Talijanski restorani
Bit ćete razmazeni izborom s talijanskim restoranima u Pragu. Talijanska kuhinja je u trendu među lokalnim stanovništvom (većina mjesta je pristupačna) i turistima (mirni ručkovi/zalogaji). Talijanski je definitivno omiljen kod Čeha za vrijeme večere. Postoji obilje restorana koje možete birati, od kojih neki imaju isključivo talijanske jelovnike, a drugi nude talijansku kao i standardnu hranu. Neki od najboljih izbora su: Ambiente Pasta Fresca , VinoDiVino , Aromi ili Ambiente Pizza Nuova .
Ambiente Pasta Fresca
Ako ste za savršenu domaću tjesteninu s velikim izborom vina, jedan od najboljih izbora je trajno najbolje ocijenjeni restoran lanca Ambi Pasta Fresca. S razine ulice, gdje je kafić, restoran možda i ne izgleda izrazito šarmantno, ali kada uđete, stepenice će vas odvesti do intimnog 300 godina starog podruma u kojem se sve izrađuje ručno. Ovaj užurbani talijanski restoran s bogatim jelovnikom poslužuje jela poput tjestenine sa šparogama, šunkom, svježe ribanog parmezana, kremastog rižota s vrganjima i pikantne špagete Aglio-olio s čilijem. Većina jela od tjestenine imaju razumnu cijenu od oko 200 CZK, dok jela od morskih plodova i mesa mogu doseći 400 CZK.
Adresa: Celetná 11, Prag 1; www.ambi.cz
Ambiente Pizza Nuova
Ovo je još jedna podružnica lanca restorana Ambi koja se nalazi u prostoru na prvom katu pored trgovačkog centra Kotva, s pogledom na Trg Republike. Pizza se ovdje ručno valja prema tradiciji Verace Pizza Napoletana, a zatim peče u originalnoj pećnici na vatri od bukve. Jelovnik za sve što možete jesti do 18 sati iznosi 365 CZK, a nakon 18 sati dostupna je druga ponuda za sve što možete jesti za 555 CZK. Pizza a la carte košta 200 CZK.
Adresa: Revoluční 1, Prag 1; www.ambi.cz
Aromi
Ovaj gurmanski talijanski restoran nudi širok izbor svježe ribe i morskih plodova. Predstavlja autentičnu talijansku kuhinju s naglaskom na kvalitetnim i svježim namirnicama od kojih se priprema hrana. Crvena cigla, polirano drvo i namještaj u seoskom stilu stvaraju rustikalni ugođaj koji je idealan za ručak, ali i za romantičnu večeru. U sredini restorana naći ćete veliki stol s velikim izborom sireva. Za one koji zbog popularnosti restorana ne mogu pronaći mjesta, tu je veliki osam metara kubistički bar za piće ili čak svoj obrok. Od 2006. do 2012. restoran je nagrađen Michelin Bib Gourmand nagradom. Iako usluga može biti malo previsoka, s jednim konobarom koji vam daje popis specijaliteta, dok drugi toči vodu, a treći donosi košaru za kruh, Aromi je jedan od najboljih izbora! Mreža se kreće od 450 do 600 CZK.
Adresa: Mánesova 78, Prag 2; www.aromi.cz
Casa de Carli
Tipičan talijanski restoran, smješten u centru Starog grada, s ljubaznim i pažljivim osobljem. Kada uđete, primijetit ćete moderan dekor s ljupkim lusterima i ugodnom atmosferom, koji vas više podsjeća na kafić nego na restoran. Naš savjet je da probate rižoto od zeca, koji je ukusan. Tjestenina je ovdje za oko 250 CZK, a mesna jela oko 500 CZK.
Adresa: Vězeňská 5, Prag 1; www.casadecarli.cz
Corte di Angelo
Smješten u području Anděl/Smíchov, ovo prilično prometno mjesto dobro je za pristojnu pizzu po povoljnoj cijeni. Ovdje su glavne prednosti pizza s tankom koricom iz peći na drva, ugodna i brza usluga te lijepa terasa smještena s ulice u dvorištu. Mreža se kreće od 120 do 200 CZK.
Adresa: Nádražní 116/61, Prag 5; www.cortediangelo.cz
Da Emanuel
Ovaj lijepi restoran skriven je u mirnom stambenom naselju nedaleko od metro stanice Dejvice. Jedini nedostatak je što je talijanski vlasnik povisio cijene i prilično je skupo, ali je ipak lijepo, ugodno, intimno mjesto za večeru s lijepom atmosferom. Mreža se kreće od 250 CZK do 600 CZK.
