Becherovka

Duch narodu czeskiego

Większość czasu, miłe wspomnienia z podróży są związane z niezapomnianymi przeżyciami kulinarnymi. To wyjaśnia, dlaczego Becherovka Original, która jest likierem ziołowym z ponad 200-letnią tradycją, daje Republice Czeskiej tak dobre imię. Jako jedna z ikon Republiki Czeskiej, ten całkowicie naturalny likier ziołowy łączy ludzi z całej planety.

W 1807 r. Josef Wita Becher, który był farmaceutą, wymyślił ten likier – przydomek “wiosna 13-ego” Karlovych Var (słynnego uzdrowiska zachodnich Czechach w). Becher oparł swój sekretny przepis na badaniach Becherovki, które zrobił z brytyjskim lekarzem, doktorem Frobrig. Dzięki precyzyjnej i zrównoważonej mieszance przypraw i ziół, ten przepis przetrwał pokolenia rodziny Becher.

Dzisiaj tylko kilka osób w firmie zna przepis. Generalnie, Becherovka cieszy jako trawienie lub aperitif i powinna być podawana schłodzona w około 25F (-4°C) do 21F (-6°C). To jest najlepsza temperatura dla wydobywania jej dyskretnej równowagi przypraw i ziół, a smak staje się cudownie gładki, spójny, orzeźwiający i musujący. Ponadto można spróbować koktajlu Becherovka w kilku kombinacjach. Beton, który jest tradycyjnmy koktajlem Becherovki z lodem, cytryną i tonikiem, jest najbardziej znanym koktajlem. W 1967 roku, ten koktajl był wielkim hitem na Montreal EXPO. Do dziś jego orzeźwiający smak wciąż zachwyca.

Napój dla Twojego zdrowia. Piwo jest jak muzyka: gorycz niektórych piw jest uznawana jako środek zapobiegający rozwojowi kamicy żółciowej. Jest to poważana śliwowica, a także pomoc pokarmowa, zwalcza przeziębienia i sprzyja długowieczności. Jednak czeskim leczniczym napojem par excellence jest Becherovka. Ten likier z  gorzkiego ziela naprawdę jest pomocą pokarmową.