प्राग का सबसे प्रसिद्ध कैफे
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प्राग में कैफे संस्कृति उन्नीसवीं सदी के उत्तरार्ध और उन्नीस-तीस के दशक के बीच अपने चरम पर थी जब शहर में कॉफी बार ने एक ऐसी जगह की अनुमति दी जहां लेखक, कार्यकर्ता, राजनीतिक असंतुष्ट, पत्रकार और कलाकार मिल सकते थे। विश्व युद्ध दो के बाद इनमें से बहुत से कैफे संरचनात्मक रूप से बनाए नहीं गए थे, लेकिन छह या तो अभी भी खड़े हैं या अपने सुनहरे दिनों की महिमा के लिए पुनर्जीवित किए गए हैं।
प्राग में कैफे एक बढ़ती हुई घटना है। परंपरागत रूप से, अधिकांश खाने वाले घरों में चेक भोजन भरने की पेशकश की जाती है, लेकिन जैसे-जैसे शहर उत्तरोत्तर महानगरीय होता गया है, आधुनिक कैफे की संख्या बढ़ रही है। ये सभी पर्यटन स्थलों के चारों ओर घूमने के बाद लोड को दूर करने और ब्रेक लेने के लिए बहुत अच्छे हैं। बहुत बार आपको बढ़िया कॉफी और अद्भुत केक मिलेंगे।
कैफे इंपीरियल
यह कैफे 1914 में खुला और 2007 में इसे पूरी तरह से बहाल कर दिया गया। यह आर्ट नोव्यू टाइलिंग का आदर्श उदाहरण प्रदर्शित करता है; छत और दीवारों को अद्वितीय मोज़ाइक, सिरेमिक टाइल्स, बेस-रिलीफ और मूर्तिकला पैनलों में सजाया गया है, जिसमें अवधि के कांस्य और प्रकाश फिटिंग चारों ओर बिखरे हुए हैं। परोसी जाने वाली कॉफी बढ़िया है, शाम के कॉकटेल हैं, और मेनू एक शानदार अंडे बेनेडिक्ट के साथ एक पूरे दिन का अमेरिकी और अंग्रेजी नाश्ता प्रदान करता है। पता: ना Pořičí 15, न्यू टाउन; 7:00 से 23:00 बजे तक खुला रहता है। वेबसाइट
कैफे लौवरे
यह ऐतिहासिक फ्रेंच-शैली का कैफे वास्तविक चेक वातावरण के लिए और भी अधिक अनुभव के साथ एक महान कॉफी है। आर्ट नोव्यू वास्तुकला के दृश्यों के साथ ऊपर की ओर एक रेस्तरां है। पता: नरोदनी तरिदा 20, ओल्ड टाउन। वेबसाइट
कैफे सेवॉय
1893 में बनाया गया और फिर 2004 में पुनर्निर्मित किया गया, यह कैफे बेले इपोक शैली के आकर्षण के साथ चमकता है। इसमें एक चमकदार, अलंकृत अलंकृत छत है जो ग्लैमरस झूमरों से सजी है और प्रतीक्षारत कर्मचारी लाल टाई और वास्कट से मेल खाते हैं। यह सुंदर कॉफी और हॉट चॉकलेट और कई प्रकार की वाइन परोसता है। सोमवार से शुक्रवार तक 08:00 से 22:30 तक और शनिवार और रविवार को 09:00 से 22.30 तक खुला रहता है; पता: विट्ज़ना 5, लेसर टाउन। वेबसाइट
ग्रांड कैफे ओरिएंट
यह प्राग में एकमात्र क्यूबिस्ट कैफे है और इसकी कल्पना जोसेफ गोअर ने की थी। इसे क्यूबिस्ट शैली में सबसे छोटे विवरण में सजाया गया है, जिसमें कोट हुक और लैंपशेड शामिल हैं। इसे पुनर्निर्मित किया गया और 2005 में फिर से खोला गया, 1920 से बंद कर दिया गया। यह अच्छी कॉफी और किफ़ायती कॉकटेल पेय पेश करता है। सोमवार से शुक्रवार तक 09:00 से 22:00 बजे तक और शनिवार और रविवार को 10:00 से 22:00 बजे तक खुला रहता है। पता: Ovocný trh 19, ओल्ड टाउन। वेबसाइट
