Japanilaiset ravintolat

Useimmat Prahan japanilaiset ravintolat ovat ylihinnoiteltuja. Tämä johtuu tuoreiden kala- ja äyriäisruokien jyrkistä hinnoista, kuten monissa maissa, joissa ei ole sisämaata. Toinen tekijä on laatu – etkä mene pieleen, jos omistaja on japanilainen, mutta sellaisia paikkoja ei ole paljon, mikä johtaa usein pettymykseen. Hanabi Sushi House ja Kobella on hyvä maine, mutta se on melko tyyris; Jos sinulla on pienempi budjetti, kokeile Sushi Oishi -ravintolaa (V Celnici 4, Praha 1).

Baifu

Tällä kiinalaisella ravintolalla on neljä sijaintia kaupungissa. Se on hyvä paikka halvalle juoksevalle sushille hihnalla, kunnollinen laatu, mutta ei mitään erikoista. Listalta löytyy myös muita kiinalaisia ruokia.

Osoite: Bělehradská 75, Praha 2; www.baifu.cz

Mashhana

Japanilainen pariskunta, joka omistaa ja ylläpitää tätä paikkaa erittäin kohteliaalla asenteella ja ystävällisellä palvelulla, tekevät tästä hyvän valinnan. Japanilaiset vieraat ovat enimmäkseen ravintolassa. Yksinkertainen sisustus, mutta herkullinen aito ruoka tekee siitä vierailun arvoisen. Verkkohinnat vaihtelevat välillä 250-500 CZK.

Osoite: Badeniho 3, Praha 6; www.mashhana.cz

Millhouse sushia

Se on keskeisellä paikalla (Slovansky Dumissa, lyhyen kävelymatkan päässä Mustekin metroasemalta) moderni sushibaari, jossa on liukuhihna. Kuten vastaavissa japanilaisissa sushibaareissa, ruokien hinnat vastaavat lautasten muotoilua ja väriä, jolla ne tarjoillaan. Se on kunnollinen paikka, erityisesti nopealle sushille, ystävällisellä henkilökunnalla, mutta hieman ylihinnoiteltu. Sushisetit vaihtelevat 390 – 1100 CZK. Saatavilla on myös all-you-can-eat-tarjous (ilman sashimia) hintaan 680 CZK.

Osoite: Na Příkopě 22, Praha 1; www.sushimillhouse.com

Miyabi

Tämä vakiintunut pieni japanilainen ravintola loi standardin japanilaiselle keittiölle Prahassa, koska se avattiin vuonna 1995 ja on säilyttänyt nimensä nykyään. Heti kun astut sisään, tunnet aidon japanilaisen tunnelman. Lyhyesti sanottuna se on yksi parhaista paikoista saada tuoretta ja herkullista japanilaista ruokaa, erityisesti sushia – kohtuulliseen hintaan. Vinkki: kokeile bento-lounaslaatikoita, joiden hinta-laatusuhde on erinomainen, alkaen 250 CZK. Sushi on 50-130 CZK kappaleelta; sashimi 110 CZK – 480 per setti.

Osoite: Navrátilova 10, Praha 1; www.miyabi.cz

herra sushi (SushiGo)

Lähinnä toimitukseen suuntautunut pieni sushiravintola, joka tarjoaa hyviä sushisarjoja ja muita japanilaisia ruokia. Ravintolassa on nykyaikainen japanilainen sisustus – puhdas, raikas ja mukava iso akvaario, jossa musiikki soi taustalla. Se on ystävällinen henkilökunta ja sijaitsee keskeisellä paikalla, mutta ei niin halvat hinnat ja erittäin hidas palvelu, harkitse kahdesti ennen kuin tulet. Asetetut valikot ovat 570 – 8000 CZK.

Osoite: Malá Štupartská 3, Praha 1; www.sushigo.cz

Sakura

Tämä tasokas ravintola sijaitsee kahdessa paikassa Prahassa. Toinen on osoitteessa NáměstíSvobody 1, Dejvice, ja toinen on CernaRuzen ostoskeskuksen käytävässä New Townissa. Ensimmäinen sijaitsee tyylikkäässä 1930-luvun funktionalistisessa rakennuksessa, ja sen sisustuksessa yhdistyvät nykyaikainen japanilainen ja tšekkiläinen moderni tyyli. Toinen ei ole kaukana Venceslauksen aukiolta, ja ravintolassa on mukava moderni japanilainen sisustus ja näkymät japanilaiseen puutarhaan ja suihkulähteeseen. Degustointimenut ovat 800-4100 CZK. Erikoislounasmenuja on tarjolla klo 11-15 pääruoalla alkaen 100 CZK.

Osoite: Náměstí Svobody 1, Dejvice; www.sushisakura.cz

Sushi Tam da

Edullinen aasialainen ravintola kunnon sushisarjoineen ja erikoisuuksineen on myynnissä. Sushi alkaen 34 CZK.

Osoite: Perunova 13, Praha 3; www.sushitamda.cz

Sushi-baari

Sushi Bar avattiin vuonna 1999 ja tarjosi siitä lähtien erinomaista tuoretta ruokaa mukavassa modernissa ympäristössä. Laatu ei ole halpaa sisämaassa, mutta jos haluat hemmotella itseäsi, se on oikea paikka. Laske 1500-2500 CZK per henkilö.

Osoite: Zborovská 49, Praha 5; www.sushi.cz

YAMI

Piilotettu yhdelle Vanhankaupungin aukion pienistä kaduista on tämä korealais-japanilainen ravintola, joka keskittyy pääasiassa sushiin. Jos etsit halpaa ateriaa, tämä ei ole sitä; mutta laadun vuoksi se on erittäin kohtuuhintainen. Yami Sushi Housella on kaksi ravintolaa Prahassa; toinen on Hanabi Sushi House, ja molemmat ovat vain erinomaisia! Suosittelen. Sushirullat 8 kpl alkaen 220 CZK, Nigiri-sushit alkaen 60 CZK per kpl.

Osoite: Masná 1051/3, Praha 1; www.iyami.cz

Hanil

Tämä Zizkovin alueella sijaitseva japanilainen ja korealainen ravintola on hieman turistikeskuksen ulkopuolella. Valkoiseksi maalattua sisätilaa koristavat lyhdyt ja ristikkoseinäkkeet, kun taas kiillotetut graniittipöydät luovat rennon tunnelman. Sushi täällä on todella hyvää. Verkkovirta on 350-500 CZK.

Osoite: Slavíkova 24, Žižkov