Các nhà hàng

Rượu mạnh Séc

Fernet - local spirit

Xạ thủ là một điều nghiêm trọng trong văn hóa uống rượu của người Séc. Nếu bạn uống một ly với ai đó và kết bạn với họ suốt đêm, bạn được coi là đáng tin cậy và bạn sẽ có một người bạn suốt đời. Tất nhiên, đó là điều kiện họ có thể nhận ra bạn vào ngày hôm sau.

Becherovka

Becherovka , một loại rượu mùi thảo mộc, ngọt, có màu vàng từ trước đến nay từ thị trấn spa Karlovy Vary , được tiêu thụ nguyên chất hoặc pha loãng với thuốc bổ khi nó được gọi là: ‘bê tông’ (beton).

Fernet

Fernet đi với bia tốt hơn và là một loại rượu mùi địa phương sắc nét chịu ảnh hưởng của Fernet Branca. Nó cũng có thể được pha loãng với một loại thuốc bổ để tạo thành ‘bia Bavaria’ hoặc Bavorské pivo – một loại bia tự nhiên không chứa bất kỳ loại bia nào và không được biết đến ở Bavaria.

Božkov Original Rum (Tuzemák, trước đây gọi là Tuzemský rum)

Giấy thông hành ít tốn kém nhất để bị lãng quên, và do đó được những người nghiện rượu địa phương ưa chuộng là rum ‘Tuzemák’ . Loại rượu rum sản xuất tại địa phương này được sản xuất từ củ cải đường chứ không phải từ đường mía, do đó, có màu nâu sẫm, hương vị rất đậm và ngọt. Với nước nóng, một lát chanh và một ít đường, nó chắc chắn tạo ra một thức uống ấm áp dễ chịu trong mùa đông.

Borovička

Borovička là một loại rượu mạnh kiểu cây bách xù, có liên quan chặt chẽ với người Slovakia hơn là người Séc và không khác với rượu Jenever của Hà Lan, trong khi rượu mạnh mận ‘ Slivovice ‘ là một món ngon địa phương bổ sung, rất mịn, nếu không phải là sản xuất tại nhà và dễ dàng rửa sạch.

Slivovice

Slivovitz ‘ ( Slivovice hoặc rượu mạnh mận) là một món ăn ngon khác của địa phương, được tiêu thụ và sản xuất nhiều hơn ở Moravia và Slovakia, nơi xuất xứ của nó.

Absinthe

Absinthe , với một bằng chứng ấn tượng bảy mươi, bị cấm ở nhiều quốc gia. Nó là một sản phẩm chưng cất từ cây ngải cứu nhưng có lượng cồn gỗ thấp hơn một chút (và dường như ít hại não hơn) so với loại được sử dụng để ngâm rượu những trí thức hàng đầu của Paris. Một chất lỏng màu xanh lá cây trong suốt, mùi vị của nó tương tự như dầu gội có hương vị rượu. Quy trình truyền thống là nhúng một thìa đường trong bánh absinthe sau đó đốt cháy đường trên thìa, để nó caramen. Khi lửa đã dập tắt, khuấy lại thìa đường trong ly. Sau đó, hãy chắc chắn rằng bạn giữ chặt tất của mình!

Zelená

Zelená – đôi khi bạn cũng chứng kiến những người trong quán rượu uống rượu mùi bạc hà phát sáng (thường được gọi là: —’green ‘), không hấp dẫn lắm.

Bài viết liên quan

Back to top button