מסעדות סטייקים בפראג
פראג היא ארץ בשר, מה שאומר שחובבי הסטייקים יקבלו מבחר. סטייקים מוגשים לא רק במסעדות סטייקים אלא כמעט בכל מקום, אם כי לא בכל מקום יש את המומחיות להגיש את הסטייק המושלם. אולי תלכו למסעדה מקומית שמגישה מנות במחירים מקומיים, תבחרו ב- TGI Friday's קלאסי או תבחרו בכמה מהפנינים האמיתיות של הסטייקים הפזורים ברחבי פראג.
כנראה אחד המקומות הטובים ביותר לסטייק הוא מסעדת KOBE . למסעדה יש פנים אטרקטיבי, יש הרבה מקום לכולם, והשירות מהשורה הראשונה. החיסרון היחיד הוא שהמסעדה במחיר גבוה ובהחלט לא מתאימה לתקציב של כולם. פחות יקר הוא ה- Cowboys Steaks & Cocktails במחיר בינוני. ממוקם בנוחות באמצע הגבעה אל הטירה, זה בנוי בכספת ומציע מספר שולחנות באורכים שונים כדי להכיל קבוצות גדולות יותר. הסטייק כאן טוב, וכך גם הבירה — ובל נשכח את הנופים המדהימים של העיר.
מסעדת Crazy Cow Steakhouse
ב-CrazyCow Steakhouse, האוכל בהשראת המטבח הטקסני, המקסיקני והברזילאי. זהו מקום בו תופתעו ממגוון הסטייקים הענקיים במחיר סביר. גם אם אתם לא חובבי סטייקים, יש מבחר מספיק גדול של מנות דגים מוכנות, המבורגרים וסלטים. סטייקים של 200 גרם הולכים בסביבות 300 CZK, בעוד שסטייקים ענקיים של 400 גרם הם 430 CZK.
כתובת: Dlouhá 8, Prague 1; www.crazycow.cz
אל בריו דה אנחל
המסעדה הלטינית El Barrio de Ángel מגישה סטייקים מצוינים בהשראת המטבח הארגנטינאי והברזילאי, המוכנים מבשר בקר מיובא מדרום אמריקה או ממקורות ראשיים מקומיים. תמורה טובה מיוצגת על ידי הצעות ארוחת הצהריים היומיות. המחירים נעים בין 250 CZK ל-1000 CZK; 300 גרם סטייקים מבשר בקר ארגנטינאי הם 420 CZK.
כתובת: Lidická 284, Prague 5; www.elbarrio.cz
קוזיצ'קה
בתפריט יש סטייקים טובים במחירים נוחים למדי בהתחשב במיקום העיר העתיקה. סטייק 200 גרם עולה בסביבות 250 CZK, בעוד סטייקים של 400 גרם או 500 גרם הם 400 CZK.
כתובת: Kozí 918, Prague 1; www.kozicka.cz
La Bodeguita del Medio
בר ומסעדה קובנית, שבה ימצאו בית לאוהבי סטייקים וסיגרי הוואנה. מסעדה זו ממוקמת ברחוב קפרובה, מרחק נגיעה מכיכר העיר העתיקה, נוחה לארוחת ערב ולכמה קוקטיילים מצוינים. עלות עיקריות מ-300 CZK ומעלה.
כתובת: Kaprova 19, Prague 1; www.labodeguitadelmedio.cz
לה קאסה ארגנטינה
בוא לכאן בשביל סטייקים בקר של שוורים ארגנטינאים או לנסות מאכלים בשריים אחרים מדרום אמריקה העשויים על גריל פחמים. פשוט הכי טוב בעיר! יש גם מנות מדגים טריים, פירות ים וסלטי ירקות טעימים. הטעם המאוזן לחלוטין של האוכל משתלב היטב עם אחד ממבחר היינות הארגנטינאי המוצעים. האווירה אידיוסינקרטית, עם מאפיינים לטינו-אמריקאים קיטשיים, לטאה בכלוב וזוג רקדנים מקצועיים שעושים טנגו בין השולחנות. עיקריות נע בין 300 ל-1600 CZK.
כתובת: Dlouhá 730, Prague 1; www.lacasaargentina.cz
מסעדת U Emy Destinnové
בהיצע סטייקים טובים מבשר שחור אנגוס ודגים ופירות ים טריים עם מרכיבים מכל העולם. הכל מוכן ב'סגנון ביתי' וכמובן טרי מאוד. עלות עיקריות בין 300 ל-500 CZK, או תפריט טעימה של ארבע מנות זמין תמורת 800 CZK.
כתובת: Kateřmská 1526, Prague 2; www.jbclub.cz
Stará Škola
מסעדת סטייקים זו מציעה מגוון רחב של סטייקים ארגנטינאים העשויים על גריל לבה. בקיץ יש גן באוויר הפתוח. הבניין, שראשיתו ב-1820, שימש במקור כבית ספר, ומאוחר יותר בשנת 2004, הוסב למסעדת המרתף הישנה. למרבה הצער, המסעדה קצת רחוקה ממרכז העיר, בפאתי זבראסלה. עיקריות נע בין 150 ל-300 CZK.
כתובת: U Národni Galerie 481, פראג 5; www.stara-skola.cz
Bíla Kráva
ביסטרו בניהול צרפתי, בסגנון ליון, עם תחושה אותנטית, יש כמה מהסטייקים הטובים ביותר, ובמחירים הטובים ביותר, בפראג. השם בילה קראבה מתורגם כ'פרה לבנה' ומתייחס לגזע ה-Charollais של פרות לבנות מבורגון, המדגיש את הסטייקים הייחודיים של המסעדה. על השולחן שלך, רק בשר של חיות צעירות מבושל ומוגש. אתה יכול ללמוד הכל על מה שאתה עומד לאכול – שם המגדל, גיל, מין, אפילו מוצא החיה אם תרצה. וכמובן, איזה חלק שימש את הטבח להכנת הארוחה שלך. בחירה מצויינת! סטייקים כאן הם בסביבות 400 עד 500 CZK.
כתובת: Rubešova 83/10, פראג 2; www.bilakrava.cz
יאמה סטייקהאוס
כתובת: Ostrovní 1447, Prague 1; www.jamasteak.cz
