Restaurace

V Praze najdete mezinárodní restaurace od nejlepší italské a francouzské kuchyně po japonskou, korejskou, thajskou, řeckou, skandinávskou a mexickou. Jídlo je stále cenově dostupné, a to i přes nárůst cen v posledních letech. Originální české jídlo zahrnuje pečené nebo grilované maso a knedlíky, které nemusí chutnat všem turistům, ale když se dobře udělají, tradiční česká kuchyně stojí za ochutnání.

Praha je bezpečná z hlediska čistoty a hygieny. Stravovací zařízení jsou kontrolována státním orgánem jednou za dva roky, zatímco ve většině ostatních zemí EU jsou kontroly prováděny pouze namátkově některými profesními sdruženími.

Restaurace, které uvádíme, doporučujeme pro jejich kuchyni, prostředí a oblíbenost mezi cestovateli. Pokud se chcete najíst ve zvláště „známém“ podniku, bylo by lepší provést rezervaci, zejména ve špičkách, jako jsou víkendy a během hlavní sezóny.

Během pandemie Covid bylo mnoho restaurací nuceno zavřít, přičemž některé jen bojovaly o přežití během uzamčení, protože mají povoleno pouze prodávat jídlo s sebou. Většina restaurací, zejména těch v turistických oblastech, byla nucena snížit ceny a přizpůsobit jídelníček místním. Jak velký dopad to bude mít na českou restaurační scénu, se teprve uvidí.