Элитные рестораны в Праге
Прага славится ресторанами с высокой кухней.
Город может похвастаться несколькими ресторанами с великолепным обслуживанием и изысканными блюдами мировой и национальной кухни на любой вкус. Вы не ошибетесь, если выберите Bellevue, Hergetova Cihelna или V Zatisi.
Помимо Alcron и La Degustation, удостоенных звезды Мишлен, Гид Мишлен также рекомендует и более доступные широкой публике рестораны Aromi, Divins, Le Terroir, Sansho, Aureole и SaSazu.
Прежде, чем отправиться на ужин в ресторан, наведите справки о том или ином заведении. Так вы избежите ненужной переплаты, свойственной многим ресторанам Старого Города. Платя высокую цену, вы ожидаете первоклассного обслуживания, что, к сожалению, встречается не во всех заведениях.
Alcron
Открывшись в 1932 году в отеле Radisson Blu Alcron Hotel, ресторан Alcron всегда считался одним из лучших ресторанов города и был неоднократно включен в список Гида Мишлен (в 2006, 2012 и 2013 годах). Шеф повар ресторана Alcron Роман Паулус в свое время готовил для британской королевской семьи. Свечи, картины, изображающие танцующие пары, и старый камин создают в ресторане уединенную атмосферу. Цены на меню из трех блюд начинаются от 1000 крон, а изысканное меню из семи блюд обойдется вам в 1800 крон.
Štěpánská 40, Prague 1; www.alcron.cz
Auberge de Provence
Auberge de Provence, расположенный около аэропорта и вдали от городского центра, предлагает традиционные блюда во французско-бельгийском стиле, приготовленные из собственноручно выращенных овощей и фруктов. В ресторане говорят: “Еда похожа на музыку; ее создает сочетание отдельных тонов, вкусных изысканных блюд, приправленных ароматами свежих трав, поданных с превосходным вином или пивом на фоне приятной музыки” – и это именно то, что вы увидите и отведаете в ресторане. Цены на основные блюда варьируются от 380 до 600 крон.
U Špejcharu 355, Tuchoměřice; www.tuchomerice.cz
Aureole
Отведайте лучшие блюда азиатской и мировой кухни, наслаждаясь видами Праги с высоты 27 этажа небоскреба City Tower. “Новое открытие Гида Мишлен”, ресторан Aureole предлагает меню из трех блюд за 950 крон; меню из четырех блюд обойдется вам в 1250 крон, а за пять блюд дегустационного меню от шеф-повара придется заплатить 1550 крон, что, в общем-то, недорого для отличного ресторана.
Address: Hvězdová 1716, Prague 4; www.aureole.cz
Совет: Вы можете сделать вечер незабываемым и удивить вашу спутницу/спутника, заказав лимузин. Наш водитель не только доставит вас из отеля к выбранному ресторану, но и позаботится о букете цветов, открытках, шарах и большом выборе напитков в салоне автомобиля, включая шампанское. За один час аренды лимузина вы сможете не только добраться до ресторана, но и насладиться небольшой экскурсией по достопримечательностям города.
Barock Restaurant & Lounge Bar
Barock – модный ресторан, находящийся на одной из самых дорогих улиц города – улице Parizska. Долгое время он считался одним из лучших ресторанов Праги. Barock представляет собой элегантный бар-ресторан, в котором можно отведать пару экзотических коктейлей или, пройдя вглубь белых колонн, насладиться вкусным ужином в более интимной обстановке. Обеденное меню славится фантастически вкусными блюдами японской и тайской кухни с возможностью отведать французскую и датскую выпечку из собственной пекарни или экзотические коктейли. Рекомендуем вам попробовать суши или маринованные гусиные грудки с пекинскими блинчиками; они здесь просто восхитительны. Особые блюда найдутся и в вечернем меню. Количество вкусных блюд настолько велико, что выбрать что-то одно достаточно сложно. Цены в ресторане достаточно высокие: основные блюда обеденного меню стоят от 250 до 550 крон, цена на основные блюда вечернего меню варьируется от 300 до 600 крон.
Pařížská 22 – 24, Prague 1; www.barockrestaurant.cz
Letenský Zámeček
Это уникальный ресторан, находящийся в центре Садов на Летне и славящийся великолепными видами на исторический центр Праги. Letenský Zámeček фактически включает в себя четыре ресторана, каждый из которых отличается собственной уникальной атмосферой. Цены в ресторане разумные. Основные блюда стоят от 200 до 500 крон, пицца обойдется примерно в 150 крон, а пиво Pillsner Urquell стоит около 40 крон.
