The Main Beer Companies
Mặc dù có rất nhiều nhãn hiệu lớn quảng cáo bia của họ trên khắp cả nước và ở nước ngoài, việc sáp nhập trong ngành đồ uống đã đảm bảo sự lựa chọn ít đa dạng hơn, với hầu hết các nhà hàng và quán rượu ở Prague phục vụ một số, nếu không phải tất cả, của các thương hiệu quốc gia được liệt kê dưới đây:
• Plzeň (Pilsner Urquell) là công ty dẫn đầu thị trường, với nhãn vàng, trắng và xanh lá cây dễ nhận biết đối với phần lớn những người thích quán rượu trên toàn cầu. Đây là một trong những thương hiệu hàng đầu ở Praha và thế giới. Các quán rượu cung cấp nó thường phục vụ loại bia đặc biệt mạnh 12 độ, hơi đắng và ngon. Rất được tán thành và rất thích trong số du khách của Prague.
• Gambrinus , cũng được sản xuất ở Plzeň, cũng là một thương hiệu hàng đầu, cấp mười hai. Những thương hiệu này có thể ngon nhất trong nước; tuy nhiên, nhiều nhà hàng và quán rượu thường kết hợp Gambrinus mười độ với Pilsner Urquell mười hai độ.
• Budvar là nhãn hiệu Budweiser đầu tiên ở Séc và sánh ngang với Gambrinus và Pilsner Urquell; đặc và không đắng như Pilsner Urquell. Một lần nữa, mười hai độ tốt hơn mười độ. Đây là lựa chọn thứ yếu và khá đúng đắn, rất khôn ngoan của những du khách nước ngoài đến Praha.
• Staropramen là nhà sản xuất lớn nhất ở Praha, với một nhà máy bia lớn ở Vltava, Smíchov, nằm trên bờ biển. Đây là loại bia dành cho tầng lớp lao động và rất dễ uống ở cả hai dạng mười hai và mười độ.
• Krušovice là một nhà máy bia có trụ sở ở phía tây Bohemia. Đây là một nhà máy bia nhỏ hơn tạo ra một loại Pilsner nhạt hơn với hương vị kim loại hơi đắng. Mười hai độ là tuyệt vời; Krušovice cũng làm ra một loại bia Pilsner mười độ và một loại bia đen có vị ngọt.
• Radegast , có trụ sở tại Moravia, Ostrava, sản xuất các loại bia mười hai và mười độ tuyệt vời.
• Měšťan và Bráník là các nhà máy bia ở Prague nhỏ hơn và cả hai đều sản xuất bia chất lượng tốt. Měst’an sản xuất bia đen tốt nhất của đất nước.
• Velkopopovický Kozel , có trụ sở gần miền nam Praha, cũng sản xuất loại bia 12 độ ngon, mặc dù những lời quảng cáo mạo hiểm của họ đã khiến một số người xa lánh. Những quảng cáo này đề cập đến từ trong tên bia: ‘Kozel’, có nghĩa là ‘con dê’ (loài động vật này được ghi trên nhãn bia), và tạo ra một cách chơi chữ dựa trên sự tương tự của nó với từ tiếng Séc có nghĩa là vú.
• Bernard, nằm ở phía nam Bohemia, Humpolec, làm ra loại bia mười hai độ chưa qua khử trùng đã nhận được sự công nhận của những người sành sỏi hiểu biết. Bia Samson mười độ của họ thường bị lu mờ bởi đối thủ cạnh tranh nổi tiếng hơn của nó, Budvar, nhưng dù sao thì nó cũng ngon và nhẹ. Samson được quảng bá dưới biểu ngữ ‘BB Burgerbrau’ bên ngoài Đại diện Cộng hòa Séc.
