Når du spiser ude i Prag
Glem ikke at der er to parallelle eksistenser i Prag: den virkelige by og turistbyen. Typisk, hvis du går to minutter ud af turistområdet, vil du opdage en overlegen værdi, service og stemning ved spisestederne.
En stor del af charmen i Prag kan opleves ved at slentre gennem de gamle snoede kvarterer i byen og beundre bygningerne, kigge på folk og finde gode restauranter. Du kan få god mad billigt, eller for mange penge. For det som du skal betale for et standardmåltid i Wien, ville du kunne købe et festmåltid i Prag, hvis du vælger restauranten med nøje.
Måltiderne med den bedste værdi er fastsat som særlige daglige menuer i frokostpausen (fra 11.30 til 14.30). Tilbud findes i de fleste restauranter, primært rettet mod lokale forretningsmænd / kvinder. Menuerne er ofte kaldt forretningsfrokost-menuer.
Hvor der findes turister, findes der også dyre restauranter, især omkring den gamle rådhusplads. Du ville være bedre stillet ved at gå et par minutter væk fra turistområderne for at finde et sted at spise, i stedet for at betale for meget for et identisk måltid af dine hårdttjente penge. Sammen med traditionel tjekkisk kød & kartofler, vil du også finde moderne barer og masser af smarte etniske etableringer. Du vil også kunne opleve mørke, traditionelle tjekkiske ølhaller, Art Nouveau diners, og moderne, trendy caféer.
Hold øje med med regningen. Masser af restauranter er mere opmærksomme på at bedrage uerfarne besøgende (og endda den lokale befolkning), end deres mad. Besøgende bliver ofte serveret et billigere måltid, end det måltid de har købt, præsenteret for en “skræddersyet” prisliste, opkrævet for mere end hvad de har bestilt eller deres bestilling bliver ændret. Gør en indsats for at lære et par tjekkiske ord, da dette vil sikre, at du får en bedre service. Afvis alle menuer, der ikke har en klar prisliste. Vær på vagt over for tjenere der ændrer regningen. Når du betaler din regning, så kig nøje på den, og kontroller hver linje. Gebyrer tilsættes ofte, og i det tilfælde er der ingen grund til at give drikkepenge. Skat er altid inkluderet i prisen, så det bør ikke blive tilføjet senere.
Gør det til en vane at betale med penge, som du har hævet fra en pengeautomat. Betal kun med store sedler, hvis det er absolut nødvendigt, og tjek altid dine byttepenge. Hvis du køber gennem dit kreditkort, så lad den ikke ud af syne.