Ресторани

Чеські спиртні напої

Fernet - local spirit

Стрільці – серйозна річ у чеській культурі пиття. Якщо ви з кимось вип’єте шот і зрівняєте його цілу ніч, ви вважаєтеся надійним, і у вас буде друг на все життя. Це, звичайно, за умови, що вони зможуть впізнати вас наступного дня.

Becherovka

Бехеровка , незмінний, солодкий жовтий лікер на трав’яній основі з курортного міста Карлові Вари , вживають як є або розбавляють тоніком, коли він стає відомим як «бетон» (бетон).

Фернет

Фернет краще поєднується з пивом і є гострим місцевим лікером під впливом Ферне Бранка. Це також можна розбавити тоніком, щоб зробити «баварське пиво» або баворське пиво — яке, природно, не містить пива і не відоме в Баварії.

Božkov Original Rum (Tuzemák, раніше називався Tuzemský rum)

Найдешевшим паспортом до забуття, і тому улюблений місцевими алкоголіками, є ром «Tuzemák» . Цей ром місцевого виробництва виробляється з цукрового буряка, а не з цукрової тростини, тому має темно-коричневий колір і дуже сильний аромат і солодкість. З гарячою водою, скибочкою лимона і цукром, це, безумовно, робить заспокійливу зігріваючу суміш взимку.

Боровичка

Borovička – це ялівцевий бренді, більш близький до словаків, ніж чехів, і не схожий на голландський Jenever, тоді як сливовий бренді ” Slivovice ” – це додатковий місцевий делікатес, який гладкий, якщо не домашній, і легко запивається.

Слівіце

« Slivovitz » ( Slivovice або сливовий бренді) — ще один місцевий делікатес, який споживають і виробляють більше в Моравії та Словаччині, звідки він родом.

Абсент

Абсент із вражаючими сімдесяти доказами заборонений у багатьох країнах. Це дистилят полину, але містить дещо меншу (і, мабуть, меншу кількість нешкідливого для мозку) деревного спирту, ніж той тип, який використовується для маринування провідних інтелектуалів Парижа. Прозора зелена рідина, її смак схожий на шампунь зі смаком спирту. Традиційний процес полягає в тому, що ложку цукру заливають абсентом, а потім спалюють цукор на ложці, щоб він карамелізувався. Після того як вогонь згасне, перемішайте ложку цукру назад у склянку. Після цього обов’язково тримайтеся за шкарпетки!

Зелена

Зелена – іноді ви також можете спостерігати, як люди в пабах їдять палаючий м’ятний лікер (часто його називають «зеленим»), який не дуже привабливий.

Статті По Темі

Back to top button