Prags mest kända caféer
Cafékulturen i Prag stod på sin höjd mellan slutet av artonhundratalet och 1930-talet när kaffebarerna i staden var en plats där författare, aktivister, politiska dissidenter, journalister och konstnärer kunde mötas. Massor av dessa caféer var inte strukturellt kvar efter andra världskriget, men sex stycken eller så står fortfarande kvar eller har återuppstått till sina glansdagars prakt.
Caféer är något av ett växande fenomen i Prag. Traditionellt sätt erbjöd majoriteten av matställena mättande tjeckisk mat, men allteftersom staden blir mer progressivt kosmopolitisk stiger antalet trendiga caféer. Dessa är utmärkta för att sätta sig ner och ta en paus efter att ha vandrat runt och tittat på alla sevärdheter. Mycket ofta hittar du utmärkt kaffe och fantastiska bakelser.
Café Imperial
Na Pořičí 15, Nové Město; Öppet mellan 07:00 och 23:00
Det här caféet öppnade 1914 och återställdes helt och hållet 2007. Det är ett perfekt exempel på jugendkakling eftersom tak och väggar är dekorerade med unika mosaiker, keramiska plattor, basreliefer och skulpterade paneler, med tidsenliga bronsföremål och utspridda ljuskällor. Kaffet som serveras är utmärkt och det finns kvällscocktails och menyn erbjuder under hela dagen amerikansk och engelsk frukost, samt en fantastisk Ägg Benedict. website
Café Savoy
Vítězná 5, Malá Strana; Öppet mellan 08:00 och 22:30 måndag till fredag och mellan 09:00 och 22.30 på lördagar och söndagar
Det här caféet, byggt 1893 och renoverat 2004, glittrar av charm i belle époque-stil med sitt ljusa, snirkligt förskönade tak som är prytt med glamorösa ljuskronor och en serveringspersonal där alla är klädda i matchande röda slipsar och västar. Här serveras ljuvligt kaffe och choklad och det finns ett fint utbud av viner. website
Grand Café Orient
Ovocný trh 19, Staré Město; Öppet mellan 09:00 och 22:00 måndag till fredag, och från 10:00 till 22:00 på lördagar och söndagar
Det här är det enda kubistiska caféet i Prag och är en skapelse av Josef Gočár. Det är dekorerat i kubistisk stil ända ned till minsta detalj, inklusive klädkrokar och lampskärmar. Det renoverades och öppnade igen 2005 efter att ha varit stängt sedan 1920. Här serveras gott kaffe och prisvärda cocktaildrinkar. website
Kavárna Lucerna
Palác Lucerna, Štěpánská 61, Öppet mellan 10:00 och 01:00 måndag till lördag och till 23:00 på söndagar
Det här caféet är det som besöks minst av turister bland de caféer som nämns här. Det är anslutet till en galleria med jugendbutiker som skapades av expresidenten Václav Havels farfar. Denna juvel från 1920-talet är dekorerad med fuskmarmor, glittrande kristallyktor och ornamentala metalldetaljer samt har välvda fönster med utsikt över David Cernýs berömda hästskulptur som hänger under det glasförsedda atriumet.
