Becherovka

Becherovka – Tinh thần của Dân tộc Séc

Hầu hết thời gian, những kỷ niệm đẹp khi đi du lịch đều gắn liền với những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Điều này giải thích tại sao Becherovka Original, một loại rượu mùi thảo dược với hơn 200 năm truyền thống, mang lại cho Cộng hòa Séc một cái tên tốt như một trong những biểu tượng của Cộng hòa Séc, loại rượu mùi thảo dược hoàn toàn tự nhiên này gắn kết mọi người từ khắp nơi trên hành tinh.

Năm 1807, Josef Vitus Becher, một dược sĩ, đã phát minh ra loại rượu mùi này – có biệt danh là “mùa xuân ^thứ 13” của Karlovy Vary (thị trấn spa nổi tiếng phía tây Bohemia). Becher đã dựa trên công thức bí mật của mình cho Becherovka khi thử nghiệm với bác sĩ người Anh, Bác sĩ Frobrig. Với sự pha trộn cân bằng và chính xác của các loại gia vị và thảo mộc, công thức này đã được truyền qua nhiều thế hệ của gia đình Becher.

Ngày nay, chỉ một vài người trong công ty biết công thức. Nói chung, Becherovka được thưởng thức như một món ăn tiêu hóa hoặc khai vị, và nó phải được phục vụ ở nhiệt độ khoảng 25F (-4 ° C) đến 21F (-6 ° C). Đây là nhiệt độ tốt nhất để tạo ra sự cân bằng tinh tế giữa các loại gia vị và thảo mộc, và hương vị trở nên mượt mà, nhất quán, sảng khoái và lấp lánh. Hơn nữa, bạn cũng có thể nếm thử Becherovka trong một số loại cocktail kết hợp. Beton, một loại cocktail Becherovka truyền thống với đá, chanh và thuốc bổ, là loại cocktail nổi tiếng nhất. Năm 1967, loại cocktail này đã gây được tiếng vang lớn tại Montreal EXPO. Cho đến ngày nay, hương vị sảng khoái của nó vẫn còn gây ấn tượng.

Uống vì sức khỏe của bạn . Bia là thuốc: Vị đắng của một số loại bia được coi là có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của sỏi mật. Nó được cho là chất nhờn, cũng như một chất hỗ trợ tiêu hóa, chống lại cảm lạnh và tăng tuổi thọ. Tuy nhiên, loại đồ uống dược liệu xuất sắc nhất của Séc là Becherovka. Loại rượu mùi thảo mộc đắng này thực sự là một loại rượu tiêu hóa truyền thống.