České Budějovice
Situata a 160km a sud di Praga, České Budějovice è una città roccaforte medievale ben conservata con una storia impressionante. Fu fondata nel 1265 da Ottocaro II che voleva una fortezza alla confluenza dei fiumi Vltava e Malše per proteggere la Boemia meridionale da qualsiasi esercito invasore. Sfortunatamente, Ottocaro fu ucciso nel 1278 durante la battaglia di Marchfeld e la città fu saccheggiata dalla famiglia rivale Vítkovic.Sorprendentemente, comunque, si continuò a costruire České Budějovice seguendo il progetto originario di Ottocaro. Nel XV secolo, la rivoluzione hussita si estese nella Boemia meridionale. Con una sola eccezione: la popolazione principalmente cattolica di České Budějovice rimase fedele al re e in cambio di questa lealtà, divenne uan delle città più ricche e importanti della Boemia. České Budějovice investì la propria ricchezza, che durò fino al XVIII secolo, nella costruzione di edifici architettonicamente sbalorditivi. I vecchi edifici gotici cominciarono ad assumere un aspetto distintivamente rinascimentale, fu costruito un nuovo municipio e fu ricostruito il fiorente Masné Krámy (mercato vecchio). A svettare su tutto c’era una nuova torretta alta 72m (236 piedi) soprannominata Černá věž (Torre nera). Purtroppo, la guerra dei trent’anni tra il 1618 e il 1648 e un incendio nel 1641 distrussero gran parte della città, lasciando intatti pochi edifici. Fortunatamente per České Budějovice, nel XVIII secolo la monarchia asburgica venne in soccorso della città e costruì gli edifici in stile barocco esistenti ancora adesso.
Oggi České Budějovice è meno conosciuta come la città difensore della Boemia ed è più nota come patria dell’originale birra Budweiser, nonché come tappa obbligatoria per qualsiasi escursione legata alla birra in Europa. Anche se non bevete birra, comunque, il ritmo lento della città, l’atmosfera rilassata e l’architettura affascinante rendono České Budějovice un luogo che merita una sosta. È tanto più vero se vi interessa esplorare la Boemia meridionale oppure proseguire verso l’Austria.
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Budvar Brewery
La Budweiser Budvar Brewery (www.budweiser-budvar.cz; Adulto/bambino 100/50 CZK; apertura: 9-17 tutti i giorni da aprile a ottobre, mar-sab da novembre a marzo) è a soli 3 km a nord della piazza principale. Vi sono visite di gruppo ogni giorno e il tour della durata di due ore (Lunedi-Venerdì) è aperto anche ai visitatori individuali.
Il clou della visita è la degustazione di un vero boccale di Budvar all’interno delle fredde cantine del birrificio. Per raggiungere il posto, prendete l’autobus 2 fino alla fermata Budvar (12 CZK). Nel 1876, i fondatori della marca di birra statunitense Anheuser-Busch scelsero il marchio Budweiser perché era sinonimo di buona birra. A partire dalla fine del XIX secolo, i due birrifici hanno usato lo stesso nome, dando vita ad un braccio di ferro legale su chi possiede il marchio. La guerra legale si è leggermente placata nel 2007, quando la Anheuser-Busch ha firmato un accordo per distribuire la Budvar come ‘Czechvar’ negli Stati Uniti. Per confondere ulteriormente le cose, il secondo birrificio di České Budějovice, Samson, produce una birra chiamata BB Budweiser.
Esplorare la città
È possibile visitare České Budějovice in una giornata o mezza-giornata prima di proseguire per Český Krumlov. Il centro della ciittà è dominato da Náměstí Přemysla Otakara II, una piazza con acciottolato che è una delle piazze più grandi dell’Europa Centrale. La decorata Fontana di Sampson, un pozzo del XVIII secolo che una volta era la principale fonte di approvvigionamento d’acqua per la città, è una delle attrattive principali della piazza. È anche un luogo carino in cui fermarsi a riposare un po‘ e osservare il viavai della gente.