कवर्ना ल्यूसर्न
Palác Lucerna, těpanská 61, सोमवार से शनिवार तक 10:00 से 01:00 बजे तक और रविवार को 23:00 बजे तक खुला रहता है। यह कैफे यहां नामित कैफे से कम से कम पर्यटकों द्वारा दौरा किया गया है। यह पूर्व राष्ट्रपति, वैक्लेव हैवेल, दादाजी द्वारा कल्पना की गई दुकानों के आर्ट नोव्यू आर्केड से जुड़ा है। नकली संगमरमर, चमकदार क्रिस्टल लालटेन, और सजावटी धातु के काम से सजाए गए, 1920 के दशक के इस रत्न में डेविड सेर्न की प्रसिद्ध घोड़े की मूर्ति को देखने के लिए कांच के शीर्ष वाले एट्रियम के नीचे निलंबित खिड़कियां हैं। पलाक लुसेर्ना, स्टेपांस्का 61, न्यू टाउन; सोमवार से शनिवार 10:00 से 01:00 बजे तक और रविवार को 23:00 बजे तक खुला रहता है।
कवर्ना ओबेक्नी डमी
प्राग के भव्य म्यूनिसिपल हाउस में यह शानदार कैफे आर्ट नोव्यू लालित्य के एक काफिले के बीच आपके कैपुचीनो का नमूना लेने का मौका प्रदान करता है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि इमारत के तहखाने में नीचे की ओर अच्छा, छोटा अमेरिकी बार है, जिसमें पॉलिश की गई लकड़ी, चमचमाता तांबा और सना हुआ ग्लास है। नमस्ति रिपब्लिक 5, ओल्ड टाउन; 07:30 से 23:00 बजे तक खुला रहता है। वेबसाइट
कवर्ना एवरोपैस
इस कैफे में Wenceslas Square पर सबसे अच्छा माहौल है और यह अतिरंजित कला नोव्यू का एक फीका संग्रहालय है। दुर्भाग्य से, यह लंबे समय से एक पर्यटक आश्रय स्थल रहा है और केवल बढ़ी हुई कीमतों पर बुनियादी कॉफी और केक प्रदान करता है, लेकिन इसके अंदर देखने के लिए अभी भी एक संक्षिप्त यात्रा के लायक है। पता: वैक्लेवस्के नामस्ती 25, न्यू टाउन; 09.30 से 23:00 बजे तक खुला। वेबसाइट
कवर्ना स्लाविया
यह कैफे प्राग के पुराने कैफे के लिए सबसे प्रसिद्ध है और इसमें आर्ट डेको वैभव, चमकदार, चूना पत्थर-लेपित टेबल और नदी पर दिखने वाली बड़ी खिड़कियों के लिए एक गोमेद-और-चेरीवुड श्रद्धांजलि शामिल है। बीसवीं शताब्दी के पहले भाग के बाद से यह साहित्यिक समुदाय के लिए एक सांप्रदायिक क्षेत्र के रूप में उपयोग के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है – फ्रांज काफ्का और रेनर मारिया रिल्के ने वहां समय बिताया, और वेक्लाव हवेल ने उन्नीसवीं सदी के दौरान अन्य राजनीतिक असंतुष्टों के साथ इसका दौरा किया और अस्सी का दशक पता: नारोदनी třída 1, न्यू टाउन; सोमवार से शुक्रवार तक 08:00 से 00:00 बजे तक और शनिवार और रविवार को 09:00 से 00:00 बजे तक खुला रहता है। वेबसाइट
कैफे मोंटमार्ट्रे
