Ιαπωνικά εστιατόρια
Τα περισσότερα ιαπωνικά εστιατόρια στην Πράγα είναι υπερτιμημένα. Αυτό οφείλεται στις υψηλές τιμές για τα φρέσκα θαλασσινά, όπως συμβαίνει με πολλές χώρες που δεν έχουν στεριά. Ένας άλλος παράγοντας είναι η ποιότητα—και δεν θα κάνετε λάθος, εφόσον ο ιδιοκτήτης είναι Ιάπωνας, αλλά δεν υπάρχουν πολλά τέτοια μέρη, κάτι που συχνά οδηγεί σε απογοήτευση. Hanabi Sushi House και Το Kobe έχει καλή φήμη αλλά είναι μάλλον ακριβό. αν έχετε χαμηλότερο προϋπολογισμό, δοκιμάστε το Sushi Oishi Restaurant (V Celnici 4, Πράγα 1).
Baifu
Αυτό το κινέζικο εστιατόριο έχει τέσσερις τοποθεσίες στην πόλη. Είναι ένα καλό μέρος για φτηνό τρέξιμο σούσι στη ζώνη, με αξιοπρεπή ποιότητα αλλά τίποτα το εξαιρετικό. Στο μενού υπάρχουν και άλλα κινέζικα πιάτα.
Διεύθυνση: Bělehradská 75, Prague 2; www.baifu.cz
Μασχάνα
Το ζευγάρι Ιάπωνων που κατέχει και διευθύνει αυτό το μέρος με πολύ ευγενική συμπεριφορά και φιλική εξυπηρέτηση το κάνει μια καλή επιλογή. Οι Ιάπωνες επισκέπτες απασχολούνται κυρίως στο εστιατόριο. Το απλό εσωτερικό αλλά νόστιμο αυθεντικό φαγητό το κάνουν να αξίζει μια επίσκεψη. Οι τιμές του κεντρικού δικτύου κυμαίνονται από 250 έως 500 CZK.
Διεύθυνση: Badeniho 3, Prague 6; www.mashhana.cz
Σούσι Millhouse
Είναι ένα μοντέρνο σούσι μπαρ σε κεντρική τοποθεσία (στο Slovansky Dum, σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το μετρό Mustek) με μεταφορική ταινία. Όπως συμβαίνει με παρόμοια ιαπωνικά σούσι μπαρ, οι τιμές των πιάτων αντιστοιχούν στο σχέδιο και το χρώμα των πιάτων στο οποίο σερβίρονται. Είναι ένα αξιοπρεπές μέρος, ειδικά για γρήγορο σούσι, με φιλικό προσωπικό αλλά ελαφρώς υπερτιμημένο. Τα σετ σούσι κυμαίνονται από 390 έως 1100 CZK. Υπάρχει επίσης μια προσφορά all-you-can-at (εκτός σασίμι) για 680 CZK.
Διεύθυνση: Na Příkopě 22, Prague 1; www.sushimillhouse.com
Miyabi
Αυτό το καθιερωμένο μικρό ιαπωνικό εστιατόριο δημιούργησε το πρότυπο για την ιαπωνική κουζίνα στην Πράγα από τότε που άνοιξε το 1995 και κράτησε το όνομά του σήμερα. Μόλις μπείτε μέσα, θα νιώσετε την αυθεντική ιαπωνική ατμόσφαιρα. Εν ολίγοις, είναι ένα από τα καλύτερα μέρη για να έχετε φρέσκο και νόστιμο ιαπωνικό φαγητό, ειδικά σούσι – σε λογική τιμή. Συμβουλή: δοκιμάστε κουτιά μεσημεριανού γεύματος bento, τα οποία έχουν εξαιρετική αξία, ξεκινώντας από 250 CZK. Το σούσι είναι από 50 έως 130 CZK ανά τεμάχιο. sashimi από 110 CZK έως 480 ανά σετ.
