Italų restoranai

Prahos italų restoranai jums tikrai patiks. Itališka virtuvė yra madinga tarp vietinių gyventojų (dauguma vietų yra prieinamos kainos) ir tarp turistų (rami pietūs / užkandžiai). Italų kalba neabejotinai mėgstama čekų vakarienės metu. Galima rinktis iš daugybės restoranų, kurių vieni siūlo išskirtinai itališką meniu, o kiti siūlo itališkus ir standartinius tarifus. Kai kurie iš geriausių pasirinkimų: Ambiente Pasta Fresca , VinoDiVino , Aromi arba Ambiente Pizza Nuova .

Ambiente Pasta Fresca

Jei trokštate tobulų naminių makaronų su dideliu vyno pasirinkimu, vienas geriausių pasirinkimų yra nuolat geriausiai įvertintas Ambi tinklo restoranas Pasta Fresca. Iš gatvės lygio, kur yra kavinė, restoranas gal ir neatrodys itin žaviai, tačiau įėjus laiptais pateksite į jaukų 300 metų senumo rūsį, kuriame viskas gaminama rankomis. Šiame judriame italų restorane su gausiu meniu tiekiami tokie patiekalai kaip makaronai su šparagais, kumpis, šviežiai tarkuotas parmezano sūris, kreminis rizotas su kiauliena ir pikantiški spagečiai Aglio-olio su čili. Daugumos makaronų patiekalų kaina yra priimtina – maždaug 200 CZK, o jūros gėrybių ir mėsos patiekalai gali siekti 400 CZK.

Adresas: Celetná 11, Praha 1; www.ambi.cz

Ambiente Pizza Nuova

Tai dar vienas „Ambi“ tinklo restoranų padalinys, esantis pirmame aukšte šalia prekybos centro „Kotva“, su vaizdu į Respublikos aikštę. Pica čia vyniojama rankomis pagal Verace Pizza Napoletana tradiciją ir kepama originalioje orkaitėje naudojant buko malkų ugnį. Neribotas valgiaraštis iki 18 val. kainuoja 365 CZK, o po 18 val. – kitas neribotas pasiūlymas už 555 CZK. Pica a la carte kainuoja 200 CZK.

Adresas: Revoluční 1, Praha 1; www.ambi.cz

Aromi

Šis gurmaniškas italų restoranas siūlo platų šviežios žuvies ir jūros gėrybių asortimentą. Čia pristatoma autentiška itališka virtuvė, akcentuojant kokybę ir šviežius ingredientus, iš kurių gaminamas maistas. Raudonų plytų, poliruoto medžio ir kaimiško stiliaus baldai sukuria kaimišką atmosferą, kuri idealiai tinka pietums ir romantiškai vakarienei. Restorano viduryje rasite didelį stalą su dideliu sūrių pasirinkimu. Nerandantiems vietos dėl restorano populiarumo yra didelis aštuonių metrų kubistinio stiliaus baras, kuriame galėsite atsigerti ar net pavalgyti. 2006–2012 metais restoranas buvo apdovanotas Michelin Bib Gourmand apdovanojimu. Nors aptarnavimas gali šiek tiek viršyti, kai vienas padavėjas jums pateikia specialių pasiūlymų sąrašą, o kitas pila vandenį, o trečias atneša duonos krepšelį, „Aromi“ yra vienas geriausių pasirinkimų! Tinklas svyruoja nuo 450 iki 600 CZK.

Adresas: Mánesova 78, Praha 2; www.aromi.cz

Casa de Carli

Tipiškas itališkas restoranas, įsikūręs senamiesčio centre, su draugišku ir dėmesingu personalu. Įėję pastebėsite šiuolaikišką interjerą su gražiais sietynais ir patogią atmosferą, kuri labiau primena kavinę, o ne restoraną. Mūsų patarimas – paragauti triušienos rizoto, kuris yra skanus. Makaronai čia kainuoja apie 250 CZK, o pagrindiniai mėsos patiekalai kainuoja apie 500 CZK.

Adresas: Vězeňská 5, Praha 1; www.casadecarli.cz

Corte di Angelo

Šioje Anděl/Smíchov vietovėje įsikūrusioje gana judrioje vietoje galima paragauti tinkamos picos už nedidelę kainą. Pagrindiniai privalumai čia yra plonos plutos pica iš malkomis kūrenamos krosnies, malonus ir greitas aptarnavimas bei graži terasa, esanti šalia gatvės kieme. Tinklas svyruoja nuo 120 iki 200 CZK.

Adresas: Nádražní 116/61, Praha 5; www.cortediangelo.cz

Da Emanuelis

Šis puikus restoranas yra paslėptas ramiame gyvenamajame rajone, netoli nuo Dejvice metro stoties. Vienintelis minusas yra tas, kad italas savininkas pakėlė kainas ir tai gana brangu, bet vis tiek tai yra graži, jauki, intymi vieta vakarienei su malonia atmosfera. Tinklas svyruoja nuo 250 CZK iki 600 CZK.

