Rekomenduojami restoranai
Céleste
Suteikia vieną iš geriausių prancūzų virtuvių Prahoje ir yra vieno iš garsiausių Prahos šiuolaikinių orientyrų, „Šokančio namo”, viršutiniame aukšte. Yra nuostabių vaizdų į miestą tiek iš valgomojo vidaus, tiek iš stogo terasos. Jis yra populiarus tarp norinčių iškilti. Rekomenduojamas raudonasis lynas à la Provençal, jautienos filė riekutės de boeuf su Béarnaise padažu ir jaunas triušis su garstyčių padažu.
Adresas: Šokantis namas (Taneční Dům), Rašínovo nábřeží 80, Praha 2; darbo laikas: Pr-Pn 12:00-14:00 ir 19:30-22:30 (pirmadieniais nėra pietų). Kainų diapazonas: 700 kronų ir daugiau. website
Pravda
Tai naujoviškas rafinuotas restoranas Prahoje. Grakščiai prašmatnus aptarnavimas papildo nuostabius patiekalus. Rekomenduojami Cajun vėžiai, vietnamiečių nem (pavasariniai ritinėliai) ir Skandinavijos marinuota lašiša su garstyčių padažu.
Adresas: Pařížská 17, Senasis miestas; darbo laikas: 11:30-01:00; kainų diapazonas: 1.000-1.200 kronų. website
Saugumo patarimas: kai kurie restoranai, ypač tie, kurie yra turistų lankomose vietose, gali bandyti apgauti. Būkite atsargūs ir atidūs ir visada tikrinkite sąskaitą. Niekada nevalgykite, kas stovėjo jau ant stalo, bus priskaičiuotas papildomas mokestis. Tai yra neteisėta reikalauti papildomo aptarnavimo mokesčio (arbatpinigius palikti savo nuožiūra).
Kampa Park
Atidarytas dar 1994 m., Kampa Park buvo Prahos rafinuotų restoranų pionierius ir pritraukė daugybę įžymių lankytojų, įskaitant Miką Jagerį, Džonį Depą, Loren Bekol, Robį Viljamsą, Bilą ir Hilari Klinton. Virtuvė yra taip pat garsi, kaip klientai, nuo skrudintų eskalopų su razinomis ir kapariais beurre blanc iki elnienos nugarinės su saldžiųjų bulvių piurė ir kardamono padažu. Kai kas mano, kad ši vieta ilsėjosi ant laurų pastaraisiais metais, tačiau ją vis dar sunku pralenkti dėl romantiškos vakarienės – užsakykite žvakių apšviestą stalą akmenimis grįstoje terasoje, papuoštoje pasakiškais žibintais, šalia upės, su Karolio tilto žibintais, blizgančiais ant vandens.
Adresas: Na Kampě 8b; kainų diapazonas: 500-900 kronų; darbo laikas 11:30-01:00. website
Malý Buddha
Giedra arbatinės atmosfera yra aplinka šviežiai ir skaniai Azijos virtuvei, pavyzdžiui, pavasariniai ritinėliai ir stikliniai makaronai su daržovėmis, kartu su įspūdingu egzotiškų sulčių pasirinkimu.
Adresas: Úvoz 44, Praha 1; darbo laikas An–Se 13:00-22.30. website
Hergetova Cihelna
Įkurta rekonstruotame 18 a. plytiniame pastate, ši vieta yra viena iš šilčiausių Prahoje, su paupio terasa, siūlančia platų Karolio tilto ir Senojo miesto kranto vaizdą. Meniu yra toks pat platus, kaip ir vaizdas, nuo Čekijos firminių patiekalų iki mėsainių ir makaronų patiekalų, taip pat natūralus meniu, apimantis krabų salotas su ikrais ir krapais, ir sterkus su lęšių ragu ir bulvių gnocchi. Atkreipkite dėmesį, kad yra du vynų sąrašai, vienas nebrangus, kitas stebinančiai brangus.
Adresas: Cihelná 2b; kainų diapazonas: 150-600 kronų; darbo laikas 11:30-01:00. website
Bellevue
Ištikimas savo pavadinimui, Bellevue suteikia nepaprastą Vltavos upės ir Prahos pilies vaizdą – ypač kai jie apšviesti naktį – ir pateikia išskirtinę, kruopščiai paruoštą europietišką virtuvę. Pasižymintis didingai elegantišku dekoru, iš savo klientų sąrašo leidžia suprasti, kas yra kas Prahos visuomenėje. Vaizdingi patiekalai apima Australijos veršienos nugarinę su ančių kepenėlių paštetu trumų padaže ir tigrinių krevečių tempurą su sojos karamele. Desertai yra taip pat įsimintini.
Adresas: Smetanovo nábřeží 18; darbo laikas: kasdien 12:00-15:00 ir 17.30-23:00. website
U Maltézských Rytířů
„Pas Maltos riterius” yra jaukus ir romantiškas senoviškas restoranas, su žvakių apšviestais stalais, įkištais į nišas akmens ir plytų gotikiniuose skliautuose apatiniame aukšte (pirmame aukšte stalų atmosfera ne tokia įspūdinga). Klasikinė čekiška pasiūla apima laukinio šerno kepsnį su erškėtuogių padažu ir karpius su pomidorų, pievagrybių ir kaparių įdaru, bet taip pat yra tarptautinių patiekalų, tokių kaip kepsnys šatobrianas, ir keletas vegetariškų patiekalų, pavyzdžiui, įdaryti baklažanai, lakštiniai su špinatais, ožkos sūris ir skrudinti graikiniai riešutai.
Adresas: Prokopská 10; kainų diapazonas 180-400 kronų; darbo laikas: 01:00-23:00. website
Kavárna Imperial
Pasakiška kavinė su puikiai papuoštu interjeru, nuostabios atmosferos vieta atsigerti, ypač penktadienio ir šeštadienio vakarais, kai groja džiazo grupės. Arba pabandykite tortą su kava ryte.
Adresas: Na poříčí 15 110 00 Praha (netoli nuo metro stoties Namesti Republiky), kainos nedidelės. website