Як давати чайові в Чехії та інших країнах
Чайові — це сума грошей, яку ми добровільно додаємо до рахунку, як «дякую» за гарне обслуговування. Найбільше їх додають до своїх доходів офіціанти, перукарі та таксисти. Точних правил у цьому питанні немає. Але загалом 10% від загальної ціни ніколи не завадить.
Опитування показують, що майже 80% чехів дають чайові, при цьому чоловіки та люди з вищою освітою більш щедрі.
Трохи чеського сленгу. Чому ми говоримо «Dýško» або «Tringelt»?
Наконечник іноді називають «dýško», що в основному є скороченою версією слова «diškrece», що походить від німецького слова «Diskretion» (дискретність). Ще давнє значення можна знайти в латинському слові discretus, що означає розділений, ввічливий або таємний. Ще одне з розмовних слів для підказки – tringelt – також походить з німецької мови. У цьому випадку це буквально означає «гроші на напої».
Дайте поради, коли є причина
Давати підказки тут, безумовно, не є автоматичним обов’язком. Це в основному повідомляє, чи були ми задоволені та як ми, як гості, були задоволені. Якщо ви не отримуєте меню або не просите його, якщо вам не допомагають під час вибору, якщо вам доведеться довго чекати, поки ви не отримаєте своє замовлення, або якщо обслуговування погане – не давайте чайових. Будь ласка, не піддавайтеся на те, що офіціант повільно повертає вам здачу, і терпляче чекайте, поки він не поверне вам останню крону. Вам не потрібно пояснювати чи коментувати, чому ви не залишаєте чайові.
Як давати підказки?
Не округлюйте рахунок відразу до більшої суми. Найкращий спосіб – дочекатися, поки офіціант поверне вам гроші на маленькій тарілці або мисці з рахунком і залишити відповідну суму під серветкою. Якщо в ресторані немає жодної з цих тарілок або мисок, поставте чайові перед столом офіціанта. Нині ввічливо залишати чайові в кращих чеських готелях за послуги покоївки, перевезення багажу чи автостоянку. Зазвичай сума становить близько п’ятдесяти чеських крон або двох євро.
Як давати чайові в інших частинах світу
Якщо ви перебуваєте в чужій країні, спробуйте з’ясувати, наскільки там нормально давати чайові. Таким чином, ви уникнете неприємних ситуацій і вважаєте вас погано вихованими. У деяких країнах працівники очікують чайових. Їхня заробітна плата досить низька, і очікується, що вони будуть заробляти більше грошей, надаючи більш якісні послуги. В інших місцях чайові вже включені у вартість послуги, і давати їх не потрібно.
Суми чайових у кожній країні різні
У країнах колишнього Радянського Союзу нормальна сума чайових становить десять відсотків. У Канаді та США вона становить від п’ятнадцяти до двадцяти відсотків, але чайові зазвичай вже включені в ціну, зазначену на рахунку. У Франції вона зазвичай також становить від десяти до п’ятнадцяти відсотків, але іноді чайові також включають у сам рахунок. Чайові від 5 до 10 відсотків поширені в Німеччині, Австрії та Італії, Іспанії, Греції, Португалії чи Єгипті. Працівники в Данії, Швеції чи Новій Зеландії зазвичай не очікують жодних чайових. У Фінляндії все залежить від вас. Чайові не поширені в Китаї, можливо, лише у великих містах, зазвичай близько трьох відсотків. В Англії, Японії чи Таїланді чайові раніше вважалися образою, але завдяки глобалізації ці звичаї змінюються.
Якщо ви задоволені обслуговуванням, доречно також похвалити офіціанта його менеджеру.
Що думають місцеві жителі про чайові?
Близько половини людей воліли б не давати зайвих грошей за послуги. Чайові часто є джерелом тиску, невизначеності та занепокоєння для клієнтів. У багатьох клієнтів також виникають проблеми, коли вгадати, скільки вони мають чайові, і, на думку 30% людей, було б краще, якби ресторани включали збір у загальний рахунок.