Kavárna Obecní dům
Náměstí Republiky 5, Staré Město; Öppet mellan 07:30 och 23:00
Detta fantastiska café i Prags överdådiga Municipalhus ger möjlighet att smaka av din cappuccino bland en kavalkad av jugendelegans. Också värt att notera är den trevliga, lilla amerikanska baren med polerat trä, glänsande koppar och målat glas i husets källare. website
Kavárna Evropa
Václavské náměstí 25, Nové Město; Öppet mellan 09.30 och 23:00
Detta café ståtar med den bästa atmosfären på Vaclavplatsen och är ett bleknat museum av överdriven jugend. Tyvärr har det varit en fristad för turister under lång tid och erbjuder bara enkelt kaffe och kakor till höga priser, men det är ändå värt ett kort besök för att se insidan av det. website
Kavárna Slavia
Národní třída 1, Nové Město; Öppet mellan 08:00 och 00:00 måndag till fredag och mellan 09:00 och 00:00 på lördagar och söndagar
Detta café är det mest kända av Prags äldre caféer och består av en tribut till art deco-prakt i form av onyx och körsbärsträ, med blanka, kalkstensbelagda bord och stora fönster med utsikt över floden. Det är välkänt för dess användning som gemensamt område för det litterära samhället ända sedan den första delen av nittonhundratalet – Franz Kafka och Rainer Maria Rilke tillbringade tid här, och det besöktes av Václav Havel tillsammans med andra politiska dissidenter under 1970- och 80-talen. website
Café Montmartre
Řetězová 7, Old Town
Café Montmartre, grundat 1911, mer känt som “cabaret Montmartre”, välkomnar fortfarande gäster både dag och natt i det vackra historiska Tre Vildarnas Hus. Det var berömt under den första republiken som en plats för dans och kabaré, besökt av de största tjeckiska och tyska författarna som Hašek, Kafka och Max Brod. Det är ett klassiskt, litet, välvt café med pub som inte har förändrats mycket sedan det grundades 1911. Det är mycket lugnare idag än det en gång var, och attraherar en bra blandning av studenter och enstaka turister.
Hur man beställer kaffe på tjeckiska. På de flesta moderna caféer, hittar du en meny med klassiska kaffedrycker med korrekt namn, äldre tjeckiska kaféer och restauranger tenderar att ha sin egen jargong. “Piccolo” är den universella termen för en liten kaffe eller vad som normalr kallas för espresso. Tjeckisk espresso, även kallat “presso” är faktiskt caffe lungo (espresso med varmt vatten). Det lokalt populära “Turecká káva” (turkiskt kaffe) görs genom att man häller kokande vatten över malet kaffe och dricker det med sumpen kvar i botten av koppen.
Bakeshop Praha
Kozí 1, Prague 1; www.bakeshop.cz
Blatouch
Americká 17, Prague 2; www.blatouch.cz
Café Bistro
Pobřežní 1, Prague 8; www.hiltonprague.com
Café Café
Rytířská 10, Prague 1; www.cafe-cafe.cz
Café Montmartre
Řetězová 7, Prague 1
Café Orange
Puškinovo náměstí 13, Prague 6
Café Vesmírna
Ve Smečkách 5, Prague 1; www.vesmirna.cz
Dobrá Čajovna
Václavské Náměstí 14, Prague 1; www.tea.cz
Dobrá Trafika
Korunní 42, Prague 2; www.dobratrafika.cz
Dobrá Trafika
Újezd 37, Prague 1; www.dobratrafika.cz
Dynamo
Pštrossová 220, Prague 1; www.dynamorestaurace.cz
Ebel Coffee
Řetězová 9, Prague 1; www.facebook.com/cafeebel/
Ebel Coffee
Kaprová 11, Prague 1; www.facebook.com/cafeebel/
Friends Coffee House
Palackého 7, Prague 1; www.milujikavu.cz
Globe Bookstore & Café
Pštrossova 6, Prague 1; www.globebookstore.cz
Kaficko
Míšeňská 67, Prague 1
Káva Káva Káva
Lidická 42, Prague 5; www.kava-coffee.cz
Kavárna Obecní Dům
Náměstí Republiky 5, Prague 1; www.kavarnaod.cz
Mama Coffee
Vodičkova 6, Prague 1; www.mamacoffee.cz
Mama Coffee
náměstí Jiřího z Poděbrad 12, Prague 3; www.mamacoffee.cz
Paneria
Dlouhá 50, Prague 1; www.paneria.cz
Rybanaruby
Mánesova 87, Prague 2; www.rybanaruby.net
Starbucks
Malostranské náměstí, Prague 1; www.starbuckscoffee.cz
Týnská literární kavárna
Týnská 6, Prague 1; www.knihytynska.cz
U Zavěšenýho kafe
Úvoz 6, Prague 1; www.uzavesenyhokafe.cz
Velryba
Opatovická 24, Prague 1; www.kavarnavelryba.cz
