Restorani

U Pragu možete pronaći međunarodne restorane koji poslužuju sve od najbolje talijanske i francuske kuhinje do japanske, korejske, tajlandske, grčke, skandinavske i meksičke. Hrana je i dalje pristupačna, unatoč porastu cijena zadnjih godina. Tradicionalna češka kuhinja sastoji se od pečenog mesa ili mesa s roštilja i okruglica. Ne moraju ih svi turisti nužno smatrati ukusnima, ali kad su dobro napravljena, svakako se isplati probati izvorna češka jela.

Prag je siguran kad je riječ o čistoći i higijeni. Ugostiteljske objekte državno tijelo pregledava jednom u dvije godine, dok se u većini drugih zemalja Europske unije inspekcije obavljaju samo nasumično i to od strane stručnih udruženja.

Restorani koje smo stavili na popis preporučuju se zbog svoje kuhinje, ambijenta i popularnosti među putnicima. Ako želite jesti u iznimno ‘popularnom’ objektu, bilo bi bolje rezervirati stol, posebno u razdobljima najveće potražnje, poput vikenda i tijekom udarne sezone.

Tijekom pandemije koronavirusa, mnogi su se restorani morali zatvoriti, a neki su se samo borili da prežive tijekom lockdowna, jer su smjeli prodavati samo hranu za van. Većina restorana, posebno onih u turističkim mjestima, bila je prisiljena spustiti cijene i jelovnike prilagoditi domaćem stanovništvu. Ostaje za vidjeti koliki će to utjecaj imati na češku restoransku scenu.