Διεύθυνση: Navrátilova 10, Prague 1; www.miyabi.cz
Mr. Sushi (SushiGo)
Ένα μικρό εστιατόριο σούσι με προσανατολισμό κυρίως στην παράδοση και προσφέρει καλά σετ σούσι και άλλα ιαπωνικά πιάτα. Το εστιατόριο έχει σύγχρονη ιαπωνική διακόσμηση – καθαρό, καθαρό και μια ωραία μεγάλη δεξαμενή ψαριών, με μουσική να παίζει στο βάθος. Έχει φιλικό προσωπικό και βρίσκεται σε κεντρική τοποθεσία, αλλά με όχι και τόσο φθηνές τιμές και πολύ αργή εξυπηρέτηση, σκεφτείτε δύο φορές πριν έρθετε. Τα καθορισμένα μενού είναι από 570 έως 8000 CZK.
Διεύθυνση: Malá Štupartská 3, Prague 1; www.sushigo.cz
Σακούρα
Αυτό το πολυτελές εστιατόριο έχει δύο τοποθεσίες στην Πράγα. Το ένα βρίσκεται στο NáměstíSvobody 1, Dejvice, και το άλλο βρίσκεται στο πέρασμα του εμπορικού κέντρου CernaRuze στη Νέα Πόλη. Το πρώτο στεγάζεται σε ένα κομψό λειτουργικό κτήριο της δεκαετίας του 1930 και έχει εσωτερικό που συνδυάζει το σύγχρονο ιαπωνικό και τσέχικο μοντέρνο στυλ. Το δεύτερο δεν απέχει πολύ από την πλατεία Wenceslas και το εστιατόριο έχει ωραία μοντέρνα ιαπωνική διακόσμηση και θέα σε έναν ιαπωνικό κήπο και σιντριβάνι. Τα μενού γευσιγνωσίας είναι από 800 έως 4100 CZK. Ειδικά μεσημεριανά μενού σερβίρονται από τις 11 π.μ. έως τις 3 μ.μ. με ηλεκτρικό ρεύμα από 100 CZK.
Διεύθυνση: Náměstí Svobody 1, Dejvice; www.sushisakura.cz
Sushi Tam da
Φτηνό ασιατικό εστιατόριο με αξιοπρεπή σετ σούσι και σπεσιαλιτέ είναι προς πώληση. Το σούσι ξεκινά από 34 CZK.
Διεύθυνση: Perunova 13, Prague 3; www.sushitamda.cz
Το Sushi Bar
Το Sushi Bar άνοιξε το 1999 και έκτοτε προσφέρει εξαιρετικό φρέσκο φαγητό σε ένα ωραίο μοντέρνο περιβάλλον. Η ποιότητα δεν κοστίζει φθηνά σε μια χώρα που δεν έχει στεριά, αλλά αν θέλετε να κακομάθετε τον εαυτό σας, είναι το μέρος που πρέπει να πάτε. Υπολογίστε από 1500 έως 2500 CZK ανά άτομο.
Διεύθυνση: Zborovská 49, Πράγα 5; www.sushi.cz
ΓΙΑΜΙ
Κρυμμένο σε έναν από τους μικρούς δρόμους κοντά στην πλατεία της Παλιάς Πόλης βρίσκεται αυτό το κορεατο-ιαπωνικό εστιατόριο που εστιάζει κυρίως στο σούσι. Αν ψάχνετε για ένα φτηνό γεύμα, δεν είναι αυτό. αλλά για ποιότητα, έχει πολύ λογικές τιμές. Το Yami Sushi House διαθέτει δύο εστιατόρια στην Πράγα. το δεύτερο είναι το Hanabi Sushi House, και τα δύο είναι απλά εξαιρετικά! Συνιστάται ανεπιφύλακτα. Ρολά σούσι 8 τμχ από 220 CZK, σούσι Nigiri από 60 CZK ανά τεμ.
Διεύθυνση: Masná 1051/3, Πράγα 1; www.iyami.cz
Χανίλ
Αυτό το ιαπωνικό και κορεάτικο εστιατόριο που βρίσκεται στην περιοχή Zizkov είναι λίγο έξω από το τουριστικό κέντρο. Το λευκό βαμμένο εσωτερικό είναι διακοσμημένο με φανάρια και δικτυωτά σίτες, ενώ γυαλισμένα τραπέζια από γρανίτη δημιουργούν μια ανεπίσημη ατμόσφαιρα. Το σούσι εδώ είναι πραγματικά καλό. Τα δίκτυα είναι από 350 έως 500 CZK.
Διεύθυνση: Slavíkova 24, Žižkov