Prag’da Paskalya

Paskalya çok önemli bir Hıristiyanlık tatilidir ve ruhuna uygun olarak Prag’da fazlasıyla kutlanır. Ayrıca ailelerin bir araya gelip seyahat ederek kutladığı bir tatildir. Prag’ın asfalt caddelerinde yürürken market tezgâhlarını, çiçek dekorasyonlarını ve dükkân vitrinlerinden size gülümseyen Paskalya yumurtalarını fark edeceksiniz; belki de size Prag’ın Paskalya bayramının oldukça ticarileştiğini hissettirecektir. Aynı zamanda, yine de, birçok sayıda popüler adet ve gelenek her tarafa yayılmaktadır. En karakteristik olanı ise Paskalya Pazartesi günündeki “pomlázka” adındaki püklü söğüt ağacı geleneğidir. Bu gelenekte genç erkekler ve adamlar sınıf arkadaşları ve kız arkadaşlarını ve komşularını ellerinde bu ağacın sopalarından örülmüş sopalarla kamçılamak üzere ziyaret eder. Bazı bölgelerde yerel kızlar kamçılamaktansa, sıçratılan soğuk su ile ıslatılır. Her ne kadar bu gelenek tipik olarak erkeklerin daha çok hoşuna gitse de; kadınlarda buna tamamen karşı koymaz: eninde sonunda bu hareketin kendilerine gelecek yıl boyunca güzellik ve canlılık getireceğine inanılır. Bu da onların neden kendilerine saldıranları renkli yumurtalarla, şekerlemelerle ve yiyecek içecekle ödüllendirdiklerini açıklamaktadır! Köylerde, etrafta cırcır ve şakşak aletleriyle dolaşıp durma geleneği de günümüze kadar gelmiştir. Çanlardansa bu gürültü aletleri, Kutsal Perşembe’den Kursal Pazar’a kadar İsa’ya işkencenin yasını tutmayı sembolize etmek için çanlar sessizliğe gömülene kadar ibadet edenleri çağırmak için kullanılır.

Paskalya ayrıca bazı yerel yemekleri denemek için güzel bir fırsattır. Şekerli veya çikolataya batırılmış “kuzu” pandispanyası, mayalı hamurdan tatlı çörekler, Paskalya pekmezli kurabiyeleri, taze ısırgan otlu Paskalya sosu, ilkbahar sebze çorbası, balla kaplanmış tatlı poğaçalar (jidáše) veya pudra şekeri ile kaplanmış “Tanrı’nın lütfu” kızartılmış çıtırlar.

Eğer Prag’a bir ziyaret planlıyorsanız, ısrarla Paskalya zamanı ziyaret etmenizi öneriyoruz. Mutlu Paskalyalar!

Prag Paskalya Pazarları

Eski Kasaba Meydanı ve Wenceslas Meydanı etrafında gezinirken Prag ziyaretçileri tarafından güzelce açmış bahar çiçekleri bahçesi atmosferi hissedilmesi gerekir. Diğer gıda tezgâhlarına ilaveten, eski Kasaba Meydanında 90 kadar ve Wenceslas Meydanında ise 60 kadar Paskalya market tezgâhı mevcuttur. Paskalya tatili boyunca, her gün planlanan bir program vardır. Günlük kültürel sokak etkinlikleri ise genellikle saat 4’te başlar.

Pazarlar sadece Çek sosislerini, kumpir patatesleri, krepleri, şekerlemeleri trdelnik’leri (rulo halinde pişirilmiş şeker, badem ve fındıklı mayalanmış hamur) tatmak için değil, ayrıca bazı hatıra eşyaları, Paskalya yumurtalarını, kuklaları, seramik ve cam hediyelik eşyaları almak için de harika yerlerdir.

Market tezgâhları hafta içi her gün sabah 9’dan akşam 7’ye kadar ve hafta sonları ise 8’e kadar açıktır.