Ristoranti vietnamiti a Praga
La cucina vietnamita è popolare a Praga, con numerosi ristoranti vietnamiti autentici che si trovano nel centro della città. La comunità vietnamita è piuttosto ampia nella Repubblica Ceca e la maggioranza di questi ristoranti sono gestiti da proprietari vietnamiti. Vi consigliamo caldamente Pho Vietnam Tuan&Lan, anche se troverete molti altri posti altrettanto sorprendenti.
Pho Vietnam Tuan & Lan
Questo ristorante all’in piedi o per cibi da asporto, che non offre possibilità di sedersi, a ora di pranzo si affolla. Tutti gli appassionati vengono qui per mangiare la migliore zuppa pho in stile vietnamita della città, a prezzi economici. Il menù prevede manzo piccante con fagiolini verdi e manzo con spaghetti di riso pho bo, piatti vegetariani e altre specialità vietnamita. Slavikova 1, Vinohrady; le portate principali costano meno di 100 CZK (€ 4).
Slavíková 1, Prague 2; www,photuanlan.com
Ha Noi
Ha Noi è uno dei migliori ristoranti vietnamiti di Praga. Gli ottimi involtini primavera, sia freschi che fritti, alcuni tipi di zuppe pho di stagione sono in offerta. Con gli interni semplici e arredato in modo spartano, pochi tavoli di legno, questo posto è più adatto a un lauto pranzo o un pasto da asporto che a una graziosa cena. Apertura: 10-22 lun-ven, 2-23 sabato; le portate principali si aggirano sui 100 CZK (€ 4).
Slezská 57, Prague 2; restauracehanoi.webnode.cz
Pho Son Vietnam
Per piatti vietnamiti serviti rapidamente e con un ottimo servizio, venite a Pho Son Vietnam. Come accade altrove, il prezzo delle portate principali si aggira su 100 CZK (€ 4).
Gorazdova 1983/17, Prague 2; www.phovn.cz
Remember Vietnam
Il servizio qui a volte non prevede nemmeno un sorriso, ma non scoraggiatevi: l’autentico cibo vietnamita qui è veramente squisito.
Biskupská 5, Prague 2; www.rememberasianfood.cz
