Italienske restauranter
Du vil bli bortskjemt med valg med de italienske restaurantene i Praha. Italiensk mat er trendy blant lokalbefolkningen (de fleste steder er rimelige) og turister både (rolige lunsjer / snacks). Italiensk er definitivt en favoritt blant tsjekkerne ved middagstid. Det er en overflod av restauranter å velge mellom, hvorav noen har utelukkende italienske menyer, og andre tilbyr italienske så vel som standardprisen. Noen av de beste valgene er: Ambiente Pasta Fresca, VinoDiVino, Aromi eller Ambiente Pizza Nuova.
Omgivende pasta Fresca
Hvis du er klar for perfekt hjemmelaget pasta med et stort utvalg av vin, er et av de beste valgene den permanent best rangerte Ambi-kjederestauranten Pasta Fresca. Fra gateplan, hvor kafeen er, ser restauranten kanskje ikke ekstremt sjarmerende ut, men når du kommer inn, tar trappen deg til den intime 300 år gamle kjelleren der alt er laget for hånd. Denne travle italienske restauranten med en omfattende meny serverer retter som pasta med asparges, skinke, ny revet parmesanost, kremet risotto med porcini og pikant spaghetti Aglio-olio med chili. De fleste pastaretter er rimelig til rundt 200 CZK, mens sjømat og kjøttretter kan nå 400 CZK.
Adresse: Celetná 11, Praha 1; www.ambi.cz
Ambiente Pizza Nuova
Dette er en annen gren av Ambi kjederestauranter som ligger i første etasje ved siden av Kotva kjøpesenter, med utsikt over Republikkplassen. Pizzaen her er håndrullet i henhold til tradisjonen til Verace Pizza Napoletana og deretter bakt i en original ovn ved hjelp av en bøkevedbrann. All-you-can-eat-menyen frem til kl. 18.00 er 365 CZK, eller etter kl. 18.00 er en annen alt-du-kan-spise-avtale tilgjengelig for 555 CZK. Pizza a la carte går for 200 CZK.
Adresse: Revoluční 1, Praha 1; www.ambi.cz
Aromi
Denne italienske gourmetrestauranten tilbyr et bredt utvalg av fersk fisk og sjømat. Den presenterer autentisk italiensk mat med vekt på kvalitet og ferske ingredienser som maten tilberedes fra. Redbrick, polert tre og møbler i landlig stil skaper en rustikk atmosfære som er ideell for lunsj og like mye for en romantisk middag. Du finner et stort bord med et stort utvalg av oster midt i restauranten. For de som ikke finner plass på grunn av restaurantens popularitet, er det en stor åtte meter cubist-stil bar for å ta en drink eller til og med måltidet ditt. Fra 2006 til 2012 ble restauranten tildelt Michelin Bib Gourmand-prisen. Selv om service kan komme litt over toppen, med en servitør som gir deg spesiallisten, mens en annen heller vann og en tredjedel bringer brødkurven, er Aromi et av de beste valgene! Strømnettet varierer fra 450 til 600 CZK.
Adresse: Mánesova 78, Praha 2; www.aromi.cz
Casa de Carli
En typisk italiensk restaurant, sentralt plassert i gamlebyen, med vennlig og oppmerksomt personell. Når du kommer inn, vil du legge merke til den moderne innredningen med nydelige lysekroner og en komfortabel atmosfære, og minner deg om en kaffebar enn en restaurant. Vårt tips er å prøve kanin risotto, som er deilig. Pasta er her for rundt 250 CZK, mens kjøttstrøm koster rundt 500 CZK.
Adresse: Vězeňská 5, Praha 1; www.casadecarli.cz
Corte di Angelo
Ligger i Anděl / Smíchov-området, er dette ganske travle stedet bra for anstendig pizza til en rimelig pris. Hovedtrekningene her er tynnskorpepizza fra en vedfyrt ovn, hyggelig og rask service, og en fin terrasse som ligger utenfor gaten på gårdsplassen. Strømnettet varierer fra 120 til 200 CZK.
Adresse: Nádražní 116/61, Praha 5; www.cortediangelo.cz
Da Emanuel
Denne nydelige restauranten ligger bortgjemt i et rolig boligområde ikke langt fra Dejvice T-banestasjon. Den eneste ulempen er at den italienske eieren setter prisene opp og det er ganske dyrt, men det er fortsatt et fint, koselig, intimt sted til middag med en fin atmosfære. Strømnettet varierer fra 250 CZK til 600 CZK.