Brasserie Ullmann. Насладитесь модными гастрономическими трендами в средиземноморской атмосфере ресторана. В обновленном современном зале на 50 человек можно отведать такие блюда мировой кухни, как обжаренные в тертом сыре мидии или норвежский лосось с травами, приготовленный на пару.
Restaurant Belcredi. Проведите вечер в приятной атмосфере декорированного под старину и освещенного свечами зала, наслаждаясь первоклассными кулинарными изысками. Зал с высокими сводами и картинами на историческую тематику великолепно подходит для проведения банкетов и торжеств.
Lounge In The Tower. Подходит для романтических вечеров. На верхнем этаже Letenský Zámeček расположены уютные кабинки на четыре человека, идеально подходящие как для неформальных бизнес переговоров, так и для романтического ужина с целью предложения руки и сердца.
Garden Restaurant. Подходит для любителей легких закусок и летних площадок. Только представите: перед Вами раскинулась Прага, на столе стоит кружка пива, вкусное мясо на гриле или легкая пицца. Если вы желаете разделить эту радость с друзьями, мы организуем для вас отличную вечеринку с барбекю.
Letenské sady 341, Prague 7; www.letenskyzamecek.cz
Celeste
Находясь на верхнем этаже Dancing House, из обеденного зала и террасы Céleste открывается великолепный вид на реку и Пражский Град. В меню представлены блюда французской кухни из морепродуктов и мяса и несколько основных блюд вегетарианской кухни. Формальная атмосфера ресторана идеально подходит для особых торжеств. Основные блюда меню стоят около 700 крон, великолепное дегустационное меню обойдется вам в 1790 крон. Самые низкие цены представлены в обеденном будничном меню, состоящем из двух-трех блюд (550/690 крон).
Rašínovo nábř. 1981, Prague 2; www.celesterestaurant.cz
Como Mediterranean Restaurant
В ресторане, окна которого выходят на оживленную Вацлавскую площадь, вы можете отведать средиземноморскую кухню, блюда азиатской кухни и несколько популярных блюд чешской кухни. Основные блюда стоят от 300 до 700 крон.
Václavské nám. 45, Prague 1; www.comorestaurant.cz
Cowboy Steaks and Cocktails
Великолепный стейк-хаус с изысканной кухней (большим разнообразием стейков и блюд из морепродуктов) и хорошим выбором вин, находящийся в исторической части города, Малой Стране. Находясь на холме под Пражским Градом, заведение может похвастаться великолепным видом на Прагу, открывающимся из верхнего сада, а также современным и изысканным рестораном и коктейль-баром со сводчатыми потолками, находящимися на нижнем уровне.
Nerudova 40, Prague 1; www.kampagroup.cz
CzecHouse Grill & Rotisserie
Address: Pobřežní 1, Prague 8; www.hiltonprague.com
Divinis
Винный бар и ресторан Divinis – отличное место с приятной и уютной атмосферой. Итальянская кухня, представленная в меню, предполагает использование только лучших ингредиентов и простое исполнение. Ресторан лишен ненужной кулинарной напыщенности и отдает предпочтение вкусу блюд, а страсть к вкусным блюдам здесь заметна сразу.
Týnská 1053, Prague 1; www.divinis.cz
Essensia
Располагаясь в престижном Mandarin Oriental Hotel, Essensia специализируется на блюдах современной кухни. Вы вряд ли быстро забудете превосходный вкус оригинальных блюд азиатской и местной кухни, представленных в Essensia. Основные блюда стоят здесь от 500 до 800 крон.
Nebovidská 1, Prague 1; www.mandarinoriental.com
Hergetova Cihelna
Из ресторана Hegertova Cihelna, расположенного в перестроенном кирпичном заводе 18 века, открывается отличный вид на город, а с террасы видны Карлов мост и набережная Старого Города. В меню можно найти блюда чешской кухни, бургеры, блюда из макарон и экологически чистых продуктов. Цены на основные блюда разумно высоки, учитывая местоположение и популярность ресторана, и варьируются от 200 до 600 крон (однако, обращаем ваше внимание на то, что цены на вина неразумно завышены).
