В’єтнамські ресторани
В’єтнамська кухня популярна в Празі, де є кілька справжніх в’єтнамських ресторанів у центрі міста. Оскільки в’єтнамська громада в Чехії досить велика (Прага є домом для тисяч в’єтнамських іммігрантів), більшість цих ресторанів керують справжні в’єтнамські власники. Проте знайти гідну в’єтнамську кулінарію непросто. Наша гаряча порада — відправитися до Pho Vietnam Tuan&Lan — хоча ви знайдете безліч інших не менш пристойних місць.
Фо В’єтнам Туан і Лан
Цей в’єтнамський ресторан на винос без можливості посидіти стає зайнятим під час обіду. Усі наркомани приїжджають сюди за найкращим супом фо у в’єтнамському стилі за низькими цінами. У меню – гостра яловичина зі стручковою квасолею та яловичина з рисовою локшиною фо-бо, вегетаріанські страви та інші фірмові страви в’єтнамської кухні — основні страви до 100 крон.
Адреса: Slavíková 1, Prague 2; www,photuanlan.com
Ха-Ной
Ha Noi – один з найкращих в’єтнамських ресторанів у Празі. Пропонуються хороші спринг-ролли, як свіжі, так і смажені, а також кілька видів заправлених супів фо. Завдяки простому інтер’єру лише з кількома дерев’яними столами, це місце краще підходить для ситного обіду чи страви на винос, ніж місце для смачної вечері. Працює: 10:00-22:00 пн-пт, 14:00-23:00 сб; Мережа близько 100 крон.
Адреса: Slezská 57, Прага 2; restauracehanoi.webnode.cz
Фо Сон В’єтнам
Щоб швидко подати екзотичні в’єтнамські страви з хорошим обслуговуванням, приїжджайте до Pho Son Vietnam. Як і в інших місцях, ціна на мережу становить близько 100 крон.
Адреса: Гораздова 1983/17, Прага 2; www.phovn.cz
Згадайте В’єтнам
Обслуговування тут може бути без посмішки, але не впадайте у відчай – справжня в’єтнамська кухня тут смачна.
Адреса: Biskupská 5, Prague 2; www.rememberasianfood.cz