1911 में स्थापित, कैफे मोंटमार्ट्रे, जिसे आमतौर पर “कैबरे मोंटमार्ट्रे” के रूप में जाना जाता है, अभी भी थ्री सैवेज के खूबसूरत ऐतिहासिक हाउस में दिन-रात मेहमानों का स्वागत करता है। यह प्रथम गणराज्य के दौरान एक नृत्य और कैबरे स्थल के रूप में प्रसिद्ध था, जो कि सबसे महान चेक और जर्मन लेखकों जैसे हसेक, काफ्का और मैक्स ब्रोड द्वारा अक्सर किया जाता था। यह एक क्लासिक, छोटा, बैरल-वॉल्टेड कैफे और पब है जो 1911 में स्थापित होने के बाद से ज्यादा नहीं बदला है। यह आज पहले की तुलना में बहुत शांत है, छात्रों और सामयिक पर्यटकों के अच्छे मिश्रण को आकर्षित करता है। पता: etězová 7, ओल्ड टाउन
चेक में कॉफी कैसे ऑर्डर करें: अधिकांश समकालीन कॉफी की दुकानों पर, आपको ठीक से नामित क्लासिक कॉफी तैयारियों का एक मेनू मिलेगा; पुराने चेक कैफे और रेस्तरां का अपना लिंगो होता है। “पिककोलो” एक छोटी कॉफी या जिसे आमतौर पर एस्प्रेसो के रूप में जाना जाता है, के लिए सार्वभौमिक शब्द है। चेक एस्प्रेसो, जिसे कभी-कभी “प्रेसो” कहा जाता है, वास्तव में कैफे लंगो (गर्म पानी के साथ एस्प्रेसो) है। स्थानीय रूप से लोकप्रिय “ट्यूरेका कावा” (तुर्की कॉफी) ग्राउंड कॉफी पर उबलते पानी डालने और कप के नीचे अभी भी ड्रेग के साथ पीने से बना है।
अन्य कैफे
बाकेशॉप प्रहा
कोज़ी 1, प्राग 1; www.bakeshop.cz
ब्लाटच
अमेरिका 17, प्राग 2; www.blatouch.cz
कैफे बिस्ट्रो
Pobřežní 1, प्राग 8; www.hiltonprague.com
कैफे कैफे
रय्तिंस्का 10, प्राग 1; www.cafe-cafe.cz
कैफे मोंटमार्ट्रे
सेटेज़ोवा 7, प्राग 1
कैफे ऑरेंज
पुस्किनोवो नमस्ती 13, प्राग 6
कैफे वेस्मिरन
Ve Smečkách 5, प्राग 1; www.vesmirna.cz
डोबरा ज़जोव्नास
वैक्लेवस्के नमस्ती 14, प्राग 1; www.tea.cz
डोबरा ट्रैफिक
कोरुन्नी 42, प्राग 2; www.dobratrafika.cz
डोबरा ट्रैफिक
एजेज्ड 37, प्राग 1; www.dobratrafika.cz
डाइनेमो
पेट्रोसोवा 220, प्राग 1; www.dynamorestaurace.cz
एबेल कॉफी
सेटेज़ोवा 9, प्राग 1; www.facebook.com/cafeebel/
एबेल कॉफी
कप्रोवा 11, प्राग 1; www.facebook.com/cafeebel/
फ्रेंड्स कॉफी हाउस
पलाकेहो 7, प्राग 1; www.milujikavu.cz
ग्लोब बुकस्टोर और कैफे
पेट्रोसोवा 6, प्राग 1; www.globebookstore.cz
काफ़िको
मिज़ेस्का 67, प्राग 1
कवा कवा कवं
लिडिका 42, प्राग 5; www.kava-coffee.cz
कवर्ना ओबेक्नी डमी
नमस्ति रिपब्लिक 5, प्राग 1; www.kavarnaod.cz
मामा कॉफी
वोडिस्कोवा 6, प्राग 1; www.mamacoffee.cz
मामा कॉफी
नमस्ति जिरिहो ज़ पोडिब्राड 12, प्राग 3; www.mamacoffee.cz
पैनेरिया
डलोहा 50, प्राग 1; www.paneria.cz
रायबनारुब्य
मानेसोवा 87, प्राग 2; www.rybanaruby.net
स्टारबक्स
मालोस्ट्रांस्के नमस्ती, प्राग 1; www.starbuckscoffee.cz
टोंस्का साहित्यकार कवारन
टोंस्का 6, प्राग 1; www.knihytynska.cz
यू ज़वसेनिहो कैफे
एवोज़ 6, प्राग 1; www.uzavesneyhokafe.cz
वेल्रीबा
Opatovicá 24, प्राग 1; www.kavarnavelryba.cz