吧、传统的捷克啤酒厅、热闹的新艺术运动风格的餐馆;还有现代时尚的咖啡馆等。
留意饭店的宰客伎俩
许多餐馆特别喜欢欺骗那些对食物缺乏经验的游客（甚至是当地人也不例外）。有些饭店并没有按照游客所点食物上菜，而是给游客上一些便宜的食物，而且还出示“手写”的价格列表菜单，多收游客没有点菜单的项目，或没有给游客补足零钱。尽量学讲几句捷克语，因为这的确有助于你获得优质的服务。拒绝支付任何隐瞒的、价格不清晰的菜单费用。要留意服务员在你的帐单上做手脚。当你支付帐单时，请务必仔细核对帐单上的每一个项目。 通常情况下，如果帐单中已经包含有服务费的话，那就没有必要付小费了。帐单中一般都包含有税费，因此不应该再被添加。
要养成使用从自动取款机提取的现金付款的习惯。如果有必要支付巨额账单时，务必核对他们找给你的零钱。如果你使用信用卡付款，请注意不要让你的信用卡离开你的视线。
