Вегетарианские рестораны в Праге

Вегетарианские рестораны до сих пор считаются редкостью в Праге, хотя ситуация быстро меняется. Местные жители любят традиционную чешскую кухню, но среди них есть и вегетарианцы. Следуя популярному веянию, чехи начинают больше заботиться о собственном здоровье, выбирая натуральные продукты и здоровую пищу, что ведет к ежегодному появлению все большего количества вегетарианских ресторанов.

Мы можем рекомендовать два известных вегетарианских ресторана с хорошей репутацией: Country Life и Govinda.

Balarama

Небольшой вегетарианский ресторан, находящийся в районе Zizkov и предлагающий недорогие блюда и меню на вынос.

Orlická 9, Prague 3; www.balarama.cz

Beas

В меню ресторана Beas вы найдете блюда вегетарианской кухни (в основном вегетарианское карри) из северной Индии. В приготовлении блюд не используются яйца, мясо, рыба и продукты, содержащие их. На сегодняшний день в сеть ресторана входят пять заведений, а главный ресторан находится в отеле Týnská, рядом со Староместской площадью. Здесь есть меню на вынос и доставка на дом. Меню дня стоит всего 95 крон.

Týnská 19, Prague 1; www.beas-dhaba.cz

Cafeterapie

Милая кофейня с вегетарианским обеденным меню. Комплексный обед обойдется вам всего в 100 крон.

Na Hrobci 3, Prague 2; www.cafeterapie.cz

Country Life

Первый магазин органической пищи, открывшийся в Праге в 1991 году, также является вегетарианским кафе-закусочной, предлагающим посетителям большой выбор дешевых салатов, бутербродов, пиццы, вегетарианских гуляшей и бургеров. На сегодняшний день в сеть кафе входят три закусочные; одна расположена на улице Melntrichova, вторая – на улице Jungmannova, и последняя – на улице Dejvice. В меню можно найти комплексные обеды. Основные блюда стоят от 100 до 200 крон.

Melantrichova 15, Prague 1; www.countrylife.cz

Gopal

Этот милый современный индийский ресторан предлагает блюда исключительно вегетарианской кухни по очень низким ценам. Ресторан находится на улице Nerudova, по пути в Пражский Град. Заведение славится особым обеденным меню всего за 110 крон. Советуем непременно попробовать их изумительные сладости.

Nerudova 32, Prague 1; www.gopal.cz

Govinda

Govinda является одним из первых вегетарианских ресторанов Праги. В меню вы найдете блюда индийской и западной кухни. К особенностям этого ресторана относятся простой интерьер, успокаивающая музыка и низкие цены. Один филиал этого ресторана находится на улице Soukencika, а второй еще дальше от центра, у станции метро Palmovka. Ресторан Govinda является частью Центра ведический знаний, относящегося к Международному обществу сознания Кришны.

Soukenická 27, Prague 1; www.govinda.cz

Lehká Hlava (Ясная голова)

Этот ресторан славится залом для некурящих, открытой кухней, комнатой для чайных церемоний и, конечно же, отсутствием мяса. Блюда, подаваемые в ресторане, насытят ваш аппетит, а атмосфера способствует отдыху душой и телом. К свежеприготовленным вегетарианским блюдам относятся хумус, буррито с фасолью пинто, картофельный гратен с пармезаном под соусом болоньезе и красный карри с тофу, порции которого хватит, чтобы накормить двоих. Все основные блюда стоят меньше 200 крон. Удобное расположение в центре города, приемлемые цены и отличная кухня выгодно отличают этот вегетарианский ресторан от многих других в своей категории.

Boršov 280, Prague; www.lehkahlava.cz

Loving Hut

Все вегетарианские блюда в этом ресторане готовятся с большой любовью. Заведение также отличается красивой, дружелюбной и умиротворяющей обстановкой. Ресторан является частью международной сети ресторанов Loving Hut Café, созданной Высочайшим Учителем Чинг Хай, гуманитарным деятелем, художником, духовным наставником, сторонником вегетарианства и жизни, полной сострадания к ближнему. Ресторан имеет несколько филиалов по всей Праге, а главный ресторан находится на улице Truhlarska 20.

Truhlářská 20, Prague 1; www.lovinghut.cz

Maitrea

Этот ресторан является филиалом Lehka Hlava в районе Староместской площади и привлекает своим дизайном в стиле фен-шуй, с тибетскими мантрами и статуями Будды. Меню схоже с меню Lehka Hlava и также отличается высоким качеством исполнения блюд. Основные блюда стоят в пределах 120 – 200 крон. Вы можете также заказать специальный комплексный обед.

Týnská ulička 6, Prague 1; www.maitrea.cz

Malý Buddha (Little Buddha)

Этот чайный дом, как таковой, не относится к вегетарианским ресторанам, но здесь вы найдете отличный выбор вегетарианских блюд тайской, китайской и вьетнамской кухни. Мы рекомендуем заглянуть сюда, благодаря удобному расположению в центре города, а также восточной атмосфере чайного дома и интерьеру в стиле буддистских храмов.

Úvoz 46, Prague 1; www.malybuddha.cz

Mlsná Kavka

Mlsná Kavka (в переводе значит «Привередливый Ворчун») – это вегетарианский ресторан для некурящих с привлекательным и незамысловатым интерьером. Меню ресторана формируется по сезону. В воскресенье здесь подают поздние завтраки – великолепные, разнообразные и сытные закуски, которые отлично подойдут после утренней прогулки по Праге. Все основные блюда стоят до 200 крон.

Sokolovská 327, Prague 8; www.mlsnakavka.cz

Radost FX (Cafe FX)

Café FX – это вегетарианская Мекка, расположенная в районе Vinohrady. В меню вы найдете салаты, стир-фрай и вегетарианские бургеры. Основные блюда стоят от 120 до 250 крон. Кафе принадлежит ночному клубу Radost FX.

Bělehradská 120, Prague 2; www.radostfx.cz

Khajuraho Indian Restaurant

Этот ресторан привлекает вегетарианцев разнообразной индийской кухней, включающей кашмирские блюда, различные соусы карри и южно-индийские блюда. Можем также отметить милый интерьер и хорошее обслуживание.  Цены на комплексные обеды начинаются от 300 крон.

Michalská 25, Prague 1

Kabul

Этот ресторан специализируется на восточных блюдах, включая блюда афганской кухни. В меню вы найдете множество видов кебаба и вегетарианских блюд. Нужно сказать, что мнения посетителей о качестве блюд и обслуживания в этом заведении разнятся.

Karolíny Světlé 14, Prague 1; www.kabulrestaurant.cz