Japanese Restaurants
Enamik Praha Jaapani restorane on ülehinnatud. Selle põhjuseks on värskete mereandide järsud hinnad, nagu paljudes merepiirita riikides. Teine tegur on kvaliteet – ja te ei eksi, kui omanik on jaapanlane, kuid selliseid kohti pole palju, mis põhjustab sageli pettumust. Hanabi Sushi Maja ja Kobel on hea maine, kuid üsna kallis; kui teil on väiksem eelarve, proovige Sushi Oishi restorani (V Celnici 4, Praha 1).
Baifu
Sellel Hiina restoranil on linnas neli asukohta. See on hea koht odava jooksva sushi jaoks vööl, korraliku kvaliteediga, kuid ei midagi erakordset. Menüüs on ka teisi Hiina roogasid.
Aadress: Bělehradská 75, Praha 2; www.baifu.cz
Mashhana
Jaapani paar, kes omab ja haldab seda kohta väga viisaka suhtumise ja sõbraliku teenindusega, teeb selle hea valiku. Restoranis viibivad enamasti Jaapani külalised. Lihtne interjöör, kuid maitsev autentne toit teeb selle külastamist väärt. Võrguhinnad jäävad vahemikku 250–500 CZK.
Aadress: Badeniho 3, Praha 6; www.mashhana.cz
Veskimaja sushi
See on keskse asukohaga (Slovansky Dumis, lühikese jalutuskäigu kaugusel Musteki metroost) kaasaegne konveieriga sushibaar. Nagu sarnaste Jaapani sushibaaride puhul, vastavad roogade hinnad taldrikute kujundusele ja värvile, millel neid serveeritakse. See on korralik koht, eriti kiire sushi jaoks, sõbraliku personaliga, kuid veidi ülehinnatud. Sushikomplektid on vahemikus 390 kuni 1100 CZK. Saadaval on ka 680 CZK eest kõikehõlmav pakkumine (v.a sashimi).
Aadress: Na Příkopě 22, Praha 1; www.sushimillhouse.com
Miyabi
See väljakujunenud väike Jaapani restoran lõi Prahas Jaapani köögi standardi alates selle avamisest 1995. aastal ja säilitab oma nime tänaseni. Kohe sisenedes tunnete ehedat Jaapani atmosfääri. Ühesõnaga, see on üks parimaid kohti, kus süüa värsket ja maitsvat Jaapani toitu, eriti sushit – mõistliku hinna eest. Näpunäide: proovige bento lõunakarpe, mis on suurepärase hinnaga alates 250 CZK. Sushi on 50–130 CZK tükk; sashimi alates 110 CZK kuni 480 komplekti kohta.
Aadress: Navrátilova 10, Praha 1; www.miyabi.cz
Härra Sushi (SushiGo)
Enamasti kohaletoomisele orienteeritud väike sushirestoran, kus pakutakse häid sushikomplekte ja muid Jaapani roogasid. Restoranil on kaasaegne Jaapani sisekujundus – puhas, karge ja kena suur kalapaak, taustaks mängib muusika. Sellel on sõbralik personal ja see asub kesklinnas, kuid mitte nii odavate hindade ja väga aeglase teenindusega, mõelge enne tulekut kaks korda järele. Määratud menüüd on vahemikus 570 kuni 8000 CZK.
Aadress: Malá Štupartská 3, Praha 1; www.sushigo.cz
Sakura
Sellel luksuslikul restoranil on Prahas kaks asukohta. Üks asub aadressil NáměstíSvobody 1, Dejvice ja teine on uuslinnas CernaRuze kaubanduskeskuse käigus. Esimene neist asub nutikas 1930. aastate funktsionalistlikus hoones ja selle interjööris on segunenud kaasaegsed Jaapani ja Tšehhi moodsad stiilid. Teine ei asu Vaclavi väljakust kaugel ning restoranis on kena kaasaegne Jaapani sisekujundus ja vaade Jaapani aiale ja purskkaevule. Degustatsioonimenüüd on vahemikus 800 kuni 4100 CZK. Erilist lõunasöögimenüüd serveeritakse kella 11.00-15.00 koos põhiroogadega alates 100 CZK.
Aadress: Náměstí Svobody 1, Dejvice; www.sushisakura.cz
Sushi Tam da
Müügil on odav Aasia restoran korralike sushikomplektide ja eriroogadega. Sushi hind on alates 34 CZK.
Aadress: Perunova 13, Praha 3; www.sushitamda.cz
Sushi baar
Sushibaar avati 1999. aastal ja pakkus sellest ajast peale suurepäraseid värskeid toite kenas kaasaegses keskkonnas. Sisemaal ei ole kvaliteet odav, kuid kui soovite end hellitada, on see koht, kuhu minna. Arvestage 1500–2500 CZK inimese kohta.
Aadress: Zborovská 49, Praha 5; www.sushi.cz
YAMI
See Korea-Jaapani restoran, mis keskendub peamiselt sushile, on peidetud vanalinna väljaku lähedal asuvale väikesele tänavale. Kui otsite odavat einet, siis see pole see. aga kvaliteedi osas on see väga mõistliku hinnaga. Yami Sushi House’il on Prahas kaks restorani; teine on Hanabi Sushi House ja mõlemad on lihtsalt suurepärased! Soovitan soojalt. Sushirullid 8 tk alates 220 CZK, Nigiri sushi alates 60 CZK tk.
Aadress: Masná 1051/3, Praha 1; www.iyami.cz
Hanil
See Zižkovi linnaosas asuv Jaapani ja Korea restoran on turismikeskusest veidi eemal. Valgeks värvitud interjööri kaunistavad laternad ja võreekraanid, poleeritud graniidist lauad loovad aga mitteametliku õhkkonna. Siinne sushi on tõesti hea. Toiteallikad on 350 kuni 500 CZK.
Aadress: Slavíkova 24, Žižkov