ミクロフ

プラハのユダヤ人墓地やシナゴーグは長年にわたり観光客を魅了してきたが、チェコの他のユダヤ人居住区は最近になって再発見されたものである。 チェコには中世初期にすでにそれなりの規模のユダヤ人社会があり、1254年にはプシェミスル2世オタカル王が発行した憲章によって、ユダヤ人は王室の保護を受けるようになった。 しかし、この方法は必ずしも有効ではなく、ユダヤ人はヨーロッパの他の地域と同じように虐待や差別を受けた。

チェコのお酒といえば、まず思い浮かぶのは、国内の一部で醸造されている有名なビールでしょう。 モラヴィア南部のローマ軍のキャンプからワイン醸造用のナイフが発見されるなど、ローマ時代からワインの生産が行われていた。 1358年、国王シャルル4世は、ワインの名産地であるフランスで教育を受け、ワイン造りにお墨付きを与えたほどである。