Plzeň og Pilsner bryggeriet
For mange mennesker er Plzeň lig med øl. Dette er sandt, i det mindste i den tyske form af ordet. Pilsner Urquell, repræsenterer pilsner stilarten, for masser af øl entusiaster. Mange turister, der rejser til den anden største by i Bøhmen gør dette for at se ‘monumenter og kirker, men det er sikkert at sige, at de fleste gør det på grund af bryggeriet, der ligger tæt på centrum af byen.
Det er umuligt ikke at se den berømmelse port, det symbol, der vises på alle af Plzensky Prazdroj’s etiketter, der giver Urquell sin tjekkiske branding. Efter en rundvisning i bryggeriet, kan turister gå til Prazdroj’s spisested ved siden af indgangen. Nord-øst for det centrale torv, Namesti Republiky, i Veleslavínova, er en smuk, historisk, gul bolig, der nu er det store Bryggeri Museum. Det har sin egen øl-hal: ‘Na Parkánu’.
Men Plzeň har mere at byde på end bare øl. Den gamle bydel er bygget på en stor skala og er omgivet af store boulevarder, der adskiller det fra den industrielle by, der omkranser det. Etableret af kong Václav den anden i 1295. Placeringen af byen i midten af 4 floder var medvirkende til dens succes. Efter en hård periode efter 30 års krigen i det syttende århundrede, begyndte Plzeň igen hurtigt at blive større i det nittende århundrede, hvor både Skoda og bryggeriet blev etableret i hhv. 1859 og 1842. Dette forklarer den store andel af bygninger fra dette tidspunk, herunder banegården og flot udsmykkede lejligheder.
Hjem i Náměstí Republiky er generelt overskygget af barok og renæssance hjem, og ved St.Bartholomew’s høje kirke. Det meste af den gotiske sandstens kirke distraherer fra sandheden, at dette er Bøhmen største by-plads.
Du kan se det et hundrede og to meter høje tårn, som er republikkens højeste. Et anden tårn blev ødelagt i 1925 af et lyn og blev aldrig genopbygget. Kirkerummets ydmyghed bliver ikke hjulpet på vej af glasset i skrigende farver, men dens ‘højalter har en fantastisk Madonne fra det fjortende århundrede.
Prag – Plzen Transport. Bestil komfortabel minibus transport online. Betal kun 85 € for 8 personer.
Pestens søkjle fra 1686 ligger nord for kirken (oven på ses en forgyldt Madonna), ligeså er det mørke Sgraffito rådhus fra renæssancen. Franciskaner munkenes kloster er beliggende syd for pladsen, og har vidunderligt gotiske interiører på trods af sin barokke facade. Bag dette, har det ombyggede Vest Bøhmen Museum en omfattende mængde af rustninger fra det fjortende århundrede samt andre artefakter. Til pladsens vestlige side kan turister i Prešovská se den store Store Synagoge i orientalske stil, som er blandt Europas største, renoveret i 1998. I nærheden af dette, findes det nyeo klassiske Tyl Teater, der ikke ville se forkert ud i Ringstrasse i Wien.
