Najsłynniejsze praskie kawiarnie
Kultura kawiarniana w Pradze była u swego szczytu w latach pomiędzy końcem XIX wieku a latami trzydziestymi XX wieku, kiedy to kawiarnie w mieście pozwalały na spotkania pisarzy, aktywistów, dysydentów politycznych, dziennikarzy i artystów. Wiele z tych kawiarni nie zostało strukturalnie utrzymanych po drugiej wojnie światowej, ale około sześciu z nich ciągle istnieje lub zostało przywróconych do świetności dni ich rozkwitu.
Kawiarnie są rosnącym zjawiskiem w Pradze. Tradycyjnie, większość domów z jedzeniem oferuje pożywne czeskie jedzenie, ale ponieważ miasto staje się coraz bardziej kosmopolityczne, liczba modnych kawiarni rośnie. Te są świetne do odpoczynku i zrobienia sobie przerwy po spacerowaniu po wszystkich atrakcjach turystycznych. Bardzo często znajdziesz wspaniałą kawę i wspaniałe ciasta.
Café Imperial
Na Pořičí 15, Nové Město; Otware od 7:00 do 23:00
Kawiarnia ta została otworzona w 1914 roku i całkowicie odnowiona w 2007 roku. Ukazuje perfekcyjny przykład secesyjnej posadzki oraz sufitu i ścian udekorowanych w wyjątkowe mozaiki, płytki ceramiczne, płaskorzeźby i rzeźbione panele z brązami z epoki i rozproszonym światłem. Podawana tu kawa jest wspaniała, można wypić tu wieczorny koktajl a menu oferuje śniadania amerykańskie i angielskie przez cały dzień, w połączeniu z fantastycznymi angielskimi muffinami z szynką. website
Café Savoy
Vítězná 5, Malá Strana; Otwarte od 08:00 do 22:30 od poniedziałku do piątku i od 09:00 do 22.30 w soboty i niedziele
Wybudowana w 1893 roku i odnowiona w 2004 roku, kawiarnia ta błyszczy wdziękiem stylu belle époque, z świetlistymi, bogato zdobionymi sufitami, przybranymi w wytworne żyrandole, oraz z oczekującym personelem, ubranym elegancko w czerwone krawaty i kamizelki. Podaje się tu cudowną kawę i czekoladę oraz duży wybór win. website
Grand Café Orient
Ovocný trh 19, Staré Město; Otwarte od 09:00 do 22:00 od poniedziałku do piątku i od 10:00 do 22:00 w soboty i niedziele
Jest to jedyna kubistyczna kawiarnia w Pradze, stworzona przez Josefa Gočár. Udekorowana jest w stylu kubistycznym aż do najmniejszych szczegółów, w tym wieszaków i abażurów. Została odnowiona i ponownie otwarta w 2005 roku, a zamknięta była od roku 1920. Serwuje się tu dobra kawę i niedrogie drinki koktajlowe. website
Kavárna Lucerna
Palác Lucerna, Štěpánská 61, Otwarte od 10:00 do 01:00 od poniedziałku do soboty i do 23:00 w niedziele
Kawiarnia ta jest najrzadziej odwiedzana przez turystów z wszystkich wymienionych tu kawiarni. Połączona jest z secesyjnym pasażem sklepowym, stworzonym przez dziadka byłego prezydenta, Václava Havla. Ozdobiona sztucznym marmurem, błyszczącymi kryształowymi lampami i metalowymi ornamentowymi dziełami, ta perła lat 20. XX wieku ma okna o sklepieniu w kształcie łuku, przez które widać odnowiony pomnik Konia Davida Cerny, zawieszony pod szklanym atrium.
