Italian Restaurants

Італійські ресторани в Празі будуть розпещені вибором. Італійська кухня є модною як для місцевих жителів (більшість місць доступні), так і для туристів (тихі обіди/закуски). Італійська, безсумнівно, улюблена чехами під час вечері. Існує велика кількість ресторанів на вибір, деякі з яких пропонують виключно італійське меню, а інші пропонують італійські, а також стандартні страви. Деякі з найкращих варіантів: Ambiente Pasta Fresca , VinoDiVino , Aromi або Ambiente Pizza Nuova .

Ambiente Pasta Fresca

Якщо ви прагнете до ідеальної домашньої пасти з великим вибором вин, одним із найкращих виборів є постійний найкращий ресторан мережі Ambi Pasta Fresca. З рівня вулиці, де знаходиться кафе, ресторан може виглядати не дуже чарівно, але як тільки ви ввійдете, сходи приведуть вас до затишного 300-річного льоху, де все зроблено вручну. У цьому жвавому італійському ресторані з широким меню подають такі страви, як паста зі спаржею, шинкою, свіжотертим сиром пармезан, вершковим різотто з білими грибами та пікантними спагетті Аліо-оліо з чилі. Більшість страв з макаронів коштують приблизно 200 крон, а страви з морепродуктів і м’яса можуть досягати 400 крон.

Адреса: Celetná 11, Prague 1; www.ambi.cz

Ambiente Pizza Nuova

Це ще одна філія мережі ресторанів Ambi, розташована на першому поверсі поруч із торговим центром Kotva, з видом на площу Республіки. Піцу тут згортають вручну згідно з традицією Verace Pizza Napoletana, а потім випікають у оригінальній печі з використанням букового вогню. Меню “все, що ви можете з’їсти” до 18:00 коштує 365 CZK, або після 18:00, інша пропозиція “Все, що ви можете їсти”, доступна за 555 CZK. Піца a la carte коштує 200 крон.

Адреса: Revoluční 1, Prague 1; www.ambi.cz

Аромі

Цей італійський ресторан для гурманів пропонує широкий асортимент свіжої риби та морепродуктів. Тут представлена справжня італійська кухня з акцентом на якісні та свіжі інгредієнти, з яких готується їжа. Червона цегла, поліроване дерево та меблі в сільському стилі створюють сільську атмосферу, яка ідеально підходить як для обіду, так і для романтичної вечері. Посередині ресторану ви знайдете великий стіл з великим вибором сирів. Для тих, хто не може знайти місце через популярність ресторану, є великий восьмиметровий бар у кубічному стилі, де можна випити або навіть поїсти. З 2006 по 2012 рік ресторан був удостоєний нагороди Michelin Bib Gourmand. Незважаючи на те, що обслуговування може бути трохи завищеним, коли один офіціант дає вам список особливих продуктів, а інший наливає воду, а третій приносить хлібний кошик, Aromi — один із найкращих варіантів! Вартість мережі від 450 до 600 крон.

Адреса: Mánesova 78, Prague 2; www.aromi.cz

Каса де Карлі

Типовий італійський ресторан, розташований у центрі Старого міста, з привітним та уважним персоналом. Увійшовши, ви помітите сучасний декор із чудовими люстрами та комфортною атмосферою, що нагадує вам швидше кав’ярню, ніж ресторан. Наша порада – спробувати різотто з кроликом, яке дуже смачне. Макарони тут коштують приблизно 250 крон, а м’ясні головки коштують близько 500 крон.

Адреса: Vězeňská 5, Prague 1; www.casadecarli.cz

Корте ді Анджело

Це досить жваве місце, розташоване в районі Андел/Сміхов, добре підходить для гідної піци за вигідною ціною. Головні переваги тут — піца з тонкою кіркою з дров’яної печі, приємне та швидке обслуговування та гарна тераса, розташована на вулиці у дворі. Вартість мережі від 120 до 200 крон.

Адреса: Nádražní 116/61, Прага 5; www.cortediangelo.cz

Да Емануель

Цей чудовий ресторан захований у тихому житловому районі неподалік від станції метро Dejvice. Єдиним мінусом є те, що італійський власник підвищив ціни, і це досить дорого, але це все одно гарне, затишне, інтимне місце для вечері з приємною атмосферою. Вартість мережі від 250 до 600 крон.