Adresa: Charles lla 626, Prag 6; www.daemanuel.cz
Giallo Rossa
Savršeno smješten samo nekoliko stotina metara od Starogradskog trga, ovaj mali talijanski bar-restoran izvrstan je za razne pizze, tanjure tjestenine i mesa. Cijene su vrlo povoljne, usluga brza, ali imajte na umu nepušače – ovdje se može jako zadimiti—dnevni meni za ručak s juhom samo 145 CZK; mreže od 120 do 200 CZK.
Adresa: Jakubská 2, Prag 1; www.giallorossa.cz
Grossetto
Ovaj lanac talijanskih restorana ima nekoliko lokacija u gradu; jedan od najstarijih je u Dejvicama, drugi je u Vinohradyma, a jedan je na rijeci. Posljednji, Marina Grosseto Ristorante, nudi prekrasan pogled na Praški dvorac. Nekada je to bilo jedno od najboljih mjesta gdje su se mještani zaputili na pizzu, ali se nažalost, iz nekog razloga, promijenilo posljednjih godina. I dalje nudi dobru vrijednost i ukusna talijanska jela i pizze pripremljene u peći za pizzu na drva, dok je usluga manje pažljiva. Mreža košta od 120 do 200 CZK.
Adresa: Alšovo nábř., Prag 1; www.grosseto.cz
KOGO
Jedna poslovnica se nalazi u pješačkoj zoni Na Prikope, između Vaclavskog trga i Trga Republike u trgovačkom centru Slovansky Dum, a druga u Havelskoj 27. Ovaj moderan, otmjen i otmjen restoran vrijedi posjetiti zbog izvrsnih chefovih jela od ribe, tjestenine i rižota. Istina je da je mjesto malo skupo i ponekad se zadimi, ali hrana je ovdje uvijek dobra. Glavna cijena je od 200 CZK pa naviše za domaću tjesteninu, rižoto oko 300 CZK, a jela od mesa od 400 do 500 CZK.
Adresa: Havelská 499, Prag 1; www.kogo.cz
Modrá Zahrada
Povoljno i pristojno mjesto za pizzu, uz mogućnost sjedenja na otvorenom. Mreža košta od 130 CZK naviše.
Adresa: Národní 37, Prag 1; www.modrazahrada.cz
Osteria da Clara
Smješten dalje od centra, Osteria da Clara je malo mjesto nadahnuto Toskanom s britanskim kuharom i vlasnikom, Glenom Svarcom, koji je živio i kuhao u Firenci. Na prvi pogled mjesto možda ne izgleda baš privlačno s obzirom na jednostavan interijer, ali prijateljska i intimna atmosfera to nadoknađuje. Mreža je ovdje ispod 180 CZK.
Adresa: Mexická 58, Prag 10; www.daclara.com
Pizza Einstein
S nekoliko lokacija po gradu, ovaj lanac nudi jeftinu i brzu hranu. Mreža košta od 100 do 170 CZK.
Adresa: Seifertova 595, Prag 3; www.pizza-einstein.cz
Pizzeria Kmotra
U Pragu ne nedostaje pizzerija, ali za pronalaženje savršenog potrebno je poprilično truda. Neke pizzerije počinju dobro, ali s godinama gube ime. To nije istina s jednom od najstarijih i vjerojatno najboljih praških pizzerija, Kmotra, nazvana “Kuma”. Na jelovniku možete birati između 30 različitih pizza, a možete čak i dodati dodatne dodatke s popisa. Pizza se ovdje priprema u pravoj peći za pizzu na drva i ima jako ukusan okus. Sjednite pored bara na katu, gledajte nogometnu utakmicu na jednom od dva televizora s velikim ekranom ili se spustite u podrum – u oba prostora zabranjeno je pušenje. Postoje odvojeni prostori za pušače i nepušače. Ovdje je jako prometno, stoga pokušajte doći ranije na večeru kako biste prije toga uhvatili stol. Mreža se kreće od 100 do 225 CZK.
Adresa: V Jirchářích 12, Prag 1; www.kmotra.cz
Rugantino
To je sjajno mjesto za tjesteninu s prijateljskom i brzom uslugom. Definitivno nije otmjeno mjesto već ga karakterizira jednostavan interijer i pristupačne cijene. Imaju dvije lokacije, jednu u Dusnom 4 u Židovskoj četvrti i drugu u Klimentskoj 40 kod Trga Republike. Mreža košta oko 200 CZK.
Adresa: Klimentská 40, Prag 1; ristoranterugantino.cz