Japanese Restaurants
Більшість японських ресторанів у Празі завищені. Це пов’язано з високими цінами на свіжі морепродукти, як у багатьох країнах, що не мають виходу до моря. Ще один фактор — якість — і ви не помилитеся, якщо власник японець, але таких місць небагато, що часто призводить до розчарування. Ханабі Суші Хаус і Кобі мають гарну репутацію, але коштують досить дорого; якщо у вас менший бюджет, спробуйте ресторан Sushi Oishi (V Celnici 4, Прага 1).
Байфу
Цей китайський ресторан має чотири локації в місті. Це гарне місце для дешевих суші на поясі, пристойної якості, але нічого надзвичайного. У меню також є інші китайські страви.
Адреса: Bělehradská 75, Прага 2; www.baifu.cz
Машхана
Японська пара, яка володіє та керує цим закладом із дуже ввічливим ставленням та привітним обслуговуванням, робить це хорошим вибором. Японські гості в основному займають ресторан. Простий інтер’єр, але смачна автентична їжа – це те, що варто відвідати. Ціни на мережу коливаються від 250 до 500 крон.
Адреса: Badeniho 3, Prague 6; www.mashhana.cz
Суші Millhouse
Це сучасний суші-бар з конвеєром у центрі (у Слованському Думі, в декількох хвилинах ходьби від метро Mustek). Як і в подібних японських суші-барах, ціни на страви відповідають дизайну та кольору тарілок, на яких їх подають. Це пристойне місце, особливо для швидких суші, з привітним персоналом, але трохи завищеним. Набори суші коштують від 390 до 1100 крон. Також є пропозиція «все, що ти можеш їсти» (крім сашимі) за 680 крон.
Адреса: Na Příkopě 22, Прага 1; www.sushimillhouse.com
Міябі
Цей добре зарекомендував себе невеликий японський ресторан створив стандарт японської кухні в Празі з моменту відкриття в 1995 році і зберіг свою назву сьогодні. Увійшовши, ви відчуєте справжню японську атмосферу. Словом, це одне з найкращих місць, де можна скуштувати свіжу та смачну японську їжу, особливо суші – за розумну ціну. Порада: спробуйте ланч-бокси bento, які мають чудову ціну, починаючи від 250 крон. Суші від 50 до 130 крон за штуку; сашімі від 110 до 480 крон за комплект.
Адреса: Navrátilova 10, Prague 1; www.miyabi.cz
Містер Суші (SushiGo)
Невеликий суші-ресторан, орієнтований переважно на доставку, пропонує гарні набори суші та інші страви японської кухні. Ресторан оформлений у сучасному японському стилі – чистий, хрусткий та гарний великий акваріум, а на задньому плані грає музика. Він має привітний персонал і розташований у центрі, але з не такими дешевими цінами та дуже повільним обслуговуванням, подумайте двічі, перш ніж приїхати. Комплектні меню від 570 до 8000 крон.
Адреса: Malá Štupartská 3, Прага 1; www.sushigo.cz
сакура
Цей елітний ресторан має два місцезнаходження в Празі. Один знаходиться на NáměstíSvobody 1, Дейвіце, а другий — у пасажі ТРЦ CernaRuze в Новому місті. Перший розташований у елегантній функціоналістській будівлі 1930-х років і має інтер’єр, який поєднує сучасні японські та чеські стилі. Другий розташований неподалік від Вацлавської площі, а ресторан має гарний сучасний японський декор і краєвид на японський сад і фонтан. Дегустаційне меню коштує від 800 до 4100 крон. Спеціальні обідні меню подаються з 11:00 до 15:00 з харчуванням від 100 CZK.
Адреса: Náměstí Svobody 1, Dejvice; www.sushisakura.cz
Суші Там да
Продається дешевий азіатський ресторан з пристойними суші-наборами та фірмовими стравами. Суші від 34 крон.
Адреса: Перунова 13, Прага 3; www.sushitamda.cz
Суші-бар
Суші-бар був відкритий у 1999 році і з тих пір пропонує чудові свіжі страви в гарній сучасній обстановці. Якість не коштує дешево в країні, яка не має виходу до моря, але якщо ви хочете побалувати себе, вам сюди. Розраховуйте від 1500 до 2500 крон на людину.
Адреса: Zborovská 49, Prague 5; www.sushi.cz
ЯМІ
На одній із вуличок поблизу Староміської площі ховається цей корейсько-японський ресторан, який спеціалізується переважно на суші. Якщо ви шукаєте дешеву їжу, це не те; але за якістю це дуже прийнятна ціна. Yami Sushi House має два ресторани в Празі; другий – Hanabi Sushi House, і обидва просто чудові! Дуже рекомендую. Суші-ролли 8шт від 220 крон, суші Нігірі від 60 крон за шт.
Адреса: Masná 1051/3, Прага 1; www.iyami.cz
Ханіл
Цей японсько-корейський ресторан, розташований у районі Жижков, трохи за межами туристичного центру. Інтер’єр, пофарбований в білий колір, прикрашений ліхтарями та решітчастими ширмами, а поліровані гранітні столи створюють неформальну атмосферу. Суші тут дуже смачні. Мережа від 350 до 500 крон.
Адреса: Славікова 24, Жижков