Garsiausios Prahos kavinės
Kavinių kultūra Prahoje buvo savo viršūnėje nuo XIX amžiaus pabaigos iki XX amžiaus ketvirtojo dešimtmečio, kai miesto kavos barai leido susitikti rašytojams, aktyvistams, politiniams disidentams, žurnalistams ir menininkams. Daugelis šių kavinių po Antrojo pasaulinio karo nebuvo struktūriškai prižiūrimos, tačiau maždaug šešios tebestovi arba buvo prikeltos į savo klestėjimo šlovę.
Kavinės yra vienas iš augančių reiškinių Prahoje. Tradiciškai daugumoje maitinimo įstaigų buvo siūlomas sotus čekiškas maistas, tačiau miestui pamažu tampant kosmopolitišku madingų kavinių daugėja. Tai puikiai tinka norint nusikrauti ir pailsėti po visus turistinius objektus. Labai dažnai rasite puikios kavos ir nuostabių pyragų.
Kavinė Imperial
Ši kavinė atidaryta 1914 m., o visiškai atstatyta 2007 m. Tai puikus Art Nouveau stiliaus plytelių klojimo pavyzdys; lubos ir sienos dekoruotos unikaliomis mozaikomis, keraminėmis plytelėmis, bareljefais ir skulptūriškomis plokštėmis, o aplinkui išmėtytos senosios bronzos ir šviestuvai. Patiekiama kava yra puiki, yra vakaro kokteiliai, o meniu siūlo visą dieną amerikietiškus ir angliškus pusryčius bei fantastiškus Benedikto kiaušinius. Adresas: Na Pořičí 15, Naujamiestis; Dirba nuo 7:00 iki 23:00. Interneto svetainė
Kavinė Luvras
Ši istorinė prancūziško stiliaus kavinė yra puiki kava, dar labiau jaučianti tikrą čekišką atmosferą. Viršutiniame aukšte yra restoranas, iš kurio atsiveria Art Nouveau architektūros vaizdai. Adresas: Národní třída 20, senamiestis. Interneto svetainė
Kavinė „Savoy“.
Pastatyta 1893 m., o vėliau atnaujinta 2004 m., ši kavinė spindi belle époque stiliaus žavesiu. Jo šviesios, puošniai išpuoštos lubos puoštos žavingais sietynais, o laukiantys darbuotojai yra apsirengę raudonais kaklaraiščiais ir liemenėmis. Jame patiekiama puiki kava ir karštas šokoladas bei puikus vynų pasirinkimas. Dirba nuo 08:00 iki 22:30 nuo pirmadienio iki penktadienio ir nuo 09:00 iki 22:30 šeštadieniais ir sekmadieniais; Adresas: Vítězná 5, Mažasis miestas. Interneto svetainė
Grand Café Orient
Tai vienintelė kubistinė kavinė Prahoje, kurią sukūrė Josefas Gočaras. Jis dekoruotas kubistiniu stiliumi iki smulkiausių detalių, įskaitant palto kabliukus ir šviestuvų gaubtus. Jis buvo atnaujintas ir vėl atidarytas 2005 m., uždarytas nuo 1920 m. Čia patiekiama gera kava ir įperkami kokteilių gėrimai. Atidaryta nuo 09:00 iki 22:00 nuo pirmadienio iki penktadienio ir nuo 10:00 iki 22:00 šeštadieniais ir sekmadieniais. Adresas: Ovocný trh 19, senamiestis. Interneto svetainė
Kavárna Liucerna
Palác Lucerna, Štěpánská 61, dirba nuo 10:00 iki 01:00 nuo pirmadienio iki šeštadienio ir 23:00 sekmadienį. Ši kavinė yra mažiausiai turistų lankoma iš čia įvardintų kavinių. Jis sujungtas su Art Nouveau stiliaus parduotuvių pasažu, kurią sugalvojo buvęs prezidentas Václav Havelas, senelis. Dekoruotas dirbtiniu marmuru, žvilgančiais krištoliniais žibintais ir dekoratyviniais metalo dirbiniais, šis XX a. XX amžiaus perlas turi arkinius langus, pro kuriuos atsiveria Davido Cerný garsiosios Arklio skulptūros vaizdas, pakabintas po stikliniu atriumu. Palác Lucerna, Štěpánská 61, Naujasis miestas; Atidaryta nuo 10:00 iki 01:00 nuo pirmadienio iki šeštadienio ir 23:00 sekmadienį.