Адреса: Charles lla 626, Prague 6; www.daemanuel.cz

Джалло Росса

Цей невеликий італійський бар-ресторан ідеально розташований лише за кілька сотень метрів від Староміської площі, де можна замовити різноманітну піцу, пасту та м’ясо. Ціни дуже вигідні, обслуговування швидке, але некурящим варто мати на увазі – тут може бути дуже задимлено — щоденне обіднє меню з супом всього 145 крон; мережа від 120 до 200 крон.

Адреса: Jakubská 2, Prague 1; www.giallorossa.cz

Гросетто

Ця мережа італійських ресторанів має кілька локацій у місті; один із найстаріших — у Дейвіцах, інший — у Виноградах, а один — на річці. З останнього ресторану Marina Grosseto Ristorante відкривається чудовий вид на Празький Град. Колись це було одне з найкращих місць, куди місцеві ходили на піцу, але, на жаль, за останні кілька років воно чомусь змінилося. Тут як і раніше пропонуються смачні італійські страви та піци, приготовані в дров’яній печі для піци, а обслуговування, як правило, менш уважне. Вартість електромережі від 120 до 200 крон.

Адреса: Alšovo nábř., Прага 1; www.grosseto.cz

КОГО

Одна філія знаходиться в пішохідній зоні «На Прикопі», між Вацлавською площею та площею Республіки в ТРЦ «Слованський дум», а інша на Гавельській, 27. Цей сучасний, висококласний і стильний ресторан варто відвідати, щоб від шеф-кухаря готувати чудові страви з риби, пасти та різотто. Правда в тому, що місце дещо дороге і іноді стає задимленим, але їжа тут завжди смачна. Основні ціни варіюються від 200 крон і вище за домашню пасту, різотто приблизно за 300 крон і м’ясні страви від 400 до 500 крон.

Адреса: Havelská 499, Prague 1; www.kogo.cz

Modrá Zahrada

Доступне та гідне місце для піци, з можливістю посидіти на свіжому повітрі. Вартість електромережі від 130 крон.

Адреса: Národní 37, Прага 1; www.modrazahrada.cz

Остерія да Клара

Розташований далі від центру, Osteria da Clara — це невелике, натхненне Тосканою місце з британським шеф-кухарем і власником Гленом Сварком, який жив і готував у Флоренції. На перший погляд приміщення може здатися не дуже привабливим, враховуючи його простий інтер’єр, але доброзичлива та інтимна атмосфера це компенсує. Мережа тут коштує менше 180 крон.

Адреса: Mexická 58, Prague 10; www.daclara.com

Піца Ейнштейн

З кількома місцями по всьому місту ця мережа пропонує недорогі та швидкі страви. Вартість електромережі від 100 до 170 крон.

Адреса: Сейфертова 595, Прага 3; www.pizza-einstein.cz

Піцерія Кмотра

У Празі не бракує піцерій, але знайти ідеальну піцерію потрібно чимало зусиль. Деякі піцерії починаються добре, але з роками втрачають свою назву. Це не так з однією з найстаріших і, ймовірно, найкращих піцерій Праги, Kmotra, яку називають «Хрещеною матір’ю». У меню є 30 різних піц на вибір, і ви навіть можете додати додаткові начинки зі списку. Піца тут готується в справжній дров’яній печі для піци і на смак дуже смачна. Сядьте біля бару на верхньому поверсі, подивіться футбольний матч на одному з двох телевізорів з великим екраном або спустіться в підвал – в обох приміщеннях заборонено палити. Є окремі зони для курців і некурців. Тут дуже зайнято, тож спробуйте прийти на вечерю раніше, щоб завчасно перекусити. Мережа становить від 100 до 225 крон.

Адреса: V Jirchářích 12, Прага 1; www.kmotra.cz

Ругантіно

Це чудове місце для пасти з привітним та швидким обслуговуванням. Це точно не шикарне місце, а характеризується простим інтер’єром та доступними цінами. Вони мають дві локації, одне на Дусні 4 в Єврейському кварталі та інше на Климентській, 40 біля площі Республіки. Мережа коштує близько 200 крон.

Адреса: Klimentská 40, Prague 1; ristoranterugantino.cz