Restaurants thaïlandais à Prague
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Il y a quelques décennies, il n’y avait pas de restaurant thaïlandais à Prague. Aujourd’hui, c’est une toute autre histoire, il y a des restaurants thaïlandais dans toute la ville. La plupart sont dirigés par des locaux qui ont épousé des thaïlandais(es) ou qui ont été en Thaïlande et qui ont ramené avec eux leur amour pour la cuisine thaïlandaise. Essayez NOI—The Art of Taste ou le Lemon Leaf, qui font figures de favoris parmi la population locale et les touristes.
Lemon Leaf
Si vous en avez marre des plats tchèques bourratifs, il s’agit probablement d’un des meilleurs choix à Prague pour goûter une cuisine thaïlandaise savoureuse. Ce restaurant avec un intérieur charmant, grâce à son personnel serviable et conciliant et à ses plats savoureux, a été recommandé par l’ambassade thaïlandaise à Prague pour son authenticité et pour sa haute qualité en 2012. Les plats coûtent environ 200 CZK.
Myslíkova 14, Prague 2; www.lemon.cz
Bangkok Restaurant
Les plats thaïlandais et japonais sont servis dans ce restaurant situé dans une ruelle entre le Pont Charles et la place Malostranské. Un intérieur simple, un service poli et une atmosphère plutôt calme – mais il reste un très bon choix pour ceux qui recherchent des bons plats thaïlandais à des prix raisonnables. Il y a un chef thaïlandais dans la cuisine, et les plats thaïlandais sont évidemment bien meilleurs que les sushis ou les sashimis en-dessous de la moyenne. Bien que les plats puissent être authentiques et épicés, ils sont probablement adaptés au goût de la population locale – néanmoins cela ne diminue pas leur cote. Les nouilles pad thai et le curry som tamor sont recommandés.
Josefská 1, Old Town; www.bangkokrestaurant.cz
Orange Moon
L’Orange Moon est essentiellement un restaurant thaïlandais, mais ils servent aussi d’autres plats asiatiques. Situé dans l’aire de restauration du centre commercial Flora, au menu vous trouverez des plats typiques comme le Tom Yum, le Kaeng Phed Kai, le Phad Thai Kung, et également des currys malaysiens ou indonésiens.
Flóra Shopping Mall, Prague 3; www.orangemoon.cz
NOI
Situé dans le quartier du Petit-Côté, à seulement quelques centaines de mètres de la place Malostranské, le NOI est un charmant restaurant thaïlandais avec un intérieur zen qui ressemble un peu à une discothèque. En entrant dans le restaurant, vous ressentirez l’atmosphère super-élégante, mais également détendue de l’Extrême-Orient avec des statues de Bouddha, des lanternes et des fleurs de lotus, tous accompagnées avec de la musique (que certains peuvent trouver un peu trop forte). Sur le menu, vous trouverez du riz thaï et des nouilles, comme des Pad Thai, Som Tam Thai, Kang Phed Moo et soupe Tom Yam Koong. Les plats vont de 150 à 300CZK, ou vous pouvez choisir le Noi pour le menu tout compris pour deux personnes à 850CZK.
Újezd 409, Prague 1; www.noirestaurant.cz
Siam Orchid
Situé à proximité et entre les centres commerciaux du Palladium et Bila Labut (caché dans un passage à côté d’un grand magasin), ce lieu dispose d’un décor assez simple et il ne semble pas très prometteur. Mais ne vous laissez pas tromper par l’intérieur, si vous cherchez de la cuisine thaïlandaise à un prix raisonnable préparée par des chefs thaïlandais, c’est le lieu où aller. Les plats coûtent moins de 200 CZK.
Na Poříčí 21, Prague 1; www.siamorchid.cz
Thai Oishi
Sur le menu, vous trouverez des plats traditionnels de Thaïlande et des sushis frais. Une fois entré dans le restaurant, vous ne serez pas accueilli par du luxe, mais les chefs thaïlandais vous donneront l’impression que vous avez pris un vol pour la Thaïlande. Les soupes coûtent moins de 80CZK et la plupart des plats moins de 200CZK.
Jaromírova 186, Prague 2; www.thaioishi.cz
Modrý Zub
Ce petit bar à nouilles enjôleur, chic et très populaire est idéal pour un repas rapide, ou même pour un dîner et une bière Singha. Un large choix de nouilles thaïlandaises sautées est proposé avec des salades thaïlandaises, et des currys thaïlandais rouges, verts et jaunes. Ils ont deux adresses, toutes les deux situées dans le centre – une à Jindrisska 5 et l’autre à Spalena 29. Les plats coûtent de 170 à 280CZK.
Jindřišská 5, Prague 1; www.modryzub.com