Adresas: Charles lla 626, Praha 6; www.daemanuel.cz

Giallo Rossa

Puikiai įsikūręs vos keli šimtai metrų nuo Senamiesčio aikštės, šis nedidelis itališkas baras-restoranas puikiai tinka įvairioms picoms, makaronų lėkštėms ir mėsai. Kainos labai palankios, aptarnavimas greitas, bet nerūkantys atminkite – vieta čia tikrai gali prirūkyti – dienos pietų meniu su sriuba tik 145 CZK; nuo 120 iki 200 CZK.

Adresas: Jakubská 2, Praha 1; www.giallorossa.cz

Grossetto

Šis itališkų restoranų tinklas turi keletą vietų mieste; vienas iš seniausių yra Dejvice, kitas yra Vinohrady, o vienas yra prie upės. Iš paskutinio, Marina Grosseto Ristorante, atsiveria puikus vaizdas į Prahos pilį. Anksčiau tai buvo viena geriausių vietų, kur vietiniai renkasi picą, tačiau, deja, per pastaruosius kelerius metus ji kažkodėl pasikeitė. Čia vis dar siūlomi geros kokybės ir skanūs itališki patiekalai bei picos, ruošiamos malkomis kūrenamoje picos krosnyje, o aptarnavimas yra ne toks dėmesingas. Tinklo kaina nuo 120 iki 200 CZK.

Adresas: Alšovo nábř., Praha 1; www.grosseto.cz

KOGO

Vienas filialas yra pėsčiųjų zonoje Na Prikope, tarp Vaclavo aikštės ir Respublikos aikštės prekybos centre Slovansky Dum, o kitas – Havelska 27. Šiame moderniame, prabangiame ir stilingame restorane verta apsilankyti dėl puikių šefo žuvies, makaronų ir rizoto patiekalų. Tiesa ta, kad vieta kiek brangi ir kartais aprūko, bet maistas čia visada geras. Pagrindiniai patiekalai svyruoja nuo 200 CZK ir daugiau naminių makaronų, rizoto už maždaug 300 CZK ir mėsos patiekalų nuo 400 iki 500 CZK.

Adresas: Havelská 499, Praha 1; www.kogo.cz

Modra Zahrada

Įperkama ir tinkama vieta picai su galimybe sėdėti lauke. Tinklo kaina nuo 130 CZK.

Adresas: Národní 37, Praha 1; www.modrazahrada.cz

Osteria da Clara

Įsikūręs toliau nuo centro, Osteria da Clara yra nedidelė, Toskanos įkvėpta vieta, kurioje yra britų šefas ir savininkas Glenas Svarcas, gyvenęs ir gaminęs maistą Florencijoje. Iš pirmo žvilgsnio ši vieta gali atrodyti ne itin patraukli, atsižvelgiant į jos paprastą interjerą, tačiau draugiška ir intymi atmosfera tai atperka. Maitinimas čia yra mažesnis nei 180 CZK.

Adresas: Mexická 58, Praha 10; www.daclara.com

Pica Einšteinas

Šis tinklas, esantis keliose miesto vietose, siūlo pigų ir greitą maistą. Tinklo kaina nuo 100 iki 170 CZK.

Adresas: Seifertova 595, Praha 3; www.pizza-einstein.cz

Picerija Kmotra

Picerijų Prahoje netrūksta, tačiau rasti tobulą reikia nemažai pastangų. Kai kurios picerijos startuoja gerai, tačiau bėgant metams jos praranda savo vardą. Tai netiesa vienoje iš seniausių ir tikriausiai geriausių Prahos picerijų Kmotra, pravardžiuojama kaip „Krikštamotė“. Meniu galima rinktis iš 30 skirtingų picų ir netgi galite pridėti papildomų priedų iš sąrašo. Pica čia kepama tikroje malkomis kūrenamoje picos krosnyje ir skonis tikrai skanus. Atsisėskite šalia baro viršuje, žiūrėkite futbolo rungtynes per vieną iš dviejų didelio ekrano televizorių arba nusileiskite į rūsį – abiejose patalpose nerūkoma. Rūkantiems ir nerūkantiems yra atskiros zonos. Vieta čia labai užimta, todėl pasistenkite vakarienės ateiti anksti, kad prieš tai susirinktumėte staliuką. Tinklas svyruoja nuo 100 iki 225 CZK.

Adresas: V Jirchářích 12, Praha 1; www.kmotra.cz

Rugantino

Tai puiki vieta makaronams su draugišku ir greitu aptarnavimu. Tai tikrai ne prašmatni vieta, bet pasižymi paprastu interjeru ir prieinamomis kainomis. Jie turi dvi vietas – vieną Dusni 4, žydų kvartale, o kitą – Klimentska 40 prie Respublikos aikštės. Tinklas kainuoja apie 200 CZK.

Adresas: Klimentská 40, Praha 1; ristoranterugantino.cz