Adresse :Charles lla 626, Praha 6; www.daemanuel.cz
Giallo Rossa
Denne lille italienske barrestauranten har en perfekt beliggenhet bare noen få hundre meter fra gamlebytorget, og er perfekt for ulike pizzaer, tallerkener med pasta og kjøtt. Prisene er veldig gunstige, servicen er rask, men ikke-røykere vær klar over – stedet kan bli veldig røykfylt her – daglig lunsjmeny med suppe bare 145 CZK; strømnettet fra 120 til 200 CZK.
Adresse: Jakubská 2, Praha 1; www.giallorossa.cz
Bruttoetto
Denne kjeden av italienske restauranter har noen få steder i byen; en av de eldste er i Dejvice, en annen er i Vinohrady, og en er på elven. Den siste, Marina Grosseto Ristorante, tilbyr flott utsikt over Praha slott. Det pleide å være et av de beste stedene hvor lokalbefolkningen ville ta turen til pizza, men dessverre har det av en eller annen grunn endret seg de siste årene. Det tilbyr fortsatt god verdi og smakfulle italienske retter og pizza tilberedt i en vedfyrt pizzaovn, mens service har en tendens til å være mindre oppmerksom. Strømnettet koster fra 120 til 200 CZK.
Adresse: Alšovo nábř., Praha 1; www.grosseto.cz
KOGO
Den ene grenen ligger i gågaten Na Prikope, mellom Václavplassen og Republikkplassen i Slovansky Dum kjøpesenter, og den andre i Havelska 27. Denne moderne, eksklusive og stilfulle restauranten er verdt et besøk for kokkens utmerkede fiske-, pasta- og risottoretter. Sannheten er at stedet er litt kostbart og noen ganger blir røykfylt, men maten her er alltid god. Strømnettet spenner fra 200 CZK og opp for hjemmelaget pasta, risotto for rundt 300 CZK og kjøttretter fra 400 til 500 CZK.
Adresse: Havelská 499, Praha 1; www.kogo.cz
Modrá Zahrada
Et rimelig og anstendig sted for pizza, med mulighet for utendørs sitteplasser. Strømnettet koster fra 130 CZK opp.
Adresse: Národní 37, Praha 1; www.modrazahrada.cz
Osteria da Clara
Osteria da Clara ligger lenger fra sentrum, og er et lite, toskansk-inspirert sted med en britisk kokk og eier, Glen Svarc, som bodde og kokte i Firenze. Ved første øyekast ser kanskje ikke stedet veldig tiltalende ut, med tanke på det enkle interiøret, men den vennlige og intime atmosfæren gjør opp for det. Strømnettet her er under 180 CZK.
Adresse: Mexická 58, Praha 10; www.daclara.com
Pizza Einstein
Med noen få steder rundt i byen, tilbyr denne kjeden billig og rask mat. Strømnettet koster fra 100 til 170 CZK.
Adresse: Seifertova 595, Praha 3; www.pizza-einstein.cz
Pizzeria Kmotra
Det er ingen mangel på pizzaplasser i Praha, men å finne en perfekt en krever litt av en innsats. Noen pizzeriaer starter bra, men gjennom årene mister de navnet sitt. Det gjelder ikke med en av Prahas eldste og sannsynligvis beste pizzeriaer, Kmotra, kalt «Gudmoren». Menyen har 30 forskjellige pizzaer å velge mellom, og du kan til og med legge til flere pålegg fra en liste. Pizzaen her tilberedes i en ekte vedfyrt pizzaovn og smaker veldig deilig. Sitt ved siden av baren ovenpå, se en fotballkamp på en av de to storskjerm-TV-ene, eller gå ned til kjelleren – begge områdene er røykfrie. Det er separate områder for røykere og ikke-røykere. Stedet blir veldig travelt her, så prøv å komme tidlig til middag for å få et bord før det. Strømnettet varierer fra 100 til 225 CZK.
Adresse: V Jirchářích 12, Praha 1; www.kmotra.cz
Rugantino
Det er et flott sted for pasta med vennlig og rask service. Det er definitivt ikke et posh sted, men er heller preget av et enkelt interiør og rimelige priser. De har to steder, en i Dusni 4 i det jødiske kvarteret og den andre i Klimentska 40 nær Republikkplassen. Strømnettet koster rundt 200 CZK.
Adresse: Klimentská 40, Praha 1; ristoranterugantino.cz
