Главные производители пива
Несмотря на множество известных компаний, продающих пиво по всей стране и за рубежом, внутренние слияния компаний обусловили менее четкую градацию. При этом большинство пражских ресторанов и баров предлагают посетителям все или почти все национальные бренды, перечисленные ниже:
• Plzeň (Пльзень, Pilsner Urquell) – лидер на рынке, с золотой, белой и зеленой этикеткой, узнаваемой большинством любителей пива. Это один из ведущих мировых брендов, как в Праге, так и во всем мире. В пабах это пиво обычно очень крепкое, двенадцатиградусное, немного горьковатое, но при этом очень вкусное. Пользуется огромной любовью и популярностью среди гостей Праги.
• Gambrinus (Гамбринус) также производится в городке Пльзень и имеет крепость двенадцать градусов. Это, возможно, самое вкусное пиво в стране, но многие рестораны и пабы часто комбинируют десятиградусный Гамбринус с двенадцатиградусным Пилснер Урквелл.
• Budvar (Будвар) был первой маркой Budweiser в Чехии и стоит в одном ряду с Gambrinus и Pilsner Urquell. Это пиво имеет менее горький вкус, чем Pilsner Urquell. Стоит повторить, что двенадцать градусов лучше, чем десять. Среди иностранных туристов в Праге это пиво является вторым по популярности.
• Staropramen (Старопрамен) – крупнейший производитель в Праге с большим пивоваренным заводом Смихов, расположенным на берегу Влтавы. Это экономичное пиво, которое одинаково популярно в двенадцати и десяти градусах.
• Krušovice (Крушовице) – пивоваренный завод в Западной Чехии. Это небольшое предприятие, выпускающее Pilsner со слегка горьким металлическим привкусом. Двенадцать градусов особенно хороши. Крушовице также выпускает десятиградусный Pilsner и сладкое черное пиво.
• Radegast (Радегаст), основанный в Остраве, производит отличное двенадцати-и десятиградусное пиво.
• Měst‘anи Bráník(Местан и Браник) – небольшие пражские пивоваренные заводы, которые производят хороший качественный лагер. Местан производит лучшее в стране темное пиво.
• Velkopopovický Kozel(Велкопоповицкий Козел), расположенный в южной части Праги, а также производит хорошее двенадцатиградусное пиво, хотя многие любители игнорируют его из-за неоднозначной рекламы. В рекламе была показана игра слов и слово «козел» (животное, изображенное на этикетке пива) сравнили со схожим по звучанию чешским словом «грудь».
• Bernard(Бернард), расположенный в городке Гумполец в южной Богемии, выпускает непастеризованное двенадцатиградусное пиво, которое получило истинное признание ценителей. Десятиградусное пиво Самсон часто остается в тени более известного конкурента – Будвар, но оба они одинаково вкусные и легкие. За пределами Чехии Самсон рекламируют под маркой «B.B. Burgerbrau».
