プラハといえばハンバーガーというわけではなく、チェコでは1990年代の共産主義崩壊後にハンバーガーが広まった。しかし、欧米の影響や駐在員、欧米人観光客の流入により、地元の人々の間でハンバーガーの人気が急速に高まった。 マクドナルドなどのファーストフードチェーンはもちろん、駐在員が経営するレストランなどもあちこちに出現した。
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