Prag’ın En Tanınmış Kafeleri

Prag’daki kafe kültürü on dokuzuncu yüzyılda zirveye çıkmış ve 1930’lı yıllarda kafe barlar yazarların, aktivistlerin, muhalefet üyelerinin, gazetecilerin ve sanatçıların buluştuğu bir yer haline gelmişti. Bu kafelerin birçoğu İkinci Dünya Savaşı’ndan sonra ortadan kalkmıştı, ancak yaklaşık altı tanesi hala faaliyette devam ediyor veya tekrar restore edilerek açıldı.

Café Imperial

Na Pořičí 15, Nové Město; 7:00 ile 23:00 arasında açık

Bu kafe 1914 yılında açıldı ve 2007 yılında tamamen restore edildi. Tavan ve duvarları benzersiz mozaikler, fayanslar, kabartma rölyefler ve kabartma paneller ve bunları çevreleyen bronz süslemeler ve koridor lambalarıyla yeni sanat akımının muhteşem bir örneğidir. Burada sunulan kahve harikadır ve akşam kokteylleri verilmekte olup, menüde günün her anı Amerikan ve İngiliz kahvaltısı ile birlikte çılbır bulunmaktadır. website

Café Savoy

Vítězná 5, Malá Strana; Pazartesinden Cumaya 08:00 ile 22:30 arası, Cumartesi ve Pazar 09:00 ile 22.30 arası açık

1893 yılında yapılan ve 2004 yılında restore edilen bu kafe ışıl ışıl şamdanlarla donatılmış süslü parlak tavanı ve her birisi bu konsepte uygun kırmızı kravat ve yelekler giyinmiş personeli ile parıl parıl parlamaktadır. Kafede lezzetli kahve ve sıcak çikolata ile birlikte, geniş bir şarap seçeneği sunulmaktadır. website

Grand Café Orient

Ovocný trh 19, Staré Město; Pazartesinden Cumaya 09:00 ile 22:00 arası, Cumartesi ve Pazar 10:00 ile 22.00 arası açık

Prag’daki bu tek kübist kafe Josef Gočár tarafından tasarlanmıştır. Kafe pardösü askıları ev abajurlar da dahil olmak üzere en küçük ayrıntısına kadar kübist stilde dekore edilmiştir. 1920’den bu yana kapalı olan kafe 2005 yılında onarılarak yeniden açılmıştır. Kafede iyi bir kahve ve bütçeye uygun kokteyl içecekler bulabilirsiniz. website

Kavárna Lucerna

Palác Lucerna, Štěpánská 61, Pazartesinden Cumartesiye 10:00 ile 01:00 arası, Pazar 23.00’a kadar açık

Bu kafe eski cumhurbaşkanı Václav Havel’in büyükbabası tarafından açılan yeni sanat akımı dükkanlarının bulunduğu çarşının bir parçasıydı. Mermer, parlak kristal lambalar ve dekoratif madeni eşyalarla süslenmiş olan 1920’li yılların bu mekanı David Cerný’nin cam üstlü avluda bulunan tanınmış At heykeline bakan pencerelere sahiptir.

Kavárna Obecní dům

Náměstí Republiky 5, Staré Město; 07:30 ile 23:00 arası açık

Prag’ın zengin görünümlü Belediye Binasında bulunan bu şatafatlı kafe yeni sanat akımının havasını teneffüs ederken cappocinonuzu yudumlama imkanı sunuyor. Ayrıca binanın bodrum katında bulunan, cilalı ahşap, parlak bakır ve vitraylarla kaplı küçük Amerikan Bar da dikkate değer. website

Kavárna Evropa

Václavské náměstí 25, Nové Město; 09.30 ile 23:00 arası açık

Wenceslas Meydanındaki en iyi atmosfer ve yeni sanat akımının müzelerinden birisi bu kafede bulunmaktadır. Maalesef bu kafe uzun bir zamandır turist akımına uğradı ve sadece pahalı kahve ve kek sunmaktadır, ancak her şeye rağmen iç kısmını görmek için bir ziyarete değer. website

