Famosos Cafés de Praga
A sociedade de cafés em Praga floresceu desde o final do século XIX até a década de 1930, quando os cafés da cidade serviam de ponto de encontro para artistas, escritores, jornalistas, activistas e dissidentes políticos. Muitos ficaram arruinados após a 2ª Guerra Mundial, mas cerca de meia dúzia sobreviveu ou foi restaurada de volta à sua glória antiga.
Os cafés estão a crescer de forma rápida em Praga. Tradicionalmente, a maioria dos restaurantes oferecia comida checa, mas à medida que a cidade cosmopolita progride nos dias de hoje, o número de cafés modernos está em ascensão. Estes são ideias para relaxar depois de uma caminhada pelas atrações turísticas. A qualidade dos cafés e bolos costuma ser muito boa.
Café Imperial
Endereço: Na Pořičí 15, Nové Město; Aberto: 7h-23h
Inicialmente aberto em 1914, e completamente reestruturado em 2007, o Imperial é uma tour de force de telhas Art Nouveau – o tecto e as paredes estão cobertas de originais telhas de cerâmica, mosaicos, painéis esculpidos e baixos-relevos, com acessórios de iluminação de época e bronzes espalhados aleatoriamente. O café é bom, há cocktails à noite e o menu do café apresenta pequenos-almoços ingleses e americanos durante todo o dia, assim como excelentes ovos Benedict. website
Café Louvre
Endereço: Národní třída 20, Cidade Velha; Aberto: Seg-Sex 8h-23h30, Sáb e Dom 9h-23h30
Este café histórico de estilo francês é bom para tomar um óptimo café e ter um vislumbre ainda maior da verdadeira atmosfera checa. Há um restaurante no andar de cima com vistas para a arquitectura Art Nouveau. website
Café Savoy
Endereço: Vítězná 5, Malá Strana; Aberto: 8h-22h30 Seg-Sex, 9h-22h30pm Sáb & Dom
Criado em 1893 e restaurado em 2004, o Savoy apresenta algum esplendor da belle époque, com um tecto colorido e ornamentado do qual pendem candeeiros de cristal, e uma equipa de empregados vestidos com coletes e gravatas vermelhas a condizer. Óptimo café e chocolate quente, e também uma decente lista de vinhos. website
Grand Café Orient
Endereço: Ovocný trh 19, Staré Město; Aberto: 9h-22h Seg-Sex, 10h-22h Sáb & Dom
O único café cubista em Praga, o Orient foi desenhado por Josef Gočár e é cubista até ao último detalhe, incluindo nos abajures e bengaleiros. Foi restaurado e reaberto em 2005, tendo estado fechado desde 1920. Café decente e cocktails a preços acessíveis. website
Kavárna Lucerna
Endereço: Palác Lucerna, Štěpánská 61, Aberto:10h-1h Seg-Sáb, até às 23h Dom
O menos turístico dos cafés aqui listados, o Lucerna faz parte de um espaço comercial Art Nouveau desenhado pelo avô do ex-presidente Václav Havel. Recheado de mármore falso, metal ornamentado e candeeiros brilhantes de cristal, esta gema dos anos 20 tem janelas em arco das quais se pode ver a famosa escultura Cavalo de David Cerný suspensa sob a cúpula de vidro do átrio.