Dalla Fontana di Sampson, osservate l’angolo sud-ovest di Náměstí Přemysla Otakara II fino al municipio di České Budějovice. È un’elegante struttura barocca che fu costruita da Martinelli tra il 1727 e il 1730. In cima all’edificio, le statue giganti di Dietrich rappresentano le virtù civiche: giustizia, coraggio, saggezza e diligenza.
La Černá Věž (Torre Nera), il simbolo di České Budějovice alto 70m (236 piedi), si trova a un blocco a nord della piazza. La torre è stata costruita nel XVI secolo ed è visibile da quasi ogni punto della città. Vale decisamente la pena salire sulla sua cima per ottenere un panorama mozzafiato della città e dell’area circostante. La torre è aperta dalle 10 alle 18 dal martedì alla domenica tra novembre e marzo, tutti i giorni tra aprile e ottobre. L’ingresso costa 30 CZK (€ 1) per gli adulti e 20 CZK (€ 0,70) per i bambini e gli anziani.
La Chiesa di San Nicola si trova accanto alla Torre Nera. Questa chiesa del XIII secolo fu un bastione del cattolicesimo romano durate la ribellione ussita del XV secolo ed è uno dei monumenti più importanti di České Budějovice. Sono da non perdere gli interni sgargianti, bianco e crema, barocchi che furono aggiunti durante il XVII secolo. La Chiesa di San Nicola è aperta tutti i giorni dalle 9 alle 18.
Altre attrazioni vicine sono Hluboka castello e la cittadina medievale di Cesky Krumlov
Eventi
Ogni agosto, České Budějovice ospita lo spettacolo agricolo più grande del paese e molte altre esposizioni più piccole e festival nel corso dell’anno. Questi festival offrono ottime opportunità, soprattutto ai cittadini di città, di conoscere la cultura agricola della Repubblica ceca. Visitare www.vcb.cz per ulteriori informazioni.
Centro Informazioni Turistiche
Il centro informazioni turistiche České Budějovice si trova a Přemysla Otakara II, accanto al municipio storico. Dispone di cartine e guide e fornisce assistenza a chi è in cerca di un alloggio. L’ufficio è aperto dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 18, il sabato dalle 8:30 alle 17 e la domenica dalle 10 alle 16. In inverno, l’ufficio è aperto il lunedì e il mercoledì dalle 9 alle 17; il martedì, il giovedì e il venerdì dalle 9 alle 18; il sabato dalle 9 alle 13. Il centro informazioni consente anche la connessione a internet gratuita. Visitare www.c-budejovice.cz per ulteriori informazioni.
Orientamento
Molti alberghi, ristoranti e luoghi d’attrazione si trovano intorno a Staré Město (Città Vecchia), dalla forma circolare, di České Budějovice e a Náměstí Přemysla Otakara II, la più grande piazza con acciottolato della Repubblica ceca.
Come arrivare
Gli autobus della Student Agency partono dalla stazione della metropolitana di Na Knížecí, mentre gli autobus ČSAD partono dalla stazione della metropolitana di Praga di Roztyly. Il viaggio dura 2 ore e mezza. In alternativa è possibile prenotare un transfer privato o escursione con Prague Airport Transfers.
Castello di Hluboká
Il castello di Hluboká fu ricostruito nello spirito dello stile romantico del gotico inglese, secondo il castello reale di Windsor. Si tratta di un esempio raro di architettura in Repubblica Ceca. All’interno si trovano splendide collezioni di mobili, teppezzerie, porcellana, quadri e armi. In particolare vale la pena notare tutti i dettagli del legno. Si tratta di uno dei castelli cechi più ricchi e più belli, viene visitato ogni anno da migliaia di turisti. L’ingresso al castello costa tra le 40 CZK e le 230 CZK a testa.
