Restaurantes Dedicados a Carnes em Praga
Praga é um país de grande consumo de carne, o que significa que os amantes de carne serão seriamente mimados pela ampla escolha. As carnes não são apenas servidas em restaurantes dedicados a carnes, mas também em quase todos os lugares, embora nem todos tenham a perícia necessária para servir um bife perfeito. Pode visitar um restaurante local que serve pratos a preços locais, por exemplo, o clássico TGI Friday’s, ou opte por um dos melhores restaurantes dedicados a carnes, que estão espalhados por toda a cidade de Praga.
Provavelmente um dos melhores estabelecimentos para saborear bifes excelentemente preparados é o KOBE Restaurant. Este restaurante tem um interior atraente, muito espaço para todos e um serviço de primeira qualidade. A única desvantagem é que o restaurante cobra preços altos, razão pela qual não é apropriado para todos os orçamentos. Menos caro é o Cowboys Steaks & Cocktails, que cobra preços moderados e está convenientemente localizado a meio da encosta rumo ao castelo, este está construído numa caixa-forte subterrânea e oferece diversas mesas de vários tamanhos para acomodar grupos de maior dimensão. O bife neste estabelecimento é bom, assim como a cerveja, sem falar nas deslumbrantes vistas sobre a cidade.
Crazy Cow Steakhouse
No CrazyCow Steakhouse a culinária é inspirada pela culinária texana, mexicana e brasileira. É um estabelecimento onde se se surpreenderá com a variedade de bifes gigantes a um preço acessível. Mesmo que não seja louco por carnes, há uma boa seleção de pratos de peixe, hambúrgueres e saladas. Os bifes de 200 gramas custam cerca de 300 CZK, enquanto os bifes gigantes de 400 gramas custam 430 CZK.
Dlouhá 8, Prague 1; www.crazycow.cz
El Barrio de Ángel
O restaurante latino El Barrio de Ángel serve bifes excelentes, inspirados na cozinha argentina e brasileira, preparados com carne bovina importada da América do Sul ou de principais fontes locais. As ofertas diárias de almoço são boas opções. Os preços variam entre 250 e 1.000 CZK; os bifes de 300 gramas de carne argentina custam 420 CZK.
Lidická 284, Prague 5; www.elbarrio.cz
Kozička
No cardápio estão bons bifes a preços bastante acessíveis, considerando a localização na Cidade Velha. A picanha de 200 gramas custa cerca de 250 CZK, enquanto os bifes de 400 ou 500 gramas custam 400 CZK.
Kozí 918, Prague 1; www.kozicka.cz
La Bodeguita del Medio
Um bar e restaurante cubano, onde os amantes de carnes e charutos de Havana encontram um lar. Localizado na rua Kaprova, a poucos passos da Praça da Cidade Velha, este restaurante é conveniente para jantar e saborear excelentes coquetéis. Os pratos principais custam a partir de 300 CZK.
Kaprova 19, Prague 1; www.labodeguitadelmedio.cz
La Casa Argentina
Neste restaurante poderá comer bifes de touros argentinos, ou experimentar outros pratos de carne da América do Sul, feitos num grelhador a carvão. Simplesmente o melhor restaurante da cidade! Há também pratos de peixe e marisco fresco, e saborosas saladas de vegetais. O sabor perfeitamente equilibrado dos alimentos cai bem com uma seleção de vinhos argentinos que estão em oferta. A atmosfera é idiossincrática, com uma cozinha latino-americana, um lagarto preso e um casal de dançarinos profissionais que dançam o tango entre as mesas. Os pratos principais variam entre 300 e 1.600 CZK.
Dlouhá 730, Prague 1; www.lacasaargentina.cz
U Emy Destinnové
Em oferta estão excelentes bifes de carne de angus (raça de bovinos destinada à produção de carne de qualidade superior), bem como peixe e frutos do mar frescos com ingredientes do mundo inteiro. Tudo é fresco e preparado ao “estilo caseiro”. Os pratos principais custam entre 300 e 500 CZK e o cardápio de degustação de quatro pratos custa 800 CZK.
Kateřmská 1526, Prague 2; www.jbclub.cz
Stará Škola
Esta churrascaria oferece uma ampla variedade de carnes argentinas feitas num grelhador de lava. No verão há um jardim ao ar livre. O edifício, que remonta a 1820, foi originalmente utilizado como uma escola e, mais tarde, em 2004, foi transformado no antigo restaurante-adega. Infelizmente, o restaurante está um pouco longe do centro da cidade, nas imediações de Zbrasla. Os pratos principais variam entre 150 e 300 CZK.
U Národni Galerie 481, Prague 5; www.stara-skola.cz
Bílá Kráva
Este bistro francês de estilo Lyonnais, com uma sensação de autenticidade, tem alguns dos melhores bifes aos melhores preços na cidade de Praga. O nome Bila Krava traduz-se como “Vaca Branca” e refere-se à raça Charolesa de vacas brancas de Borgonha, o destaque dos bifes deste restaurante. Na sua mesa, apenas carne de animais jovens é preparada e servida. Pode conhecer tudo sobre o que quiser comer – o nome do criador, a idade, o sexo e até mesmo a origem do animal, se pretender. E, é claro, que parte foi utilizada pelo cozinheiro para preparar a sua refeição. Este é um excelente estabelecimento! Os bifes neste estabelecimento custam entre 400 e 500 CZK.
Rubešova 83/10, Prague 2; www.bilakrava.cz
Jáma Steakhouse
Ostrovní 1447, Prague 1; www.jamasteak.cz
