Visiter Znojmo
Znojmo est une ancienne ville royale dotée d’un château qui surplombe la vallée de la rivière à Dyje. Pendant des centaines d’années, elle a marqué une frontière vitale entre l’Autriche et la Moravie. Tout au long de la Guerre Froide, qui transforma en réalité la région-frontière en une zone interdite, cette ville dégénéra, ostracisée de son arrière-pays dans la Basse-Autriche.
Aujourd’hui, avec sa frontière désormais totalement ouverte – il n’y a même pas de formalités en termes de passeport – Znojmo a commencé à se rétablir et à se redéfinir comme étant le centre culturel de la région. La force traditionnelle de cette ville, la production viticole, a été complétée par divers festivals musicaux et vinicoles qui ont désormais lieu tous les ans. De plus, des pistes cyclables et des sentiers de randonnées complets ont été développés, inspirés par la beauté naturelle de la région. Pour obtenir des conseils et des cartes, consultez l’Informační Středisko (ci-dessous).
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De nombreuses pensions extrêmement pittoresques sont récemment apparues pour faire de Znojmo le choix idéal pour deux jours de détente après un séjour animé à Prague ou pour un arrêt agréable si vous voyagez entre Vienne et Prague.
La création de Znojmo date du septième siècle, et cette ville est devenue importante au cours du neuvième siècle, une fois que le Grand Empire Morave arriva au pouvoir. Au onzième et au douzième siècles, le Prince Břetislav 1er construisit une forteresse dans la ville. En 1226, le roi accorda des droits à Znojmo (dont celui de fabriquer du vin et celui de colleter des taxes) – avant même d’en accorder à Brno, la capitale morave. La situation de Znojmo, à la frontière, lui assura d’être le choix naturel pour être un centre pour le commerce, et les rois tchèques prirent grand soin de la ville.
Tout comme pour le château et la rotonde romane, qui date du onzième siècle, il est agréable d’explorer le réseau complet de tunnels de cette ville, les Catacombes de Znojmo (Znojemské podzemí). Pendant des centaines d’années, la population locale creusa près de 30 km de couloirs souterrains. Ils furent utilisés à de nombreuses fins : pour se cacher des envahisseurs, pour stocker du vin, des munitions et des cornichons. Environ 1 kilomètre de l’ancien réseau de tunnel a été fouillé. Il est désormais ouvert au public.
Znojmo se vante d’autres caractéristiques notables : elle est considérée comme la capitale du cornichon de la République Tchèque. Les cornichons proviennent des meilleurs concombres du pays. Et, une fois qu’ils sont placés dans une sauce épicée, comme la Znojemský guláš, les cornichons doux et aigres sont incontestablement délicieux.
Znojmo propose également une bière assez bonne. Hostan, le brasseur traditionnel de la ville, a remporté de nombreux honneurs nationaux. Malheureusement, la brasserie locale a fermé il y a quelques années et la production de bière a été transférée ailleurs. Néanmoins, de nombreux pubs proposent encore fièrement la bière blonde du pays.
Informations touristiques
Dans le centre de Znojmo, l’Informační Středisko, au Obroková 10 (www.znojmocity.cz), vous aidera pour vous loger, pour vous conseiller et pour vous fournir des cartes. De plus, ils vendent des plans pour des randonnées en vélo et ils peuvent vous donner des conseils sur les locations. Demandez quels sont les évènements en cours dans la ville, et ils vous réserveront instantanément des billets. Ce bureau est ouvert en mai, en juin, en septembre et en octobre du lundi au vendredi de 8h00 à 18h00, et le samedi et le dimanche de 10h00 à 17h00 ; tous les jours en juillet en août de 9h00 à 19h00, et de novembre à avril du lundi au vendredi de 8h00 à 16h00.
Trouver vos repères
La place principale à Znojmo est Masarykovo náměstí. Pratiquement tout ce que vous pourriez souhaiter voir s’y trouve ou se trouve à proximité. La rue Zelenářská, qui part de l’angle nord-ouest de la place, vous amène à l’Eglise Saint-Nicolas et au château.
S’y rendre
Il est facile de se rendre à Znojmo en voiture, et cela se révèle particulièrement pratique pour les personnes qui voyagent au départ de ou vers Telč ou Vienne. Rejoignez l’autoroute D1 au sud de Prague, et sortez pour prendre la route nationale 38 vers Jihlava. Une fois que vous entrez dans la ville, vous êtes déjà sur la bonne route, traversez donc le centre-ville et lisez les panneaux. Au départ de Prague, le trajet prend environ 2 heures et demi.
En utilisant les transports publics, les bus sont généralement moins chers et plus rapides que les trains, que ce soit au départ de Prague ou de Brno. De nombreux bus partent tous les jours de la station Florenc à Prague pour faire le trajet jusqu’à Znojmo en trois heures environ. Le tarif pour 1 aller est de 200 CZK. Au départ de Brno, le trajet est bien plus rapide (environ 1 heure) et coûte environ 65 CZK pour un aller.
En prenant un train au départ de Prague, le trajet total dure au minimum cinq heures par Brno, et il vous coûtera 500 CZK. Vous devrez normalement changer de train à Břeclav. Au départ de Brno, de nombreux trains font le trajet chaque jour bien que, de nouveau, vous aurez normalement besoin de faire un changement à Břeclav. Ce trajet dure légèrement plus de deux heures, et il coûte environ 160 CZK.