Kavárna Obecní dům
Endereço: Náměstí Republiky 5, Staré Město; Aberto: 7h30-23h
Este espectacular café na opulenta Casa Municipal de Praga proporciona a oportunidade de beber o seu cappuccino no meio de uma orgia de esplendor Art Nouveau. Também digno de um visita é o pequeno bar Americano na cave do edifício, todo ele em madeira polida, com vitrais e cobre reluzente. website
Kavárna Evropa
Endereço: Václavské náměstí 25, Nové Město; Aberto: 9h30-23h
O Grand Hotel Evropa possui o café com melhor ambiente em toda a Praça Wenceslas, um museu em desvanecimento de Art Nouveau exagerada. Infelizmente, tem desde há muito vindo a tornar-se uma armadilha para turistas, com bolos e café de segunda categoria e preços exorbitantes, embora ainda valha a pena uma visita rápida ao interior. website
Kavárna Slavia
Endereço: Národní třída 1, Nové Město; Aberto: 8h-meia noite Seg-Sex, 9h-meia noite Sáb & Dom
O Slavia é o mais famoso entre os antigos cafés de Praga; um santuário de cerejeira e ónix dedicado à elegância Art Déco, com mesas de calcário polido e grandes janelas com vista para o rio. Tem sido um conhecido ponto de encontro literário desde o início do século XX – Rainer Maria Rilke e Franz Kafka vinham a este lugar, e era frequentado por Václav Havel e outros dissidentes nos anos 70 e 80. website
Café Montmartre
Řetězová 7, Old Town
Fundado em 1911, o Café Montmartre – mais frequentemente conhecido como “Cabaré Montmartre” – ainda recebe convidados de dia e noite na linda e histórica Casa dos Três Selvagens. Era famosa durante a Primeira República, como local de dança e cabaré, e era frequentada pelos maiores escritores checos e alemães, tais como Hasek, Kafka e Max Brod. É um café e bar clássico, pequeno e abobadado, que não mudou muito desde a sua fundação em 1911. É muito mais tranquilo hoje em dia do que era antes, atraindo uma boa mistura de estudantes e turistas ocasionais.
Como Pedir um Café em Checo: Na maioria dos cafés contemporâneos irá encontrar um menu de preparações clássicas de café, adequadamente designados; os cafés e restaurantes checos mais antigos tendem a ter a sua própria linguagem. “Piccolo” é o termo universal para um café curto ou aquilo a que habitualmente se refere como expresso, por vezes designado “presso” é na realidade café comprido (expresso com água quente). Localmente popular, “Turecká káva” (café turco) é feito vertendo água a ferver sobre o pó de café e bebendo-o com escória ainda no fundo da chávena.
Bakeshop Praha
Kozí 1, Prague 1; www.bakeshop.cz
Blatouch
Americká 17, Prague 2; www.blatouch.cz
Café Bistro
Pobřežní 1, Prague 8; www.hiltonprague.com
Café Café
Rytířská 10, Prague 1; www.cafe-cafe.cz
Café Montmartre
Řetězová 7, Prague 1
Café Orange
Puškinovo náměstí 13, Prague 6
Café Vesmírna
Ve Smečkách 5, Prague 1; www.vesmirna.cz
Dobrá Čajovna
Václavské Náměstí 14, Prague 1; www.tea.cz
Dobrá Trafika
Korunní 42, Prague 2; www.dobratrafika.cz
Dobrá Trafika
Újezd 37, Prague 1; www.dobratrafika.cz
Dynamo
Pštrossová 220, Prague 1; www.dynamorestaurace.cz
Ebel Coffee
Řetězová 9, Prague 1; www.facebook.com/cafeebel/
Ebel Coffee
Kaprová 11, Prague 1; www.facebook.com/cafeebel/
Friends Coffee House
Palackého 7, Prague 1; www.milujikavu.cz
Globe Bookstore & Café
Pštrossova 6, Prague 1; www.globebookstore.cz
Kaficko
Míšeňská 67, Prague 1
Káva Káva Káva
Lidická 42, Prague 5; www.kava-coffee.cz
Kavárna Obecní Dům
Náměstí Republiky 5, Prague 1; www.kavarnaod.cz
Mama Coffee
Vodičkova 6, Prague 1; www.mamacoffee.cz
Mama Coffee
náměstí Jiřího z Poděbrad 12, Prague 3; www.mamacoffee.cz
Paneria
Dlouhá 50, Prague 1; www.paneria.cz
Rybanaruby
Mánesova 87, Prague 2; www.rybanaruby.net
Starbucks
Malostranské náměstí, Prague 1; www.starbuckscoffee.cz
Týnská literární kavárna
Týnská 6, Prague 1; www.knihytynska.cz
U Zavěšenýho kafe
Úvoz 6, Prague 1; www.uzavesenyhokafe.cz
Velryba
Opatovická 24, Prague 1; www.kavarnavelryba.cz