Prags mest kendte caféer
Cafékulturen i Prag var på sit højeste i perioden mellem slutningen af det 19. århundrede og 1930’erne, hvor byens kaffebarer agerede mødested for forfattere, aktivister, politiske systemkritikere, journalister og kunstnere. Mange af disse caféer blev ikke vedligeholdt efter 2. verdenskrig, men omkring seks af dem står stadig og er blevet genoplivet til hvad de var i de gode tider.
Caféer er et voksende fænomen i Prag. Traditionelt set har de fleste steder budt på mættende tjekkisk mad, men i takt med at byen bliver mere kosmopolitisk er antallet af trendy cafeer steget. Disse er lækre at slappe lidt af i eller til en hurtig pause efter at man har vandret rundt og set alle turist stederne. Du kan tit få lækker kaffe og lækre kager.
Café Imperial
Na Pořičí 15, Nové Město; Åben fra 7:00 til 23:00
Denne café åbnede i 1914 og blev fuldstændig restoreret i 2007. Den er et perfekt eksempel på nouveau kunst, eftersom vægge og loft er dekoreret med unik mosaik, keramikfliser, relieffer og udsmykkede paneler belagt med tidstypisk bronze og med belysning jævnt fordelt i caféen. Kaffen dér er rigtig god og om aftenen serveres cocktails. Menuen har hele dagen Engelsk og Amerikansk Morgenmad sammen med fantastiske Benedict-æg. website
Café Savoy
Vítězná 5, Malá Strana; Åben fra 08:00 til 22:30 mandag til fredag og fra 09:00 til 22.30 lørdage og søndage
Bygget i 1893 og senere restoreret i 2004, glimter denne café med belle époke stilens charme. Den har et lyst, udsmykket loft smukt pyntet med glamourøse lysekroner, og personalet er alle iklædt matchende røde slips og trøjer. Der serveres dejlig kaffe og kakao, og der er et fint udvalg af vine. website
Grand Café Orient
Ovocný trh 19, Staré Město; Åben fra 09:00 til 22:00 mandag til fredag og fra 10:00 til 22:00 lørdage og søndage
Dette er den eneste kubistiske café i Prag og blev bragt til verden af Josef Gočár. I hver eneste lille detalje er indtænkt den kubistiske stil, inklusiv knagerne og lampeskærmene. Den blev renoveret og åbnede igen i 2005 efter at have været lukket siden 1920. Den serverer god kaffe og cocktailsne er til at betale. website
Kavárna Lucerna
Palác Lucerna, Štěpánská 61, Åben fra 10:00 til 01:00 mandag til lørdag og til 23:00 om søndagen
Af caféerne på vores lille liste her, er denne den mindst besøgte af turister. Den er forbundet med en række nouveau kunstbutikker grundlagt af ex-præsident Vaclav Havels bedstefar. Den er dekoreret med kunstig marmor, glitrende krystallamper og metaliske pyntegenstande. Denne 1920’er-juvel har porthvælvende vinduer med udsigt til David Cernys velkendte hesteskulptur, der i det glasbelagte atrium.
