Restaurantes Japoneses em Praga

A maioria dos restaurantes japoneses em Praga é cara. Isso deve-se aos preços elevados dos mariscos frescos, que é comum na maioria dos países sem acesso ao mar (sem costa litoral). Outro fator é a qualidade, que está sempre presente em restaurantes japoneses, embora não existam muitos à disposição, o que frequentemente resulta em deceção. O Hanabi Sushi House e o Kobe têm uma excelente reputação, embora sejam muito dispendiosos; se tiver um orçamento relativamente baixo, experimente o Sushi Oishi Restaurant (V Celnici 4, Prague 1).

Baifu

Este restaurante chinês tem quatro filiais na cidade. É um bom lugar para comer sushi barato, com qualidade decente, mas nada de extraordinário. No cardápio também estão disponíveis pratos chineses.

Bělehradská 75, Prague 2; www.baifu.cz

Mashhana

O casal japonês que detém e gere este lugar com uma atitude muito educada e um serviço simpático representa uma boa escolha. O restaurante é maioritariamente ocupado por convidados japoneses. O interior é simples, mas a comida deliciosa vale a pena uma visita. Os pratos principais custam entre 250 e 500 CZK.

Badeniho 3, Prague 6; www.mashhana.cz

Millhouse sushi

Este é um bar de sushi (em Slovansky Dum, a uma curta caminhada do metro Mustek) que se encontra no centro. Tal como acontece com bares de sushi japoneses semelhantes, os preços dos pratos correspondem ao design e cor dos tabuleiros em que são servidos. É um lugar decente, especialmente para sushi rápido, com funcionários simpáticos, mas é um pouco caro. Os pratos de sushi custam entre 390 e 1.100 CZK. Há também uma oferta tudo-que-conseguir-comer (sem sashimi) por 680 CZK.

Na Příkopě 22, Prague 1; www.sushimillhouse.com

Miyabi

Este pequeno e bem estabelecido restaurante japonês criou o padrão para a cozinha japonesa em Praga desde que foi inaugurado em 1995, e mantém o seu nome até aos dias de hoje. Ao entrar, sentirá a autêntica atmosfera japonesa. Em suma, este é um dos melhores lugares para ter uma fresca e deliciosa experiência culinária japonesa, especialmente sushi, a um preço razoável, mas não barato. Dica: Experimente as lancheiras, que valem a pena, a partir de 250 CZK. O sushi custa entre 50 e 130 CZK por pedaço; o sashimi custa entre 110 e 480 CZK por conjunto.

Navrátilova 10, Prague 1; www.miyabi.cz

Mr. Sushi (SushiGo)

Este é um pequeno restaurante de sushi orientado para entregas, que oferece um bom sushi e outros pratos japoneses. O restaurante tem uma decoração contemporânea japonesa – limpa e nítida – e um aquário grande, com música de fundo. Este restaurante tem pessoal simpático e uma localização central, mas com os preços não tão baratos e o serviço muito lento, pense duas vezes antes de fazer a sua visita. Os pratos fixos custam entre 570 e 8.000 CZK.

Malá Štupartská 3, Prague 1; www.sushigo.cz

Sakura

Este restaurante sofisticado tem duas localizações em Praga. Uma delas é em NámestíSvobody 1, Dejvice, e a outra em CernaRuze, na passagem do centro comercial, na Cidade Nova. A primeira situa-se num inteligente edifício funcionalista de 1930, e tem um interior com uma mistura de estilo contemporâneo japonês com estilo moderno checo. A segunda não está longe da Praça Venceslau, e o restaurante tem uma agradável e moderna decoração japonesa, com vista para um jardim e uma fonte de origem japonesa. Os cardápios de degustação variam entre 800 e 4.100 CZK. Os cardápios especiais para o almoço são servidos entre as 11h00 e as 15h00. Os pratos principais custam a partir de 100 CZK.

Náměstí Svobody 1, Dejvice; www.sushisakura.cz

Sushi Tam da

Este é um restaurante asiático barato que serve sushi decente, que começa a partir de 34 CZK.

Perunova 13, Prague 3; www.sushitamda.cz

The Sushi Bar

O Sushi Bar foi inaugurado em 1999 e oferece comida fresca em um agradável ambiente moderno. A qualidade não sai barata em um país sem litoral, mas se quiser estragar-se, este é o lugar a visitar. Conte em pagar entre 1.500 e 2.500 CZK por pessoa.

Zborovská 49, Prague 5; www.sushi.cz

YAMI

Escondido numa das pequenas ruas perto da Praça da Cidade Velha, este restaurante coreano-japonês concentra-se principalmente em sushi. Se pretende tomar uma refeição barata, esta não é a sua opção ideal, mas com base na sua qualidade, o preço é muito razoável. O Yami Sushi House tem dois restaurantes em Praga; o segundo é Hanabi Sushi House e ambos são simplesmente excelentes! Ambos são recomendados. Oito pedaços de sushi custam 220 CZK, e i sushi Nigiri custa 60 CZK por pedaço.

Masná 1051/3, Prague 1; www.iyami.cz

Hanil

Este restaurante japonês e coreano localizado no bairro Zizkov está um pouco fora do centro turístico. O interior pintado de branco está decorado com lanternas e telas de treliça, enquanto as mesas de granito polido criam uma atmosfera informal. O sushi é bom aqui. Os pratos principais custam entre 350 e 500 CZK.

Slavíkova 24, Žižkov