Cihelná 2b, Prague 1; www.kampagroup.com
Kampa Park
Kampa Park – это солидный и известный ресторан, ставший первым элитным рестораном Праги после Бархатной революции. Ресторан популярен среди знаменитостей. Блюда мировой кухни этого заведения почти также известны, как и его посетители и включают деликатесы из мяса и рыбы, а также более 150 видов вин. Посетители могут поужинать в стильном обеденном зале или расположиться на террасе с видом на Карлов мост. Рекомендуем вам заказать изящно драпированный столик со свечами на мощеной террасе ресторана, откуда открывается вид на огни Карлова моста, отражающиеся в темных водах ночной реки. Стоимость основных блюд варьируется от 500 до 1000 крон.
Na Kampě 8b, Prague 1; www.kampagroup.com
La Degustation
La Degustation заставит вас взглянуть на пищу по-новому. Основной идеей здесь является дегустация. Меню из семи блюд, стоящее 2150 крон, представит Вам самые особенные блюда чешской кухни. Небольшие порции возбуждают чувства и вдохновляют на размышления. Первый кусочек пробуждает любопытство, второй усиливает чувственное восприятие, а последний зажигает чувства, включая аппетит и желание попробовать очередное блюдо. Блюда подаются с вином, пивом или фруктовыми соками. Вы будете в восторге от такого ужина. Несмотря на высокие цены, ресторан считается одним из лучших заведений Праги и держит марку, достойную звезды Мишлен.
Haštalská 753, Prague 1; www.ladegustation.cz
La Finestra
Ресторан La Finestra in Cucina был открыт в 2009 году как второй ресторан итальянского шеф повара Риккардо Люке. Ресторан имеет открытую кухню, и вы сможете увидеть, как артистично готовит шеф повар Томас Черный, выполняющий ваш заказ. Ресторан La Finestra известен своими мясными блюдами. Помимо кулинарных изысков, ресторан прославился намерением создать самый большой винный погреб с итальянским вином в Чешской Республике. Ради этой цели был создан и подходящий подвал.
Platnéřská 90, Prague 1; www.lafinestra.cz
Le Terroir
Отправляйтесь в этот элитный ресторан, если желаете отведать великолепные и разнообразные блюда французской кухни. В меню Вы также найдете изысканные вина. Возможен выбор блюд из обычного и дегустационного меню. Меню из пяти блюд обойдется вам в 1650 крон.
Vejvodova 445, Prague 1; www.leterroir.cz
Nebozízek Restaurant
Забудьте о шуме и суете города в ресторане Nebozízek, находящемся рядом с Петршинской башней. Здесь вы сможете насладиться великолепным видом на Пражский Град, Национальный театр, Карлов мост и реку Влтава. В меню блюда чешской, традиционной богемской и мировой кухни, а также блюда из дичи. Стоимость основных блюд варьируется от 150 до 350 крон.
Petřínské sady 411, Prague 1; www.nebozizek.cz
Pálffy Palac
Ресторан Pálffy Palace был открыт в 1994 году на третьем этаже Baroque Palace. Ресторан очарует вас неповторимым интерьером в стиле барокко и волшебной атмосферой. В теплое время года посетители могут ужинать на террасе, выходящей на Пражский Град, сады Палфи и малый Фурстенбергский дворец. Основные блюда стоят около 500 крон.
Valdštejnská 14. Prague 1; www.palffy.cz
Cantinetta Fiorentina
Ресторан Cantinetta Fiorentina (ранее известный как ресторан у Старой Синагоги) находится на одной из самых известных улиц Праги, улице Prarizska, и предлагает своим посетителям блюда итальянской кухни. Ресторан тщательно заботится о свежести продуктов, используемых для приготовления оригинальных блюд из Тосканы и других областей Италии. Популярные блюда ресторанного меню готовятся из кьянинской говядины и сиенской свинины чинта сенезе. Вы всегда найдете здесь великолепную домашнюю пасту. Стоимость основных блюд достаточно высока и варьируется от 400 до 1800 крон.
Pařížská 17, Prague 1; www.cantinetta.cz
Aquarius Restaurant
Находясь в пятизвездочном отеле Alchymist, ресторан может похвастаться великолепным видом на фонтан во внутреннем дворике отеля и эклектичным меню из французских, итальянских и средиземноморских блюд, включающим разнообразие блюд из спагетти, свежей рыбы и морепродуктов. Владелец отеля, будучи итальянцем, гордится свежими продуктами и высококачественным исполнением блюд в его заведении. Непременно закажите столик во внутреннем дворике летом. Четыре года подряд ресторан упоминается в Гиде Мишлен как рекомендуемый ресторан. Дегустационное меню стоит 1490 крон, а стоимость основных блюд начинается от 350 крон.
