Los cafés famosos en Praga
El círculo de los cafés de Praga floreció particularmente entre finales del siglo XIX y hasta el 1930. En aquel entonces los mejores cafés de Praga eran el punto de encuentro de artistas, escritores, periodistas, activistas y disidentes políticos. Muchos locales se arruinaron después de la Segunda Guerra Mundial pero al menos una docena de ellos sobrevivieron o han sido remodelados devolviéndoles su esplendor original.
Los Cafés son una especie de fenómeno creciente en Praga. Tradicionalmente, la mayoría de los comedores ofrecían abundante comida Checa, pero al tornarse la ciudad cada vez más cosmopolita, el número de cafés de moda va en aumento. Éstos son ideales para relajarse, y tomar un descanso, después de pasear por todos los lugares de interés turístico. Muy a menudo, encontrarás café de gran calidad y pasteles increíbles.
Café Imperial
Dirección: Na Pořičí 15, Nové Město; Abierto: 7-23
Abierto por primera vez en el 1914, en el 2007 fue reestructurado completamente y en la actualidad es una obra maestra del Art Nouveau – el techo se encuentra recubierto con cerámicas originales, mosaicos, paneles esculpidos y bajorrelieves; todo decorado con detalles en bronce y lámparas antiguas. El café es bueno, en la tarde se preparan excelentes cocktails y el menú diario ofrece un desayuno Inglés y Americano así como los famosos “huevos a la benedictina”. website
Café Louvre
Dirección: Národní třída 20, Old Town; Abierto: Lunes-Viernes 8-23.30, Sábado y Domingo 9-23.30
Este café histórico de estilo francés es el sitio ideal para degustar un excelente café en una típica atmósfera checa. Además, en el segundo piso se sitúa un restaurante que ofrece una vista extraordinaria de la arquitectura Art Nouveau. website
Café Savoy
Dirección: Vítězná 5, Malá Strana; Abierto: 8-22.30 Lunes-Viernes, 9-22.30 Sábado y Domingo
Inaugurado en el año 1893 y reestructurado en el 2004, el Savoy aún brilla con todo el esplendor de la Belle Époque a través de su techo irisado profusamente decorado con candelabros de cristal así como con los camareros rigurosamente uniformados con chalecos y corbatas rojos. El café es excelente, sirven un delicioso chocolate caliente y también ofrecen una discreta lista de vinos. website
Grand Café Orient
Dirección: Ovocný trh 19, Staré Město; Abierto: 9-22 Lunes-Viernes, 10-22 Sábado y Domingo
El único café cubista de Praga. El Orient fue diseñado por Josef Gočár y refleja el cubismo hasta en sus más mínimos detalles, incluso en las lámparas y las perchas. Después de haberse mantenido cerrado desde el 1920, en el 2005 fue reestructurado y se abrió inmediatamente al público. La calidad del café es discreta y los cocktails económicos. website
Kavárna Lucerna
Dirección: Palác Lucerna, Štěpánská 61, Abierto: 10-una de la mañana Lunes-Sábado, hasta las 23 el Domingo
Siendo el menos turístico de todos los cafés enlistados, el Lucerna se encuentra en una galería comercial de estilo Art Nouveau diseñada por el abuelo del expresidente Václav Havel. Repleto de falsos mármoles, artesanías de metal y lámparas de cristal refulgente, esta joya del 1920 posee ventanas en arco que ofrecen una espléndida vista hacia la famosa estatua ecuestre de David Cerný que cuelga de una cúpula de vidrio.