Kavárna Slavia

Národní třída 1, Nové Město; Pazartesinden Cumaya 08:00 ile 00:00 arası, Cumartesi ve Pazar 09:00 ile 00.00 arası açık). Bu kafe Prag’ın eski kafeleri arasında en çok bilinenidir ve akik ve kiraz kestanesi rengi ile birlikte, kireç taşı kaplı parlak masaları ve nehre bakan büyük pencereleri ile art deco ihtişamına sahiptir. Bu kafe yirminci yüzyılın başından bu yana edebiyat ile ilgilenenlerin toplantı yeri olarak kullanılması ile ün salmıştır – Franz Kafka ve Rainer Maria Rilke burada çok zaman geçirmiş ve 1970 ve 1980’lerde Václav Havel ve diğer muhalifler tarafından sıklıkla ziyaret edilmiştir. website

Café Montmartre

Řetězová 7, Old Town

1911 yılında kurulan café Montmartre veya daha bilinen adıyla “cabaret Montmartre” tarihi House at the Three Savages adlı güzel binada gece gündüz müşterilerini ağırlamaya devam etmektedir. Bu mekân, Birinci Cumhuriyet sırasında ünlü bir dans ve kabare mekânıydı ve Hašek, Kafka ve Max Brod gibi en büyük Çek ve Alman yazarları tarafından sıklıkla ziyaret edilirdi. Burası klasik, küçük, kemerli bir pub ve kafeteryadır ve kurulduğu 1911 yılından bu yana pek değişmemiştir. Bugünlerde öğrencilerin ve turistlerin ilgisini çekmektedir ve hiç olmadığı kadar sessizdir.

Çekçe nasıl kahve sipariş edilir: Çoğu modern kafede, klasik kahve çeşitlerinin doğru bir şekilde adlandırıldığı bir menü bulacaksınız; eski Çek kafeleri ve restoranları kendi dillerini kullanmaktan yanadır. “Piccolo”, genel olarak küçük boy bir kahvenin veya normalde espresso olarak adlandırılan ürün için kullanılan bir terimdir. Çek espressosu, bazen “presso” olarak adlandırılır, aslında café lungo (sıcak su ile espresso) ‘dur. Yerel olarak popüler olan “Turecká káva” (Türk kahvesi), kaynar suyu için öğütülmüş kahve konularak yapılır ve fincanın içinde kalan telvesi ile içilir.

Bakeshop Praha

Kozí 1, Prague 1; www.bakeshop.cz

Blatouch

Americká 17, Prague 2; www.blatouch.cz

Café Bistro

Pobřežní 1, Prague 8; www.hiltonprague.com

Café Café

Rytířská 10, Prague 1; www.cafe-cafe.cz

Café Montmartre

Řetězová 7, Prague 1

Café Orange

Puškinovo náměstí 13, Prague 6

Café Vesmírna

Ve Smečkách 5, Prague 1; www.vesmirna.cz

Dobrá Čajovna

Václavské Náměstí 14, Prague 1; www.tea.cz

Dobrá Trafika

Korunní 42, Prague 2; www.dobratrafika.cz

Dobrá Trafika

Újezd 37, Prague 1; www.dobratrafika.cz

Dynamo

Pštrossová 220, Prague 1; www.dynamorestaurace.cz

Ebel Coffee

Řetězová 9, Prague 1; www.facebook.com/cafeebel/

Ebel Coffee

Kaprová 11, Prague 1; www.facebook.com/cafeebel/

Friends Coffee House

Palackého 7, Prague 1; www.milujikavu.cz

Globe Bookstore & Café

Pštrossova 6, Prague 1; www.globebookstore.cz

Kaficko

Míšeňská 67, Prague 1

Káva Káva Káva

Lidická 42, Prague 5; www.kava-coffee.cz

Kavárna Obecní Dům

Náměstí Republiky 5, Prague 1; www.kavarnaod.cz

Mama Coffee

Vodičkova 6, Prague 1; www.mamacoffee.cz

Mama Coffee

náměstí Jiřího z Poděbrad 12, Prague 3; www.mamacoffee.cz

Paneria

Dlouhá 50, Prague 1; www.paneria.cz

Rybanaruby

Mánesova 87, Prague 2; www.rybanaruby.net

Starbucks

Malostranské náměstí, Prague 1; www.starbuckscoffee.cz

Týnská literární kavárna

Týnská 6, Prague 1; www.knihytynska.cz

U Zavěšenýho kafe

Úvoz 6, Prague 1; www.uzavesenyhokafe.cz

Velryba

Opatovická 24, Prague 1; www.kavarnavelryba.cz