Kavárna Obecní dům
Náměstí Republiky 5, Staré Město; Otwarte od 07:30 do 23:00
Kawiarnia ta chlubi się najlepszą atmosferą na Placu Wacława i jest wyblakłym muzeum wyolbrzymianej secesji. Niestety było to turystyczne niebo przez długi czas i oferuje jedynie podstawową kawę i ciastka w zawyżonych cenach, chociaż ciągle warta jest krótkiej wizyty, aby zobaczyć jej wnętrze. website
Kavárna Slavia
Národní třída 1, Nové Město; Otwarte od 08:00 do 00:00 od poniedziałku do piątku i od 09:00 do 00:00 w soboty i niedziele
Kawiarnia ta jest najsłynniejszą spośród starszych praskich kawiarni i zawiera onyksowo i wiśniowo drewniany hołd dla przepychu art deco, z błyszczącymi stołami pokrytymi wapieniem i wielkimi oknami z widokiem na rzekę. Jest dobrze znana ze swojego wykorzystania jako miejsce spotkań dla społeczności literackiej, od czasu, gdy na początku XX wieku spędzali tu czas Franz Kafka i Rainer Maria Rilke i było odwiedzane przez Václava Havla razem z innymi politycznymi dysydentami podczas lat 70. i 80. XX wieku. website
Café Montmartre
Řetězová 7, Old Town
Założona w 1911 roku, Café Montmartre, bardziej znana jako “cabaret Montmartre “, wciąż wita gości dzień i noc w pięknym, zabytkowym Domu u trzech dzikich. Była znana w czasie Pierwszej Republiki jako miejsce tańca i kabaretu, odwiedzane przez największych czeskich i niemieckich pisarzy jak Hašek, Kafka i Max Broda. Jest to klasyczna, mała, o beczkowym sklepieniu kawiarnia i pub, która nie zmieniła się znacznie, ponieważ została założona w roku 1911. Jest o wiele cichsza dzisiaj niż to było kiedyś, przyciąga dobre połączenie studentów i okazjonalnych turystów.
Jak zamówić w Czechach kawę: We współczesnych kawiarniach znajdziesz menu z prawidłowymi nazwami przygotowywanych kaw; starsze kawiarnie i restauracje mają swój własny język. „Piccolo” to uniwersalny zwrot opisujący małą kawę, która zazwyczaj nazywana jest espresso. Czeskie espresso, czasami nazywane „presso” to café lungo (espresso z gorącą wodą). Popularna “Turecká káva” (kawa turecka) jest przygotowywana poprzez zalanie zmielonej kawy gorącą wodą i wypicie jej wraz z fusami na dnie filiżanki.
Bakeshop Praha
Kozí 1, Prague 1; www.bakeshop.cz
Blatouch
Americká 17, Prague 2; www.blatouch.cz
Café Bistro
Pobřežní 1, Prague 8; www.hiltonprague.com
Café Café
Rytířská 10, Prague 1; www.cafe-cafe.cz
Café Montmartre
Řetězová 7, Prague 1
Café Orange
Puškinovo náměstí 13, Prague 6
Café Vesmírna
Ve Smečkách 5, Prague 1; www.vesmirna.cz
Dobrá Čajovna
Václavské Náměstí 14, Prague 1; www.tea.cz
Dobrá Trafika
Korunní 42, Prague 2; www.dobratrafika.cz
Dobrá Trafika
Újezd 37, Prague 1; www.dobratrafika.cz
Dynamo
Pštrossová 220, Prague 1; www.dynamorestaurace.cz
Ebel Coffee
Řetězová 9, Prague 1; www.facebook.com/cafeebel/
Ebel Coffee
Kaprová 11, Prague 1; www.facebook.com/cafeebel/
Friends Coffee House
Palackého 7, Prague 1; www.milujikavu.cz
Globe Bookstore & Café
Pštrossova 6, Prague 1; www.globebookstore.cz
Kaficko
Míšeňská 67, Prague 1
Káva Káva Káva
Lidická 42, Prague 5; www.kava-coffee.cz
Kavárna Obecní Dům
Náměstí Republiky 5, Prague 1; www.kavarnaod.cz
Mama Coffee
Vodičkova 6, Prague 1; www.mamacoffee.cz
Mama Coffee
náměstí Jiřího z Poděbrad 12, Prague 3; www.mamacoffee.cz
Paneria
Dlouhá 50, Prague 1; www.paneria.cz
Rybanaruby
Mánesova 87, Prague 2; www.rybanaruby.net
Starbucks
Malostranské náměstí, Prague 1; www.starbuckscoffee.cz
Týnská literární kavárna
Týnská 6, Prague 1; www.knihytynska.cz
U Zavěšenýho kafe
Úvoz 6, Prague 1; www.uzavesenyhokafe.cz
Velryba
Opatovická 24, Prague 1; www.kavarnavelryba.cz