Kavárna Obecní dům
Ši puiki kavinė Prahos miesto savivaldybės rūmuose suteikia galimybę paragauti kapučino tarp art nouveau elegancijos kavalkados. Taip pat vertas dėmesio nedidelis amerikietiškas baras, esantis pastato rūsyje, su poliruotu medžiu, blizgančiu variu ir vitražais. Náměstí Republiky 5, senamiestis; Dirba nuo 07:30 iki 23:00. Interneto svetainė
Kavárna Evropa
Ši kavinė gali pasigirti geriausia atmosfera Vaclavo aikštėje ir yra išblukęs perdėto art nouveau muziejus. Deja, jis ilgą laiką buvo turistų prieglobstis ir siūlo tik pagrindinę kavą ir pyragus už išpūstas kainas, tačiau vis tiek verta užsukti trumpam, kad pamatytumėte jo vidų. Adresas: Václavské náměstí 25, Naujasis miestas; Dirba nuo 09:30 iki 23:00. Interneto svetainė
Kavárna Slavia
Ši kavinė yra geriausiai žinoma iš senesnių Prahos kavinių. Ją sudaro onikso ir vyšnios medienos duoklė art deco puošnumui, blizgūs, kalkakmeniu dengti stalai ir dideli langai, iš kurių atsiveria upės vaizdai. Jis gerai žinomas dėl to, kad nuo XX amžiaus pradžios buvo naudojamas kaip literatų bendruomenės bendruomenė – čia laiką leido Franzas Kafka ir Raineris Maria Rilke, o Václavas Havelas kartu su kitais politiniais disidentais lankėsi 1970 m. aštuntasis dešimtmetis. Adresas: Národní třída 1, Naujasis miestas; Atidaryta nuo 08:00 iki 00:00 nuo pirmadienio iki penktadienio ir nuo 09:00 iki 00:00 šeštadieniais ir sekmadieniais. Interneto svetainė
Kavinė Montmartre
1911 m. įkurta kavinė „Montmartre“, plačiau žinoma kaip „kabaretas Monmartras“, vis dar laukia svečių dieną ir naktį gražiame istoriniame Trijų laukinių name. Pirmosios respublikos laikais ji garsėjo kaip šokių ir kabareto vieta, kurioje lankėsi didžiausi čekų ir vokiečių rašytojai, tokie kaip Hašekas, Kafka ir Maxas Brodas. Tai klasikinė, nedidelė, statinėmis skliautuota kavinė ir užeiga, kuri beveik nepasikeitė nuo pat įkūrimo 1911 m. Šiandien čia daug tyliau nei anksčiau, pritraukia daug studentų ir retkarčiais atvykstančių turistų. Adresas: Řetězová 7, senamiestis
Kaip užsisakyti kavą čekų kalba: Daugumoje šiuolaikinių kavinių rasite klasikinių kavos ruošinių meniu, tinkamai pavadintą; senesnės čekų kavinės ir restoranai dažniausiai turi savo kalbų. „Piccolo“ yra universalus trumpos kavos arba tai, kas paprastai vadinama espreso, terminas. Čekiškas espresas, kartais vadinamas „preso“, iš tikrųjų yra café lungo (espresas su karštu vandeniu). Vietoje populiari „Turecká káva“ (turkiška kava) gaminama maltą kavą užpylus verdančiu vandeniu ir geriant ją su nuosėdomis vis dar esant puodelio dugne.
Kitos kavinės
Kepyklėlė Praha
Kozí 1, Praha 1; www.bakeshop.cz
Blatouch
Americká 17, Praha 2; www.blatouch.cz
Kavinė Bistro
Pobřežní 1, Praha 8; www.hiltonprague.com
Kavinė Kavinė
Rytířská 10, Praha 1; www.cafe-cafe.cz
Kavinė Montmartre
Řetězová g. 7, Praha 1
Kavinė Orange
Puškinovo náměstí 13, Praha 6
Kavinė „Vesmírna“.
Ve Smečkách 5, Praha 1; www.vesmirna.cz
Dobrá Čajovna
Václavské Náměstí 14, Praha 1; www.tea.cz
Dobrá Trafika
Korunní 42, Praha 2; www.dobratrafika.cz
Dobrá Trafika
Újezd 37, Praha 1; www.dobratrafika.cz
Dinamo
Pštrossová 220, Praha 1; www.dynamorestaurace.cz
Ebel kava
Řetězová 9, Praha 1; www.facebook.com/cafeebel/
Ebel kava
Kaprová 11, Praha 1; www.facebook.com/cafeebel/
Friends Coffee House
Palackého 7, Praha 1; www.milujikavu.cz
„Globe“ knygynas ir kavinė
Pštrossova 6, Praha 1; www.globebookstore.cz
Kaficko
Míšeňská 67, Praha 1
Káva Káva Káva
Lidická 42, Praha 5; www.kava-coffee.cz
Kavárna Obecní Dům
Náměstí Republiky 5, Praha 1; www.kavarnaod.cz
Mama Kava
Vodičkova 6, Praha 1; www.mamacoffee.cz
Mama Kava
náměstí Jiřího z Poděbrad 12, Praha 3; www.mamacoffee.cz
Paneria
Dlouhá 50, Praha 1; www.paneria.cz
Rybanaruby
Mánesova 87, Praha 2; www.rybanaruby.net
Starbucks
Malostranské náměstí, Praha 1; www.starbuckscoffee.cz
Týnská literární kavárna
Týnská 6, Praha 1; www.knihytynska.cz
U Zavěšenýho kavinė
Úvoz 6, Praha 1; www.uzavesenyhokafe.cz
Velryba
Opatovická 24, Praha 1; www.kavarnavelryba.cz