Neuvoja Prahassa ulkona syövälle
Älä unohda, että Prahassa on kaksi rinnkkain elävää kaupunkia: todellinen kaupunki ja turistikaupunki. Yleensä, jos sinulla on aikaa siirtyä parin minuutin päähään turistialueilta huomaat ruokapaikkojen hienon tunnelman ja palvelun laadun.
Suuri osa Prahan viehätyksestä piilee mahdollisuudesta kävellä ympäriinsä ja ihailla toinen toistaan hienompia rakennuksia, seurata ihmisiä ja löytää ihania ravintoloita. Tällä voit syödä hyvin halvalla tai erittäin kalliilla. Se mitä maksaisi normaalista ateriasta naapurimaan pääkaupungissa Wienissä tuo sinulle juhla-aterian Prahassa, mikäli olet valinnut ravintolan viisaasti.
Edullisimmat ateriat tarjoillaan lounasaikaan klo 11.30-14.30. Ravintoloiden lounastarjoukset on useimmissa ravintoloissa on suunnattu nimenomaan paikallisille liikemiehille ja -naisille. Valikoimaa kutsutaan usein businessmenuksi.
Matkailijoita houkuttelevat, ylihinnoitellut ravintolat löytyvät Vanhankaupungin aukiolta ja sen välittömästä ympäristöstä. On parempi kierrellä ja vertailla jonkun aikaan sen sijaan, että maksaisit ylihintaa ei kovin laadukkaasta ateriasta. Perinteisen tsekkiläisen lihan ja perunat, löydät muodikkaista ja kustannustehokkaista baareista. Prahassa on myös paljon erilaisia etnisiä ravintoloita, joissa on usein erittäin hyvä ruoka. Valikoima käsittää tummia perinteisiä tsekkiläisä oluthuoneita, kuten myös trendikkäitä, moderneja kahviloita.
Varo petetyksi tulemista. Ravintoloissa huijataan jonkun verran kokemattomia kävijöitä ja jopa paikalliset ihmisiä. Vierailijoille tarjotaan usein halvempi annos kuin mistä he maksoivat, esitellään “räätälöityjä” hinnastoja ja peritään enemmän jostain annoksesta kuin muilta asiakkailta. Kannattaa opetella muutama sana tsekin kieltä, sillä se takaa paremman palvelun. Hylkää kaikki ravintolat, joissa ei ole hinnat selkeästi esillä. Tarkasta ettei tarjoilija ole kasvattanut laskua turhilla tuotteilla ja olemattomilla tilauksilla. Kun maksat laskun, tarkista joka rivi ja tuote. Palvelumaksut lisätään usein jälkeenpäin, mutta koska verot sisältyvät kaikkin hintoihin ei näin tulisi tehdä.
Parasta on myös maksaa käteisellä eli vieraille pankkiautomaatilla ennen käyntiä. Maksa vain suuria laskuja kortilla, jos se on välttämätöntä ja tarkasta aina tilanne. Älä päästä korttia näkyvistäsi.
