펍 문화와 에티켓
다른 모든 나라와 마찬가지로, 프라하에서 볼 수 있는 펍과 레스토랑의 유형은 매우 다르며, 각각의 기대되는 행동 기준이 다릅니다. 레스토랑은 일반적으로 더 고상하고 세계 어느 곳의 레스토랑과 비슷하지만 펍은 더 거칠고 다른 술꾼을 화나게 하지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 문제가 구체화될 수 있습니다.
일반적으로 펍과 레스토랑 모두에 앉을 수 있지만 일부 레스토랑에서는 앉을 수 있습니다. 일반적으로 테이블은 길어서 한 명 이상의 인원을 수용할 수 있습니다. 다른 국가에서는 자신의 테이블을 사용하여 프라이버시를 더 많이 확보할 수 있습니다. 앉기 전에 테이블에 앉아 있는 사람들에게 자리가 비어 있는지 물어보는 것이 예의입니다. 그러나 더 많은 공간을 만들기 위해 가구 재배치를 시작하지 마십시오. 그렇게 하면 시설 소유자가 기뻐하지 않을 것입니다!
고객 서비스는 레스토랑과 펍에서 잘 알려진 것이 아니며, 시간이 지남에 따라 바뀌기는 하지만 그 안에서 일하는 직원들은 일반적으로 세심한 주의를 기울이지 않습니다. 웨이터와 서버가 주의를 기울이지 않는 주된 이유는 그들이 엄청나게 낮은 급여를 받고 따라서 자신의 일에 별로 신경을 쓰지 않기 때문입니다. 인내심은 체코 레스토랑 의 대명사입니다. 서두르지 마세요. 곧 찾아올 것입니다.
펍에 가면 서비스 수준이 레스토랑과 많이 다릅니다. 여러 면에서 훨씬 더 친근하지만 동시에 훨씬 덜 형식적이기도 합니다. 대부분의 경우 맥주가 자동으로 부어지기 때문에 주문할 필요조차 없습니다. 식사를 하기 위해 앉아 있으면 테이블에 있는 탭에 귀하가 마신 맥주의 수가 표시됩니다.
대부분의 레스토랑과 펍은 복장에 대해 매우 캐주얼한 태도를 취하며 청바지와 티셔츠를 입을 수 있습니다. 재킷은 펍의 좌석 뒤쪽이나 옷걸이에 걸 수 있습니다. 더 좋은 시설에 휴대품 보관소가 있는 경우가 많으며 사용하는 데 약간의 비용이 듭니다. 술집은 체코 문화의 뿌리 깊은 일부이기 때문에 방문하는 장소를 존중하는 것이 중요합니다.
다른 모든 국가와 마찬가지로 술을 마실 때 특정 전통이 준수되며 그 중 대표적인 것이 토스트입니다. 거의 모든 체코인은 술을 마시기 전에 친구들에게 건배를 하며, 한 잔의 음료를 다른 잔에 붓지 않는 것도 중요합니다. 이는 정말 나쁜 매너로 간주됩니다. 청구서를 지불하는 것은 거의 항상 웨이터로부터 “함께”라는 질문과 함께 나옵니다. 기본적으로, 그들은 하나의 주문만 처리하면 되므로 덜 일하면서 도피하려고 합니다! 술집이나 서버에 가서 결제를 해야 하는데 오지 않는 경우가 종종 있습니다. 대부분의 소규모 시설에서는 신용 카드를 받지 않기 때문에 지불에는 일반적으로 현금이 포함됩니다.
먹거나 마실 때 계산서에 추가 항목이 추가되는 사기가 여전히 발생하기 때문에 탭에서 한 눈을 유지하는 것이 좋습니다. 이것은 1990년대만큼 널리 퍼져 있지는 않지만 여전히 발생합니다. 실수가 발생하더라도 자동으로 부정직을 비난하지 마십시오. 단순히 진정한 실수일 수 있습니다!
팁은 계산서에 10%를 추가하는 일반적인 규칙이 적용되지는 않지만 레스토랑과 펍 전체에 널리 퍼져 있습니다. 대신 금액을 반올림하는 것이 좋습니다. 예를 들어 청구서가 91CZK인 경우 100CZK로 반올림하여 9CZK의 팁을 남깁니다. 서구 국가만큼 높지는 않지만 더 나은 레스토랑에 갈 때는 더 높은 팁이 필요합니다. 팁을 테이블 위에 두면 도난 당할 위험이 있으므로 항상 웨이터의 손에 팁을 남겨 두십시오.
과식하거나 기름진 식사 후에 술을 마시는 것이 좋은 것으로 간주됩니다. 알코올 음료, 특히 맥주와 증류주는 신체가 이러한 음식을 분해하는 데 도움이 된다고 믿어집니다. 체코 요리의 또 다른 큰 관습은 사람들이 하루에 한 번 항상 따뜻한 식사를 해야 한다는 것입니다. 민간 지혜에 기록된 바와 같이, 그것은 건강합니다. 민속 지혜는 또한 고기가 건강한 삶에 필수적이라고 주장합니다.