Kavárna Obecní dům
Náměstí Republiky 5, Staré Město; Åben fra 07:30 til 23:00
Denne flotte café i Prags overdådige Rådhus giver dig mulighed for at nyde din cappuccino midt i en kavalkade af nouveau-kunstens elegance. Også værd at bemærke er den fine amerikanske bar i bygningens kælder med poleret træ, skinnende kobber og skjoldet glas. website
Kavárna Evropa
Václavské náměstí 25, Nové Město; Åben fra 09.30 til 23:00
Denne café besidder den bedste atmosfære på Wenzelspladsen og er et falmet museum med forbløffende nouneau kunst. Det har desværre været et hotspot for turister i lang tid, og serverer kun basal kaffe og kage til inflaterede priser, men det er stadig et kort besøg værd, for lige at se, hvordan det ser ud indeni. website
Kavárna Slavia
Národní třída 1, Nové Město; Åben fra 08:00 til 00:00 mandag til fredag og fra 09:00 til 00:00 lørdag og søndag
Denne er den mest kendte af Prags gamle caféer og består af en onyks-og-kirsebærtræ-hyldest til decokunst i dens pragt med skinnende kalksten, som pryder bordene. Der er også store vinduer med udsigt til floden. Det er kendt for, at det var fællesrum for forfatterkredse lige siden starten af det tyvende århundrede – Franz Kafka og Rainer Maria Rilke var her, og den blev besøgt af Vaclav Havel og andre systemkritikere gennem 1970’erne og 1980’erne. website
Café Montmartre
Řetězová 7, Old Town
Café Montmartre blev grundlagt i 1911 og er bedre kendt som “Cabaret Montmartre”. Den byder stadig gæsterne velkommen dag og nat i det smukke historiske hus på Three Savages. Den var berømt under Første Republik som et danse- og kabaretmødested hyppigt besøgt af de største tjekkiske og tyske forfattere såsom Hašek, Kafka og Max Brod. Den er en klassisk lille, tønde-hvælvet café og pub, som ikke har ændret sig meget, siden den blev grundlagt i 1911. Der er meget mere stilfærdigt i dag, end der var engang, hvilket tiltrækker en god blanding af studerende og til tider turister.
Sådan bestiller du en kaffe på tjekkisk: På de fleste moderne kaffebarer kan du finde et menukort med forskellige slags almindelig kaffe med de rigtige navne. De ældre tjekkiske caféer og restauranter er tilbøjelige til at have deres eget sprog. ”Piccolo” er et universelt ord for en lille kaffe eller det, som man som regel kalder for en espresso. Tjekkisk espresso, som nogle gange kaldes for ”presso”, er faktisk café lungo (espresso med varmt varmt). Den populære, lokale ”Turecká káva” (tyrkisk kaffe) laves ved at man hælder kogende vand over malet kaffe og drikker det, mens bundfaldet stadig er i bunden af koppen.
Bakeshop Praha
Kozí 1, Prague 1; www.bakeshop.cz
Blatouch
Americká 17, Prague 2; www.blatouch.cz
Café Bistro
Pobřežní 1, Prague 8; www.hiltonprague.com
Café Café
Rytířská 10, Prague 1; www.cafe-cafe.cz
Café Montmartre
Řetězová 7, Prague 1
Café Orange
Puškinovo náměstí 13, Prague 6
Café Vesmírna
Ve Smečkách 5, Prague 1; www.vesmirna.cz
Dobrá Čajovna
Václavské Náměstí 14, Prague 1; www.tea.cz
Dobrá Trafika
Korunní 42, Prague 2; www.dobratrafika.cz
Dobrá Trafika
Újezd 37, Prague 1; www.dobratrafika.cz
Dynamo
Pštrossová 220, Prague 1; www.dynamorestaurace.cz
Ebel Coffee
Řetězová 9, Prague 1; www.facebook.com/cafeebel/
Ebel Coffee
Kaprová 11, Prague 1; www.facebook.com/cafeebel/
Friends Coffee House
Palackého 7, Prague 1; www.milujikavu.cz
Globe Bookstore & Café
Pštrossova 6, Prague 1; www.globebookstore.cz
Kaficko
Míšeňská 67, Prague 1
Káva Káva Káva
Lidická 42, Prague 5; www.kava-coffee.cz
Kavárna Obecní Dům
Náměstí Republiky 5, Prague 1; www.kavarnaod.cz
Mama Coffee
Vodičkova 6, Prague 1; www.mamacoffee.cz
Mama Coffee
náměstí Jiřího z Poděbrad 12, Prague 3; www.mamacoffee.cz
Paneria
Dlouhá 50, Prague 1; www.paneria.cz
Rybanaruby
Mánesova 87, Prague 2; www.rybanaruby.net
Starbucks
Malostranské náměstí, Prague 1; www.starbuckscoffee.cz
Týnská literární kavárna
Týnská 6, Prague 1; www.knihytynska.cz
U Zavěšenýho kafe
Úvoz 6, Prague 1; www.uzavesenyhokafe.cz
Velryba
Opatovická 24, Prague 1; www.kavarnavelryba.cz