Paştile în Praga

Paştile sunt o sărbătoare creştină importantă, iar la Praga este celebrată foarte mult în acest spirit. Este, de asemenea, un timp de sărbătoare când familiile se reunesc şi călătoresc. Mergând pe străzile pavate ale Pragăi, veţi observa tarabe şi ornamente florale, ouă de Paști zâmbind din vitrinele magazinelor… veţi simţi poate că sărbătoarea Paştilor a devenit în Praga foarte comercială. În acelaşi timp, se răspândesc anumite tradiţii şi obiceiuri populare. Printre cele mai specifice se numără obiceiul cu nuiaua de salcie împodobită sau „pomlázka” în Lunea Paştilor. În cadrul acestei tradiţii, bărbaţii şi băieţii îşi vizitează colegele, prietenele şi vecinele, pe care le plesnesc simbolic cu nuiele împletite sub forma aşa-numitei „pomlázka”. În anumite religii, fetele localnice sunt stropite cu apă rece, nu biciuite. Cu toate că această tradiţie este mai ales apreciată de bărbaţi, femeile nu opun rezistenţă categoric: în definitiv, procedura are rolul de a le aduce frumuseţe şi vivacitate în noul an. Aceasta explică de ce îşi răsplătesc agresorii cu ouă colorate, dulciuri şi răcoritoare! În sate, obiceiul de a merge prin vecini cu zurgălăi şi zornăitori a rămas până în ziua de azi. Aceste zdrăngănitori, mai degrabă decât clopoţei, se folosesc pentru a chema credincioşii în biserică, iar din Joia Mare până în Sâmbăta Mare clopoţeii tac ca semn de doliu pentru martiriul lui Hristos.

Paştile sunt de asemenea un bun prilej de a încerca câteva specialităţi locale. Încercaţi „mielul” – un chec cu glazură de zahăr sau ciocolată, chifle dulci din aluat cu drojdie, prăjiturele de turtă dulce de Paşti, sos de Paști cu urzici fragede, supă de legume de primăvară, rulouri dulci (jidáše) glazurate cu miere, sau gogoşi Boží milosti prăjite crocant şi pudrate cu zahăr.

Dacă plănuiţi să ajungeţi vreodată la Praga, vă recomandăm să veniţi de Paști. Paști fericite!

Pieţele pragheze de Paşti

Vizitatorii care ajung în Praga ar trebui să resimtă atmosfera unei frumoase grădini înflorite când se plimbă prin Piaţa oraşului vechi sau în Piaţa Sf. Václav. Sunt aproximativ 90 de standuri şi tarabe de Paști în Piaţa oraşului vechi şi 60 în Piaţa Sf. Václav, pe lângă cele cu alimente. Pe parcursul sărbătorilor de Paști se organizează în fiecare zi programe. Evenimentele culturale organizate în stradă se ţin de obicei de la ora 4 după amiaza.

Pieţele sunt locuri grozave nu numai pentru gustat delicioşii cârnăciori ceheşti, cartofi copţi umpluţi, clătite, dulciuri, trdelník (un fel de Kürtőskalács: aluat dospit, zahăr, migdale şi nuci, coapte pe un suport cilindric rotitor), ci şi de cumpărat suveniruri, ouă de Paști, păpuşi, obiecte de ceramică şi de sticlă etc.

Standurile şi tarabele sunt deschise zilnic de la 9AM la 7PM, iar în weekend până la 8PM.