Hellichova 4, Prague 1; www.nosticova.com
U Prince Terrace Restaurant
Живописная терраса ресторана полна посетителей в летние месяцы. С террасы открывается прекрасный панорамный вид на исторический центр города и Пражский Град. Терраса отрыта для посетителей круглый год, а в зимние месяцы накрывается навесом. Меню включает блюда мировой кухни, преимущественно итальянской. Большинство основных блюд стоят около 300 крон, но некоторые блюда из морепродуктов достаточно дороги.
Staroměstské náměstí 29, Prague 1; www.hoteluprince.cz
Rickshaw Restaurant
Ресторан Rickshaw, находящийся на третьем этаже Corinthia Hotel, предлагает блюда восточной кухни – неповторимое сочетание тайских, китайских, японских, филиппинских, сингапурских, индонезийских и малазийских блюд. Уединенная атмосфера располагает к романтическим вечерам. Основные блюда стоят от 300 до 600 крон.
Kongresová 1, Prague 4; www.rickshaw.cz
Rybí trh
Rybi Trh, что в переводе означает «Рыбный рынок», предлагает лучшие блюда из морепродуктов в Праге. Блюда меню готовятся из пресной и морской рыбы, лобстеров и устриц. По желанию, заказанное вами блюдо могут приготовить из замороженной или только что выловленной из аквариума рыбы. Основные блюда из морепродуктов стоят от 350 до 2490 крон.
Týnský dvůr 5, Prague 1; www.restaurant-ungelt.cz
Sansho
Здесь подаются блюда традиционной азиатской кухни, а ресторан отличается расслабляющей добрососедской атмосферой. В ресторане нет постоянного меню, и вам предложат блюда по сезону, приготовленные из качественных и свежих продуктов. Основные блюда обеденного меню стоят около 200 крон, а вечернее меню из шести блюд обойдется Вам в 850 крон.
Petrská 25, Prague 1; www.sansho.cz
Sarah Bernhardt Restaurant
Располагаясь в пятизвездочном отеле Hotel Paris, ресторан Sarah Bernhardt Restaurant не только носит имя знаменитой певицы и актрисы Сары Бернар, но и является настоящей архитектурной жемчужиной города. Голубая мозаика, оригинальное освещение, деревянные ширмы и позолоченная лепнина делают заведение одним из наиболее красивых ресторанов Праги. В меню блюда французской и современной чешской кухни. За 800 крон вам предложат Мухинское меню, включающее входной билет в музей Альфонса Мухи. Основные блюда стоят от 400 до 700 крон.
U Obecního domu 1, Prague 1; www.hotel-pariz.cz
SaSaZu
Этот элитный азиатский клуб-ресторан набирает популярность у посетителей. На создание ресторанного меню шеф повара Шахафа Шабтая вдохновили годы кулинарных путешествий по Азии, воспоминания о красочных улицах городов Юго-Восточной Азии, быте, кухне, культуре и обычаях тех стран. Такие азиатские блюда, как самбал, отак-отак, роти и тай тай гриль готовятся только из свежих ингредиентов. Тем, кто желает посетить ресторан в четверг, пятницу или субботу, рекомендуем забронировать столик заранее, потому что найти свободный стол вечерами в эти дни почти невозможно. Цены на основные блюда приемлемы и начинаются от 200 крон.
Bubenské nábřeží 13. Prague 7; www.sasazu.com
Střelecký Ostrov Restaurant and Terrace
Ресторан Strelecky Ostrov находится на острове посреди реки Влтавы, напротив Национального театра. В меню включены блюда мировой кухни, включая салаты, рыбу, стейки, а также блюда традиционной чешской кухни. Популярными среди местных жителей и туристов являются старопражский говяжий гуляш и запеченная утиная ножка. Оба блюда подаются с галушками. Цены на основные блюда варьируются от 260 до 800 крон.
Střelecký Ostrov 336, Prague 1; www.streleckyostrov.cz
Terasa U Zlaté Studně
Ресторан находится на пятом этаже отеля U Zlaté Studně Hotel, и из него открывается великолепный вид на крыши и пики городских зданий. В меню представлены блюда французской, средиземноморской и азиатской кухни. Дегустационное меню обойдется вам в 2200 крон, а основные блюда обычного меню стоят в пределах 400 -1150 крон.
U Zlaté studně 4, Prague 1; www.terasauzlatestudne.cz
