ワイン

チェコのお酒といえば、まず思い浮かぶのは、国内の一部で醸造されている有名なビールでしょう。 モラヴィア南部のローマ軍のキャンプからワイン醸造用のナイフが発見されるなど、ローマ時代からワインの生産が行われていた。 1358年、国王シャルル4世は、ワインの名産地であるフランスで教育を受け、ワイン造りにお墨付きを与えたほどである。

ズノイモは、Dyje川の渓谷を見下ろす城を持つ王家の古都です。 何百年もの間、オーストリアとモラヴィアの国境として重要な役割を担ってきた。 冷戦で国境地帯が立ち入り禁止になったため、この町は後背地の低地オーストリアから疎外され、衰退していった。