Kavárna Obecní dům
Dirección: Náměstí Republiky 5, Staré Město; Abierto: 7.30-23
Este espectacular café se encuentra situado en la opulenta Casa Municipal de Praga y ofrece la oportunidad de degustar un capuchino envuelto en una orgía de esplendor Art Nouveau. También vale la pena visitar la pequeña y sencilla American Bar que se encuentra en el sótano del edificio; totalmente decorada con madera pulida, vitrales coloridos y cobre resplandeciente. website
Kavárna Evropa
Dirección: Václavské náměstí 25, Nové Město; Abierto: 9.30-23
El Grand Hotel Evropa alberga el café más chic de Plaza Wenceslao, un verdadero museo con lo mejor del Art Nouveau. Desafortunadamente, desde hace algún tiempo se ha convertido en una trampa para turistas ya que ofrece pasteles y café de escasa calidad a precios elevados. No obstante, igualmente vale la pena visitarlo al menos para darle una mirada rápida a su interior. website
Kavárna Slavia
Dirección: Národní třída 1, Nové Město; Abierto: 8-medianoche Lunes-Viernes, 9-medianoche Sábado y Domingo
El Slavia es el más famoso de todos los antiguos cafés de Praga. Este santuario de color cereza y ónix está inspirado en la elegancia del Art Decó y aúna mesas recubiertas de piedra calcárea y ventanas que miran al río. Desde el 1920 este café ha sido el epicentro de los encuentros literarios – Rainer Maria Rilke y Franz Kafka solían encontrarse aquí. En la década de los años ’70 y hasta finales de los ’80 también era frecuentado por el mismísimo Václav Havel y otros disidentes. website
Café Montmartre
Dirección: Řetězová 7, Old Town
Fundado en 1911, el Café Montmartre, mejor conocido como “cabaret Montmartre”, todavía recibe a sus huéspedes día y noche en la hermosa e histórica Casa en los Tres Salvajes. Fue famoso durante la Primera República como un lugar de baile y cabaret, frecuentado por los más grandes escritores checos y alemanes como Hašek, Kafka y Max Brod. Es un clásico, un pequeño café y pub de bóveda de cañón, que no ha cambiado mucho desde que fue fundado en 1911. Es mucho más tranquilo ahora que como antes solía ser, atrayendo una buena mezcla de estudiantes y turistas ocasionales.
Cómo ordenar café en checo: En las cafeterías más contemporáneas, usted encontrará un menú de preparaciones clásicas del café con denominaciones apropiadas, los cafés y restaurantes checos más antiguos tienden a tener sus propias denominaciones. “Piccolo” es el término universal para un café chico o al que normalmente se le llama expreso. El expreso checo, en ocasiones llamado “presso” es realmente café lungo (expreso con agua caliente). El popular en la localidad, “Turecká káva” (café turco) está hecho al verter agua hirviendo sobre café y se bebe con los asientos aún presentes en el fondo de la taza.
Bakeshop Praha
Kozí 1, Prague 1; www.bakeshop.cz
Blatouch
Americká 17, Prague 2; www.blatouch.cz
Café Bistro
Pobřežní 1, Prague 8; www.hiltonprague.com
Café Café
Rytířská 10, Prague 1; www.cafe-cafe.cz
Café Montmartre
Řetězová 7, Prague 1
Café Orange
Puškinovo náměstí 13, Prague 6
Café Vesmírna
Ve Smečkách 5, Prague 1; www.vesmirna.cz
Dobrá Čajovna
Václavské Náměstí 14, Prague 1; www.tea.cz
Dobrá Trafika
Korunní 42, Prague 2; www.dobratrafika.cz
Dobrá Trafika
Újezd 37, Prague 1; www.dobratrafika.cz
Dynamo
Pštrossová 220, Prague 1; www.dynamorestaurace.cz
Ebel Coffee
Řetězová 9, Prague 1; www.facebook.com/cafeebel/
Ebel Coffee
Kaprová 11, Prague 1; www.facebook.com/cafeebel/
Friends Coffee House
Palackého 7, Prague 1; www.milujikavu.cz
Globe Bookstore & Café
Pštrossova 6, Prague 1; www.globebookstore.cz
Kaficko
Míšeňská 67, Prague 1
Káva Káva Káva
Lidická 42, Prague 5; www.kava-coffee.cz
Kavárna Obecní Dům
Náměstí Republiky 5, Prague 1; www.kavarnaod.cz
Mama Coffee
Vodičkova 6, Prague 1; www.mamacoffee.cz
Mama Coffee
náměstí Jiřího z Poděbrad 12, Prague 3; www.mamacoffee.cz
Paneria
Dlouhá 50, Prague 1; www.paneria.cz
Rybanaruby
Mánesova 87, Prague 2; www.rybanaruby.net
Starbucks
Malostranské náměstí, Prague 1; www.starbuckscoffee.cz
Týnská literární kavárna
Týnská 6, Prague 1; www.knihytynska.cz
U Zavěšenýho kafe
Úvoz 6, Prague 1; www.uzavesenyhokafe.cz
Velryba
Opatovická 24, Prague 1; www.kavarnavelryba.cz