Βιετναμέζικα εστιατόρια

Η βιετναμέζικη κουζίνα είναι δημοφιλής στην Πράγα, με πολλά αυθεντικά βιετναμέζικα εστιατόρια σε όλο το κέντρο της πόλης. Η βιετναμέζικη κοινότητα είναι αρκετά μεγάλη στην Τσεχική Δημοκρατία (η Πράγα φιλοξενεί χιλιάδες Βιετναμέζους μετανάστες), η πλειονότητα αυτών των εστιατορίων διοικείται από αυθεντικούς Βιετναμέζους ιδιοκτήτες. Ωστόσο, δεν είναι εύκολο να βρεις αξιοπρεπή βιετναμέζικη κουζίνα. Η hot συμβουλή μας είναι να κατευθυνθείτε προς το Pho Vietnam Tuan&Lan —αν και θα βρείτε πολλά άλλα εξίσου αξιοπρεπή μέρη.

Pho Vietnam Tuan & Lan

Αυτό το stand-up και takeaway βιετναμέζικο εστιατόριο χωρίς τη δυνατότητα να καθίσετε είναι απασχολημένο το μεσημέρι. Όλοι οι εθισμένοι πηγαίνουν εδώ για σίγουρα την καλύτερη βιετναμέζικη σούπα pho στην πόλη, σε χαμηλές τιμές. Το μενού περιλαμβάνει πικάντικο μοσχαρίσιο κρέας με πράσινα φασόλια και μοσχαρίσιο κρέας με noodles από ρύζι pho bo, πιάτα για χορτοφάγους και άλλες βιετναμέζικες σπεσιαλιτέ — κυρίως κάτω από 100 CZK.

Διεύθυνση: Slavíková 1, Prague 2; www,photuanlan.com

Χα Νόι

Το Ha Noi είναι ένα από τα καλύτερα βιετναμέζικα εστιατόρια στην Πράγα. Προσφέρονται καλά Spring rolls, φρέσκα και τηγανητά, και μερικά είδη καρυκευμένων σούπες pho. Με το απλό εσωτερικό του με λίγα μόνο ξύλινα τραπέζια, αυτό το μέρος είναι πιο κατάλληλο για ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα ή φαγητό σε πακέτο παρά για ένα ωραίο δείπνο. Ανοιχτά: 10 π.μ.-10 μ.μ. Δευτ.-Παρ., 2-11 μ.μ. Σάβ. Ηλεκτρικό δίκτυο περίπου 100 CZK.

Διεύθυνση: Slezská 57, Prague 2; restauracehanoi.webnode.cz

Φο Σον Βιετνάμ

Για γρήγορα σερβιρισμένα εξωτικά βιετναμέζικα πιάτα με καλή εξυπηρέτηση, ελάτε στο Pho Son Vietnam. Όπως και σε άλλα μέρη, η τιμή για το δίκτυο είναι περίπου 100 CZK.

Διεύθυνση: Gorazdova 1983/17, Πράγα 2; www.phovn.cz

Θυμηθείτε το Βιετνάμ

Η εξυπηρέτηση εδώ μπορεί να είναι χωρίς χαμόγελο, αλλά μην αποθαρρύνεστε – το αυθεντικό βιετναμέζικο φαγητό εδώ είναι νόστιμο.

Διεύθυνση: Biskupská 5, Prague 2; www.rememberasianfood.cz