Råd for å spise ute i Praha
Ikke glem at det finnes to parallelle eksistenser i Praha: den virkelige byen og turistbyen. Vanligvis, hvis du våger deg to minutter ut av turist-området, vil du oppdage overlegen verdi, service og atmosfære på spisestedene.
En stor del av sjarmen til Praha blir synliggjort ved å simpelthen rusle formålsløst gjennom de gamle svingete kvartalene i byen, for å beundre bygningene, se på folk og lete etter hyggelige restauranter. Her kan du spise godt og veldig billig, eller svært kostbart. Hva du måtte ha betalt for et standard måltid i nabobyen Wien, vil gi deg en bankett i Praha, hvis du velger dine restauranter med omhu.
Måltidene med den beste valutaen for pengene, blir servert som spesielle daglige menyer ved lunsjtider (fra 11:30-14:30). Spesialtilbud tilbys i de fleste restaurantene, disse er hovedsakelig rettet mot lokale forretningsmenn/kvinner. Menyene er ofte kalt forretningslunsjmenyer.
Uansett hvor turistene går, dukker det uungåelig opp overprisede restauranter, særlig rundt Old Town Square. Du kommer bedre ut av det ved å spasere noen få minutter vekk fra turistområdene for å finne et sted å spise, i stedet for å betale for mye av dine hardt opptjente penger for en identisk måltid. I tillegg til den tradisjonelle tjekkisk kjøtt & poteter, vil du oppdage fasjonable, rimelige barer og mange sofistikerte etniske etablissementer. For god atmosfære, omfatter alternativene mørke, tradisjonelle tsjekkiske ølhaller, veltalende Art Nouveau diners og moderne, trendy kafeer.
Når du er i Wenceslas Square, sørg for at matselgerne ikke snyter deg for vekslepengene. De legger også ofte til ekstra mat på bestillingen din, slik at de kan få mer penger ut av deg – sjekk hva du får igjen av vekslepenger og maten du har blitt servert.
Se opp for lureri. Mange restauranter bruker mer energi på å svindle uerfarne besøkende (til og med lokale folk) enn de gir til maten de lager. Besøkende blir ofte servert et billigere måltid enn måltidet de kjøpte, presentert med en «skreddersydd» prislistemeny, og blir belastet mer for maten de ikke har bestilt, eller snytt for vekslepengene. Gjør en innsats for å lære noen tsjekkiske ord, da dette vil sikre at du får førsteklasses service. Avvis alle menyene uten eksplisitte og tydelige priser. Vær på vakt mot servitører som endrer på regningen din. Når du gjør opp regningen, se nøye på elementene på den og sjekk hver linje. Tjenesteavgifter blir ofte inkludert, i dette tilfellet, er det ikke nødvendig å gi tips. Moms vil alltid være inkludert i prisen, så dette bør ikke bli lagt til senere.
Gjør det til en vane å betale for maten med penger du har tatt ut fra en minibank. Bare betal med store sedler hvis det er absolutt nødvendig, og sjekk alltid hva du får tilbake. Hvis du betaler med kredittkort, slipp det ikke av syne.
Røyking i Restauranter
Etter den nye røykeloven trådte i kraft i 2010, måtte restauranter og puber velge mellom en av tre følgende skilt som skal vises ved inngangen til lokalene: røyking tillatt, røyking forbudt, eller blandet. Blandet-merket brukes for steder som har fysisk adskilte områder for røykere og ikke-røykere.
