Prag’da Dışarıda Yemek Yemek İçin İpuçları
Prag’da birbirine paralel iki yaşam tarzının olduğunu unutmayın: gerçek şehir ve turistik şehir. Eğer sadece iki dakikalığına turizm bölgesinin dışına çıkabilirseniz, süper fiyat, üstün hizmet ve harika bir ortam sunan restoranları keşfedeceksiniz.
Prag’ın en büyük çekiciliği, şehrin eski dolambaçlı sokaklarında amaçsızca dolaşırken karşınıza çıkabilecek güzel restoranlar, hayranlık uyandıran binalar ve insanları gözlemlerken daha da belirginleşir. Burada size çok pahalı ya da ucuza mal olabilecek bir akşam yemeği yiyebilirsiniz. Eğer gayet zekice hareket ederek bir restoran seçebilirseniz, komşu Viyana’daki standart bir yemeğe ödeyeceğiniz parayla Prag’da bir ziyafet verebilirsiniz.
Yiyebileceğiniz en uygun fiyatlı yemekler öğlenleri çıkan özel günlük menülerdir (11.30-14.30 arası) Restoranların büyük çoğunluğunda yerel iş adamları /işkadınlarına yönelik indirimler sunulmaktadır. Menülere genellikle iş yemeği menüsü denir.
Turistler nereye giderlerse gitsinler kaçınılmaz olarak aşırı yüksek fiyatlı restoranlar görülebiliyor özellikle de Eski Şehir Meydanı çevresinde. Aynı yemeklere bir servet ödemek yerine yiyecek bir şeyler bulmak için turistlerin olduğu bölgelerden bir kaç dakika uzaklıkta dolaşmanız çok daha iyi olacaktır. Geleneksel Çek eti ve patateslerinin yanı sıra, oldukça popüler olan ve uygun fiyatlar sunan barları ve çok sayıdaki sofistike yöresel dükkanları da keşfedeceksiniz. Prag’ın atmosferini daha fazla yaşamak için; geleneksel Çek bira salonları, adeta dile gelen Art Nouveau tarzı yemek salonları ve modern trendi kafeler gibi farklı seçenekleriniz de vardır.
Dolandırıcılara dikkat edin. Yemek yapmaktan ziyade tecrübesiz konukları (ve hatta yerel halkı bile) dolandırmaya çalışan bazı restoranlara dikkat edin. “Ismarlama” fiyat listesi ile sunulan yemekler ziyaretçilere aldıkları fiyattan biraz daha pahalı olarak servis edilmektedir. Konuklar sipariş etmedikleri yiyecekler için daha fazla ücretlendirilir ya da para üstü eksik verilir. Birkaç Çekçe kelime konuşmak için çaba gösterin çünkü bu sizin daha iyi bir hizmet almanızı sağlayacaktır. Açık ve net fiyatları olmayan menüleri kabul etmeyin. Faturaları şişiren garsonlara karşı dikkatli olun. Faturayı öderken, her şeye iyice bakın ve satırları kontrol edin. Genellikle servis ücretlerine eklendiği durumlarda bahşiş vermeye gerek yoktur. Vergiler, fiyatlara her zaman dâhil edilmiştir bu nedenle daha sonra eklenemez.
Yiyeceklerinizin ücretlerini bankamatiklerden çektiğiniz paralar ile ödemeyi bir alışkanlık haline getirin. Eğer çok mecbur kalırsanız büyük banknotlarla ödeme yapın ve her zaman size verilen para üstünü kontrol edin. Kredi kartınızla ödeme yapacaksanız, kesinlikle kartınızı gözünüzün önünden ayırmayın.